Skip to main content

Ovnsbakt kylling og gremolatakål

Ovnsbakt kylling og gremolatakål

med potetbåter og sennepssaus

4.5(47)

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Kalorier

:

820 kcal

Protein

:

44g protein

Samlet tid

:

30 minutter

Difficulty

:

Enkel

Hvetefri

Allergener:

Melk
Sennep

Kylling, potet og saus - iblant trenger man ikke å gjøre det mer komplisert enn som så. Vi bruner og ovnsbaker kyllingen for å gjøre den ekstra saftig. Samtidig lager vi en kremete sennepssaus med fløte og kyllingbuljong. Kyllingen serveres med sprø potetbåter og ovnsbakt kål toppet med gremolata av hvitløk, persille og sitrongress som tilbehør.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

300 g

Kyllingbryst

500 g

Poteter

200 g

Spisskål

1 pose

Bladpersille

1 stk

Sitrusfrukt

½ stk

Hvitløk

150 ml

Matfløte

(Inneholder: Melk)

12 g

Grov sennep

(Inneholder: Sennep)

4 g

Kyllingbuljong

Ikke inkludert i matkassen din

½ ts

Salt (steg 1)

2 ss

Olivenolje (steg 2)

1 ss

Olivenolje (steg 3)

¼ ts

Salt (steg 3)

1 ss

Olivenolje (steg 4)

¼ ts

Salt (steg 4)

1 ss

Vann (steg 5)

Næringsinnhold

Kalorier820 kcal

Energi (kj)3429 kj

Fett47.3 g

Mettet fett13.4 g

Karbohydrater56 g

Sukker9.3 g

Fiber7.9 g

Protein44 g

Natrium392 mg

Calcium0.4 mg

Redskaper

•Bakeplate

•Stekepanne

Framgangsmåte

Ovnsbak potet

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær potet (uskrelt) i 2 cm tykke båter.

Fordel potet på et stekebrett [2 brett, 4P] med bakepapir. Bland med en skvett olivenolje, salt [1/2 ts | 1 ts] og en klype pepper.

Bak i ovnen i 25-35 min, eller til møre.

Lag gremolata

2

I mellomtiden, finhakk eller press hvitløk [1/2 fedd, 2P].

Halver sitron [1/2 stk, 2P].

Finhakk persille.

Bland hvitløk, persille, en skvett sitronsaft, olivenolje [2 ss | 4 ss] og en klype salt og pepper i en skål.

Ovnsbak kål

3

Skjær kål i fire deler.

Legg kål på et nytt stekebrett med bakepapir. Bland med olivenolje [1 ss | 2 ss], salt [1/4 ts | 1/2 ts] og en klype pepper.

Bak i ovnen i 15 min, til mør.

Stek kylling

4

I mellomtiden, varm opp olivenolje [1 ss | 2 ss] i en stor stekepanne på middels høy varme.

Tilsett kylling, og krydre med salt [1/4 ts | 1/2 ts] og en klype pepper.

Stek i 2 min per side, til brunet.

Legg kylling over på stekebrettet med kål, og stek i ovnen i 11-12 min, til gjennomstekt.

TIPS: Kyllingen er ferdig når kjøttet er hvitt og uten antydninger av rødt.

Lag saus

5

Varm opp stekepannen på middels varme når det gjenstår 5 min av steketiden til kyllingen.

Tilsett matfløte [1/2 pakke, 2P], sennep, kyllingbuljong og vann [ 1 ss | 2 ss]. La putre under omrøring i 1-2 min, til tyknet.

Server

6

Anrett kylling, potet og kål på tallerkener.

Topp kål med gremolata og kylling med sennepssaus.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med kål

Kyllingoppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Oppskrifter med potet

Oppskrifter med sitron

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Kremet svinepasta

med stekte grønnsaker og finrevet ost

Rask japansk tofu- og teriyakiwok

med sopp og brokkoli

Tyrkisk-inspirert kjøtt- og bulgurbowl

med mild yoghurtdressing

Cajunpanert sei

med sprø fries og paprikasalsa

Asiatisk kjøttdeignudler

med stekt sjampinjong og purre

Pokebowl og røkelaks

med jasminris og mangosalsa

Saftig epleburger

med karamellisert løk og sprø fries

Rask kjøttdeigchili

med langkornet ris og mild rømmedressing

Greske köfter

med appelsintabbouleh og sitrusyoghurt

Rask nudelwok med kjøttdeig i miso- og hoisinsaus

med spinat, sitrusfrukt og peanøtter

Asiatisk kylling

med søt mangosalsa og vårløkris

Pankopanert hyse

med tartarsaus og knutekålsalat

Za'atar-krydret ørret

med spinatris og ovnsbakte grønnsaker

Rask Yakisoba-nudler med kylling

med wokede grønnsaker

Krydret kylling- og couscousbowl

med granateplesirup og hvitløksdressing

Sitrus- og dillstekt barramundi

med reddiksalat og ovnsbakte grønnsaker

Pannestekte sellerilapper

med Parmigiano Reggiano, eplesalat og pestodressing

Søtpotet og masalakrydrede kikerter

med granateplesalat og syltet løk

Krydret halloumi

med ovnsbakte poteter og saftig eplesalat

Krydret kylling- og bulgurbowl

med syltet løk og hvitløksyoghurt