Skip to main content

Ovnsbakt kylling og sennepssaus

Ovnsbakt kylling og sennepssaus

Ovnsbakt kylling og sennepssaus

med sautert rosenkål og timiankrydret potetmos

Spar opptil 1299 kr

Ovnsbakt kylling og sennepssaus med sautert rosenkål og timiankrydret potetmos.

Tags:

Under 650 kcal

•Proteinrik

Allergener:

Sennep

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid25 minutter

25 minutter

NivåMedium

Ingredienser

Antall porsjoner

500 g

Poteter

1 pose

Timian

300 g

Kyllingbryst

150 g

Rosenkål

250 g

Brokkoli

1 stk

Sitron

4 g

Kyllingbuljong

12 g

Grov sennep

(Inneholder: Sennep)

Ikke inkludert i matkassen din

etter behov

Smør (steg 1)

2 ss

Melk (steg 1)

¼ ts

Salt (steg 1)

1 dl

Vann (steg 5)

½ ss

Hvetemel (steg 5)

½ ss

Olivenolje (steg 4)

Næringsinnhold

Kalorier520 kcal

Energi (kj)2176 kj

Fett8.5 g

Mettet fett1.7 g

Karbohydrater56.7 g

Sukker11.8 g

Protein48.3 g

Natrium392 mg

Redskaper

•Stekepanne

•Kasserolle

Framgangsmåte

Lag potetmos

1

Sett ovnen på 200°C/180°C (varmluft). Kok opp en kjele med saltet vann*. Skrell og skjær poteter i 2 cm biter. Plukk timianblader [2 stilker | 4 stilker]. Kok poteter i 11-13 min, til møre. Hell av vannet. Tilsett timian, melk* [2 ss | 4 ss] og salt* [¼ ts | ½ ts]. Mos med en potetmoser. Tilsett en klatt smør* og en klype pepper* om ønskelig. Dekk til med lokk. TIPS: Hold øverst på silken og dra fingrene forsiktig nedover for å løsne bladene.

Stek kylling

2

Krydre kylling på begge sider med en klype salt*. Varm opp en skvett olivenolje* i en stekepanne på middels høy varme. Stek kylling i 2 min på hver side, til brunet. Legg kylling på et stekebrett med bakepapir. Stek i 11-12 min, til gjennomstekt. TIPS: Kyllingen er ferdig når kjøttet er hvitt og uten antydninger av rødt.

Forbered grønnsaker

3

Skjær av bunnen på rosenkål og fjern eventuelle gulnede blader. Del rosenkål i to. Skjær brokkoli i 2 cm buketter. Skrell stilken og skjær i 2 cm biter.

Stek grønnsaker

4

Varm opp olivenolje* [½ ss | 1 ss] i stekepannen på høy varme. Stek rosenkål og brokkoli i 2-3 min, til gylne. Press over en stor skvett sitronsaft og krydre med en klype salt* og pepper*. Sett til side i en skål.

Lag saus

5

Visp vann* [1 dl | 2 dl] og hvetemel* [½ ss | 1 ss] i en skål. Varm opp stekepannen på middels høy varme. Tilsett melblandingen, kyllingbuljong og grov sennep. Rør til buljongen er oppløst. Krydre med en klype pepper* og press over en skvett sitronsaft. TIPS: Blir sausen for tykk, tilsett en skvett vann.

Server

6

Skjær kylling i 2 cm skiver. Anrett potetmos, rosenkål, brokkoli og kylling på tallerkener. Hell over sennepssaus.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Kyllingoppskrifter

Brokkolioppskrifter

Oppskrifter med potet

Oppskrifter med sitron

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Pannestekt torsk og saus vierge

med potetmos og spinat- og hasselnøttsalat

Pannestekt kylling i oregano-smørsaus

med brunet mais og bulgur med salatost

Spansk tomat- og paprikaglasert torsk

med aioli og paprikasalat

Vietnamesisk-inspirert svineburger

med 'loaded fries' og syltet salat

Svenske karbonader

med dill- og kålsalat og tyttebærsyltetøy

Panert halloumi-bowl

med ovnsbakte grønnsaker og pestodressing

Honning- og sennepsglasert svinefilet

med pæresalat og ovnsbakt potet

Rask svinefilet i estragonsaus

med smørvendte poteter og gulrotsalat

Fransk hakkebiff og karamellisert løk

med sjalottløksalat og estragonaioli

BBQ-glasert steak-burger og bearnaise

med sprø sjalottløk og rosmarinfries

Sprøstekt svineschnitzel

med urtepoteter og kremet soppsaus

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Gresk-inspirert svinefilet

med oreganopotet og gresk salat

Kremet indisk butter chicken

med fersk kachumbersalat og urtepita

Hot honey kyllingburger

med frisk ranchslaw og ostefries

Pannestekt sei og kremet dillsaus

med purre- og potetmos og eplesalat

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Perlecouscous- og rekebowl

med avokado og koriandervinaigrette

Gnocchi-carbonara og sprøtt bacon

med balsamico-, tomat- og ruccolasalat

Kjøttboller i gressløksaus

med sprø fries og grønne bønner

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Kinesisk sursøt kylling

med aromatisk pak choi og basmatiris

Urtepanerte fiskepinner

med remulade-inspirert majones og fries

Portugisisk kyllingburger

med karamellisert rødløk og sprø fries

Italiensk kjøttbollepasta

med smeltet ost og fersk persille

Brasiliansk reke- og kokosgryte

med brunet mais- og peanøttsalsa

Gnocchi i ricotta- og tomatsaus

med frisk basilikum og ruccola

Vietnamesisk-inspirert kylling

med hvitløksris og syltet gulrot

Rask egg- og baconsandwich

med briochebrød og stekt sopp (OBS! Egg medfølger ikke)

Rask thailandsk kikertkarri

med sprøstekt løk og sterk hvitløksolje

Rask cajunkrydret rekebowl

med kremet kokosris og sterk mangosalat

Middelhavsinspirert calabresehyse

med røkt paprika-rotfrukter og hvitløksyoghurt

Ingefær- og soyamarinert torsk

med kålsalat og grønnsaksfries

Enkel laks og sennepsdressing

med kokte poteter og eplesalat

Pannestekte pastinakklapper

med knuste poteter og gresk salat

Ingefær- og chilistekte vegetarbiter

med agurksalat og sesammajones

Linsesalat med rødbete og butternutgresskar

med salatostdressing, dill og gresskarkjerner

Brasiliansk biff- og bønnegryte

med persilleris og hvitløksstekt grønnkål

Middelhavsinspirert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Saftig bacon- og cheeseburger

med ovnsbakte rotfrukter og hjemmelagd dressing

Rask taco med vegetarbiter

med cajunkrydret coleslaw og sterk jalapeno