Skip to main content
Rask bønnetaco

Rask bønnetaco

med ananassalat og kremet cajundressing
3.5(92)
Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl
Kalorier
711 kcal
Protein
24.5g protein
Samlet tid
20 minutter
Difficulty
Enkel
Allergener:
  • Gluten
  • Hvete
  • Soya
  • Sulfitter
  • Melk
  • Sennep
  • Soya
  • kan inneholde spor av allergener
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

1 pakke

Svarte bønner

8 stk

Små tortillabrød

(Inneholder: Gluten, Hvete Kan inneholde spor av: Sennep, Soya)

1 stk

Hvitløk

½ stk

Løk

35 g

Tomatpure

4 g

Panamat

25 ml

Soyasaus

(Inneholder: Hvete, Soya, Gluten)

50 g

Ananas

1 stk

Tomat

1 stk

Koriander

150 g

Strimlet salat (kål, savoy, gulrot)

4 g

Ay Cajun-ba

(Inneholder: Sulfitter)

75 ml

Rømme

(Inneholder: Melk)

Ikke inkludert i matkassen din

½ ss

Olivenolje (steg 2)

1 ss

Olivenolje (steg 3)

1 dl

Vann (steg 4)

Kalorier711 kcal
Energi (kj)2974 kj
Fett26.1 g
Mettet fett6.2 g
Karbohydrater88.6 g
Sukker14.1 g
Fiber17.4 g
Protein24.5 g
Natrium142.6 mg
Stekepanne

Framgangsmåte

Forbered grønnsaker
1

Hvis du ikke har en mikrobølgeovn, sett ovnen på 220°C/200°C (varmluft). Finhakk løk [½ stk, 2P]. Finhakk eller press hvitløk. Hell av væsken og skyll bønner.

Stek grønnsaker
2

Varm opp olivenolje* [½ ss | 1 ss] i en stekepanne på middels høy varme. Stek løk i 3-4 min, til myke. Tilsett hvitløk og stek i ytterligere 30 sek. Tilsett tomatpuré [½ boks, 2P] og Panamat, og stek i 1-2 min.

Lag ananassalat
3

Skjær tomat i 2 cm biter. Fjern skallet og skjær ananas i 1 cm biter. Bland tomat, ananas og strimlet salat i en stor skål. Tilsett olivenolje* [1 ss | 2 ss] og krydre med en klype salt*. Sett til side.

Stek bønner
4

Tilsett bønner, vann* [1 dl | 2 dl] og soyasaus i stekepannen. Senk varmen til middels og la småkoke i 3-5 min, til tyknet. Mos bønnene lett med en potetmoser eller stekespade. Smak til med en klype salt* og pepper*.

Bland cajundressing
5

Legg tortillabrød på en tallerken og varm i mikrobølgeovnen i 30-60 sek., eller pakk tortillabrød inn i folie og varm i ovnen i 4-5 min. Bland rømme [½ pakke, 2P] og Ay Cajun-ba i en skål.

Server
6

Fyll tortillas med ananassalat og bønner. Topp med cajundressing. Pynt med korianderblader.