Skip to main content

Portugisisk ovnsbakt torsk og grønnsaker

Portugisisk ovnsbakt torsk og grønnsaker

med kapers- og smørsaus

4.0(79)

Recipe Development TeamOppdatert den June 02, 2026

Spar opptil 1,309 kr på de første 5 kassene dine

Spar opptil 1,309 kr på de første 5 kassene dine

Kalorier

:

589 kcal

Protein

:

31.4g protein

Samlet tid

:

35 minutter

Difficulty

:

Enkel

Under 650 kcal

Hvetefri

Allergener:

Fisk

Ta et dypdykk i havets smaker med vår deilige oppskrift på ovnsbakt torsk. Vi serverer fisken på en seng av potet og grønnsaker, og topper den med en herlig smørsaus med kapers. Et dryss fersk persille er prikken over i-en.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

250 g

Torsk

(Inneholder: Fisk)

4 g

Røkt paprikapulver

4 g

Middelhavsdrøm

2 stk

Tomat

1 stk

Gulrot

½ stk

Squash

1 stk

Løk

1 stk

Bladpersille

15 g

Kapers

500 g

Poteter

Ikke inkludert i leveransen

1 ss

Olje til grønnsaker

¼ ts

Salt til grønnsaker

1 ss

Olje til fisk

¼ ts

Salt til fisk

1 ss

Smør til saus

½ dl

Vann til saus

Næringsinnhold

Kalorier589 kcal

Energi (kj)2465 kj

Fett23.8 g

Mettet fett6.6 g

Karbohydrater57.1 g

Sukker13.7 g

Fiber8.4 g

Protein31.4 g

Natrium0.3 mg

Framgangsmåte

Forbered grønnsaker

1

Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft).

Skjær potet og gulrot i tynne skiver.

Finhakk squash og løk.

Grovhakk tomat.

Krydre grønnsaker

2

Bland grønnsaker, olivenolje, halvparten av Middelhavsdrøm, salt og en klype pepper i en stor skål.

Ovnsbak grønnsaker

3

Fordel grønnsaker på et stekebrett med bakepapir.

Bak i ovnen i 10-15 min, eller til myke.

Ovnsbak fisk

4

Tørk fisk med kjøkkenpapir. Hell over en skvett olivenolje og krydre med salt, resterende Middelhavsdrøm, røkt paprikapulver og en klype pepper.

Legg fisk på de ovnsbakte grønnsakene og bak i ovnen i 10-12 min, eller til gjennomstekt.

TIPS: Fisken er ferdig når kjøttet er melkehvitt og matt.

Lag saus

5

Smelt smør i en liten kjele på lav varme. Tilsett kapers og la småkoke i 1-2 min.

Krydre med en klype salt og pepper.

Grovhakk persille.

Server

6

Anrett fisk og grønnsaker på tallerkener og topp med
kaperssaus.

Garner med persille.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Gulrotoppskrifter

Løkoppskrifter

Oppskrifter med potet

Squashoppskrifter

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Fisketaco

med cajunmajones og tomatsalsa

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve

Asiatisk svinewok

med basmatiris og stekte grønnsaker

Marinert kyllingbowl

med mandel- og appelsincouscous

Rask Goan Xacuti-krydrede vegetarbiter

med asiatisk slaw og jasminris

Indisk Keema Matar-kyllingkarri

med yoghurt og naanbrød

Krebinetter og persillesaus

med dillvendte poteter og grønne bønner

Dansk boller i karri

med basmatiris og eple- og mandelsalat

Kjøttfylt squash fra Midtøsten

med couscous and yoghurtsaus

Nohut Dürüm: Tyrkiske kikertwraps

med fries og syrlig yoghurtsaus

Tyrkisk svinekjøttkofta i pita og regnbuefries

Lag din egen - nyt sammen

Ovnsbakt kyllingfajita

med frisk chimichurri og cajundressing

Gresk kjøttdeig-moussaka

med ovnsbakt aubergine og grønn salat

Honning- og soyastekte kikerter

med jasminris og koriander

Kremet kyllingpasta

med sprø eple- og kålsalat

Tilapia i søt chili- og soyaglaze

med kremet agurk- og spinatsalat

Amerikansk BBQ-krydret kjøttdeigtaco

med kremet coleslaw og syltet løk

BBQ-marinerte vegetarbiter

med fries og eple- og kålsalat

Udonnudler og plantebaserte biter

med sataysaus og stekte grønnsaker

Middelhavskrydret laks

med dillbulgur og tzatziki

Woket svinekjøttdeig og nudler

med ingefærsaus og chili-agurksalat

Mais- og bacon blekksprutpizza

Lag din egen - nyt sammen