Skip to main content
Rask kyllingbowl

Rask kyllingbowl

med tabbouleh og tranebær
4.0(78)
Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl
Kalorier
488 kcal
Protein
45.2g protein
Samlet tid
15 minutter
Difficulty
Enkel
Allergener:
  • Selleri
  • Sennep
  • Hvete
  • Gluten
  • Melk
  • kan inneholde spor av allergener
  • Nødder
  • Peanøtter
  • Sesam
  • Selleri
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

300 g

Strimlet kyllingbryst

4 g

Hello Sunrise

(Inneholder: Selleri, Sennep)

1 g

Chiliflak

85 g

Bulgur

(Inneholder: Hvete, Gluten)

4 g

Kyllingbuljong

20 g

Tranebær

(Kan inneholde spor av: Nødder, Peanøtter, Sesam)

1 pose

Bladpersille

½ stk

Sitrusfrukt

60 g

Spinat

(Kan inneholde spor av: Selleri)

1 stk

Tomat

1 stk

Agurk

75 g

Yoghurt

(Inneholder: Melk)

Ikke inkludert i matkassen din

2.5 dl

Vann (steg 1)

¼ ts

Salt (steg 1)

½ ts

Salt (steg 3)

1 ss

Olivenolje (steg 3)

Kalorier488 kcal
Energi (kj)2043 kj
Fett13 g
Mettet fett2.9 g
Karbohydrater44.7 g
Sukker13 g
Fiber10.5 g
Protein45.2 g
Natrium2232.8 mg
Calcium1.5 mg
Iron0.8 mg
Stekepanne
Kasserolle

Framgangsmåte

Forbered kylling og bulgur
1

Kok opp en mellomstor kjele med vann [2,5 dl | 4,5 dl].

Tilsett bulgur, kyllingbuljong og salt [1/4 ts | 1/2 ts], og senk til middels varme. La putre under lokk i 9-10 min, eller til mør.

I mellomtiden, bland kylling, Hello Sunrise og chiliflak i en mellomstor skål.

TIPS: Reduser eller dropp chili, hvis du ikke liker sterk mat.

Forbered råvarer
2

Skyll spinat.

Grovhakk tomat, persille og agurk.

Halver sitron [1/2 stk, 2P].

Lag tabbouleh
3

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek kylling i 4-5 min, eller til gyllen og gjennomstekt. Snu kylling iblant.

Bland inn agurk, spinat, tomat, persille, salt [1/2 ts | 1 ts], sitronsaft [1 ss | 2 ss], olivenolje [1 ss | 2 ss] og tranebær i bulgur rett før servering.

TIPS: Kyllingen er ferdig når kjøttet er hvitt og uten antydninger av rødt.

Server
4

Anrett bulgur tabbouleh i skåler.

Topp med kylling og en klatt yoghurt.