Skip to main content
Sprøpanert halloumi

Sprøpanert halloumi

med syrlig kålsalat og mild aioli
Recipe Development Team
Recipe Development TeamOppdatert den July 17, 2026
Spar opptil 1309 kr + gratis snacks i 3 måneder
Spar opptil 1309 kr + gratis snacks i 3 måneder
Kalorier
1243 kcal
Protein
46.8g protein
Samlet tid
25 minutter
Difficulty
Middels
Allergener:
  • Melk
  • Gluten
  • Hvete
  • Sennep
  • Egg
  • kan inneholde spor av allergener
  • Nødder
  • Peanøtter
  • Sesam

.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

75 ml

Rømme

(Inneholder: Melk)

1 stk

Eple

250 g

Halloumi

(Inneholder: Melk)

50 g

Panko paneringsmel

(Inneholder: Gluten, Hvete)

20 g

Tranebær

(Kan inneholde spor av: Nødder, Peanøtter, Sesam)

40 g

Aioli

(Inneholder: Sennep, Egg)

500 g

Poteter

75 g

Strimlet salat (kål, savoy, gulrot)

Ikke inkludert i leveransen

½ ts

Salt til poteter

½ ts

Salt til panering

2 dl

Mel til panering

1 stk

Egg til panering

1 ss

Olje til steking

Kalorier1243 kcal
Energi (kj)5199 kj
Fett60.1 g
Mettet fett26.1 g
Karbohydrater129.1 g
Sukker19.7 g
Fiber8.4 g
Protein46.8 g
Kolesterol0.1 mg
Natrium0.1 mg

Framgangsmåte

Ovnsbak fries
1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær potet (uskrelt) i 1 cm tynne staver.

Fordel på et stekebrett med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje og krydre med en klype salt og pepper. Bland godt.

Bak i ovnen i 25-35 min.

TIPS: Bruk to stekebrett hvis det ikke er plass på ett.

2

I mellomtiden, bland panko med salt og en klype pepper i en dyp tallerken.

Pisk egg i en ny dyp tallerken.

Skjær halloumi i 3 cm brede strimler.

Vend halloumi først i mel, deretter i egg og til slutt i panko. Sett til side på en tallerken.

TIPS: Hvis du ikke har egg kan du bruke 2 ss melk.

3

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek halloumi i 2-3 min på hver side, til gyllen og gjennomstekt.

4

I mellomtiden, halver eple og skjær i tynne skiver.

Bland dressing
5

Bland strimlet salat, eple, en klype salt, halvparten av rømme og tranebær i en skål. Tilsett eventuelt en skvett olivenolje.

Bland aioli og resterende rømme i en skål. Krydre med en klype salt og pepper.

Server
6

Anrett panert halloumi, kålsalat og fries på tallerkener.

Server dressing på siden.