Skip to main content

Bønnegryte

Bønnegryte

Bønnegryte

med limeris og kokosmelk

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

Tags:

Rask

•Vegetar

•Hvetefri

•Melkefri

Allergener:

Egg

•Sennep

•Selleri

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid20 minutter

20 minutter

NivåMedium

Ingredienser

Antall porsjoner

30 g

Spinat

150 g

Basmatiris

1 stk

Gulrot

1 stk

Rødløk

1 stk

Lime

1 stk

Vårløk

2 ts

Ingefær

½ stk

Jalapeno

1 pakke

Svarte bønner

4 g

Panamat

4 g

Jorda Rundt

(Inneholder: Egg, Sennep)

4 g

Grønnsaksbuljong

(Inneholder: Selleri)

200 ml

Kokosmelk

1 pakke

Hakkede tomater m. hvitløk & løk

Ikke inkludert i matkassen din

¼ ts

Sukker (steg 4)

3 dl

Vann (steg 1)

¼ ts

Salt (steg 1)

1 ss

Olivenolje (steg 3)

Næringsinnhold

Kalorier569 kcal

Energi (kj)2380 kj

Fett25.5 g

Mettet fett16.4 g

Karbohydrater76.5 g

Sukker8.5 g

Fiber4.4 g

Protein10.1 g

Natrium0.8 mg

Redskaper

•Stekepanne

•Rivjern

•Kasserolle

Framgangsmåte

Kok ris

1

Kok opp en kjele med vann* [3 dl | 6 dl]. Tilsett ris og salt* [¼ ts | ½ ts]. Rør godt og legg et lokk på kjelen. Senk til lav varme. Kok i 10 min. Fjern kjelen fra varmen og la hvile under lokk i 10 min.

Forbered grønnsaker

2

Hell vannet av svarte bønner. Finhakk gulrot (uskrellet) og rødløk. Riv ingefær. Skjær vårløk i tynne skiver. Riv limeskall og skjær lime i båter.

Stek grønnsaker

3

Varm opp en skvett olivenolje* i en kjele på medium høy varme. Stek gulrot og rødløk i 5-6 min. Tilsett svarte bønner, ingefær og Panamat, og stek i 1 min.

Lag bønnegryte

4

Tilsett hakkede tomater, grønnsaksbuljong og kokosmelk, og kok opp. Skru ned varmen, la småkoke i 3-4 min, eller til sausen har blitt tykkere. Drypp over en skvett limesaft*. TIPS: Tilsett mer lime etter smak!

Tilsett spinat

5

Når gryten er ferdig, tilsett spinat og rør godt. Smak til med salt* og pepper*. Rør limeskall inn i risen med en gaffel.

Servér

6

Server ris, svarte bønner og kokosgryte i dype tallerkener. Drypp over saften fra en limebåt og topp med vårløk.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Løkoppskrifter

Oppskrifter med spinat

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kryddig penne all'Arrabbiata

Gresk-inspirert kylling

med poteter, tomatsalat & tzatziki

Hvitløkspanert kylling

med sitronpoteter og karamellisert løk

Middelhavskylling

med gresk salat & couscous

Mandelpanert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og hvitløksdressing

Ristet kikert- og tomatsalat

med quinoa og persille

Amerikansk-inspirtert BBQ-kylling

med kremet potetsalat og coleslaw

Pannestekt urtekylling

med syrlig kålsalat og hvitløksdressing

Sprøstekt halloumi

med hjemmelaget pommes frites og søt coleslaw

Cajunkrydret ørret

med syrlig tabboulehsalat og mynteyoghurt

Gratinert hakkebiff

med ovnsbakt portobello og karamellisert rødløk

Kyllingfilet og kremet peppersaus

med ovnsbakte grønnsaker og villris

Saftig BBQ-kylling

med fyldig maisris og ranchdressing

Gyros-inspirert kylling

med myk perlecouscous og mild hummusdressing

Burger-inspirert tacos

med burgerdressing og sesamfrø

Stekt kyllingbryst

med potetmos og løksaus

Klassisk hakkebiff

med dillpoteter og ovnsbakte grønnsaker

"Kosmisk" kylling

med "månepoteter" og tzatziki

Spansk paprikakrydret sei

med "pan con tomate" og ovnsbakte grønnsaker

Amerikansk kjøttbollesandwich

med ovnsbakte potetbåter og gulrotsalat

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Cajunkrydret rekespaghetti

med tomatsaus og mais

Gnocchi i ricotta- og tomatsaus

med frisk basilikum og ruccola

Kinesisk-glaserte vegetarnuggets

med sesambakt brokkoli og pak choi

Gresk biff av vegetardeig

med ovnsbakte poteter og hjemmelaget tzatziki

Rask sataykrydret kyllingtaco

med kålsalat og peanøtter

Meksikansk kyllingbowl

Med bakt 'street corn' og kremet avokadomos

Rask koreansk BBQ-bowl med kjøttdeig

med kålsalat og jasminris

Kremet prosciuttopasta

med grønn ruccolasalat og gresskarkjerner

Amerikansk kjøttdeigpizza

med fyldig BBQ-saus og salsa

Middelhavsinspirert kylling

med varm tabbouleh og yoghurtdressing

Prosciutto- og geitostrigatoni

med ferske tomater og spinat

Rask char siu-inspirert kjøttdeig

med hoisinnudler og stekte grønnsaker

Pannestekte pastinakklapper

med knuste poteter og gresk salat

Pannestekt sei i fyldig basilikumsaus

med småpotet og kålsalat

Hyse i chili- og aprikosglaze

med ovnsbakte rotfrukter og krydret couscous

Asiatisk laksegryte

med stekte grønnsaker og fersk koriander

Kokospanert torsk

med pak choi-salat og asiatisk saus

Libanesisk linsesalat

med tahinidressing og sprø za'atar chips

Asiatiske grønnsakslapper

med langkornet ris og syltet agurk

Rask vegetarnugget-taco

med kremet srirachadressing og maissalat