Skip to main content

Portugisisk ovnsbakt torsk og grønnsaker

Portugisisk ovnsbakt torsk og grønnsaker

med kapers- og smørsaus

4.0(79)

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks i 3 måneder

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks i 3 måneder

Kalorier

:

589 kcal

Protein

:

31.4g protein

Difficulty

:

Enkel

Under 650 kcal

Hvetefri

Allergener:

Fisk

Ta et dypdykk i havets smaker med vår deilige oppskrift på ovnsbakt torsk. Vi serverer fisken på en seng av potet og grønnsaker, og topper den med en herlig smørsaus med kapers. Et dryss fersk persille er prikken over i-en.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

250 g

Torsk

(Inneholder: Fisk)

4 g

Røkt paprikapulver

4 g

Middelhavsdrøm

2 stk

Tomat

1 stk

Gulrot

½ stk

Squash

1 stk

Løk

1 stk

Bladpersille

15 g

Kapers

500 g

Poteter

Ikke inkludert i matkassen din

1 ss

Olje til grønnsaker

¼ ts

Salt til grønnsaker

1 ss

Olje til fisk

¼ ts

Salt til fisk

1 ss

Smør til saus

½ dl

Vann til saus

Næringsinnhold

Kalorier589 kcal

Energi (kj)2465 kj

Fett23.8 g

Mettet fett6.6 g

Karbohydrater57.1 g

Sukker13.7 g

Fiber8.4 g

Protein31.4 g

Natrium0.3 mg

Framgangsmåte

Forbered grønnsaker

1

Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft).

Skjær potet og gulrot i tynne skiver.

Finhakk squash og løk.

Grovhakk tomat.

Krydre grønnsaker

2

Bland grønnsaker, olivenolje, halvparten av Middelhavsdrøm, salt og en klype pepper i en stor skål.

Ovnsbak grønnsaker

3

Fordel grønnsaker på et stekebrett med bakepapir.

Bak i ovnen i 10-15 min, eller til myke.

Ovnsbak fisk

4

Tørk fisk med kjøkkenpapir. Hell over en skvett olivenolje og krydre med salt, resterende Middelhavsdrøm, røkt paprikapulver og en klype pepper.

Legg fisk på de ovnsbakte grønnsakene og bak i ovnen i 10-12 min, eller til gjennomstekt.

TIPS: Fisken er ferdig når kjøttet er melkehvitt og matt.

Lag saus

5

Smelt smør i en liten kjele på lav varme. Tilsett kapers og la småkoke i 1-2 min.

Krydre med en klype salt og pepper.

Grovhakk persille.

Server

6

Anrett fisk og grønnsaker på tallerkener og topp med
kaperssaus.

Garner med persille.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Gulrotoppskrifter

Løkoppskrifter

Oppskrifter med potet

Squashoppskrifter

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Rødvinsstekt kylling

med grov potetmos og sprø salat

Sørøst-asiatisk svinekjøttbowl

med hvitløksris og stekte grønnsaker

Middelhavsinspirert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Kokospanert sei og ingefærris

med mangosalat og cajunmajones

Stekt köfte

med varm tabbouleh og persilledressing

Rask hakkebiff

med cajunris og frisk sitrusdressing

Valnøttpanert hyse

med rosmarinrotfrukter og knutekålsalat

Rask skandinavisk-inspirert svinekoteletter

med eple- og fennikelsalat og remulade

Marinert kyllingbowl

med mandel- og appelsincouscous

Kjøttboller i cajunkrydret tomatsaus

med Grana Padano, potetmos og bakt brokkoli

Fiskekaker med gressløk og remulade

med rotfruktfries og grønn bønnesalat

Gnocchi og hvitløkspangrattato

med stekte grønnsaker og Grana Padano

Indisk dhal chaat

med sprøtt pitabrød og granateple

Søtpotet og masalakrydrede kikerter

med granateplesalat og syltet løk

Rask malaysisk blomkålskarri

med fersk mango, mynte og koriander

Skandinaviske rødbetlapper

med geitostsalat og creme fraiche

Tikka Masala-marinert kylling

med Bombay-rotgrønnsaker

Middelhavsinspirert torsk i tomat- og olivensaus

med cannellinibønner og bulgur

Ovnsbakt kylling- og rosenkålbowl

med kål- og eplesalat og hvitløksdressing

Rask char siu-inspirert kjøttdeig

med hoisinnudler og stekte grønnsaker