Skip to main content
Rask meksikansk nachosalat

Rask meksikansk nachosalat

med brunet mais og avokado
3.5(28)
Recipe Development Team
Recipe Development TeamOppdatert den July 09, 2026
Spar opptil 1,309 kr på de første 5 kassene dine
Spar opptil 1,309 kr på de første 5 kassene dine
Kalorier
870 kcal
Protein
17.9g protein
Samlet tid
15 minutter
Difficulty
Enkel
Allergener:
  • Melk
  • Melk
  • kan inneholde spor av allergener

Vår meksikanske nachosalat er perfekt for deg som ønsker et lettere alternativ til tacomiddagen. Her får du alle de klassiske texmex-smakene i en og samme skål.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

1 stk

Paprika

150 g

Mais

1 stk

Avokado

1 stk

Tomat

1 stk

Sitrusfrukt

75 ml

Rømme

(Inneholder: Melk)

1 stk

Tortillachips

(Kan inneholde spor av: Melk)

100 g

Gresk salatost

(Inneholder: Melk)

16 ml

Sriracha

40 g

Ruccola

Ikke inkludert i leveransen

1 ss

Olje til dressing

Kalorier870 kcal
Energi (kj)3638 kj
Fett55.6 g
Mettet fett15.6 g
Karbohydrater71.9 g
Sukker15 g
Fiber11 g
Protein17.9 g
Natrium297.7 mg
Potassium841.4 mg
Calcium37.6 mg
Iron1.1 mg

Framgangsmåte

Stek mais og paprika
1

Hell ut væske fra mais.

Skjær paprika i 1 cm store biter.

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på høy varme.

Stek mais og paprika under omrøring i 4-5 min, eller til brunet. Ta stekepannen av varmen og sett til side.

Forbered grønnsaker
2

Halver avokado, fjern stein og grav ut innmaten med en skje. Skjær i 1 cm store biter.

Grovhakk tomat.

Halver sitrusfrukt.

Bland salat
3

Bland rømme, en skvett sitrusfruktsaft, olivenolje og en klype salt og pepper i en liten skål.

Skyll ruccola.

Knus tortillachips forsiktig i mindre biter.

Bland tortillachips, avokado, tomat, mais, paprika, dressing og ruccola i en stor skål.

Server
4

Anrett salat i dype tallerkener.

Smuldre over gresk salatost og topp med sriracha.

TIPS: Tilsett sriracha etter smak - det er sterkt.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Meal left image