Skip to main content
Mild chili med sorte bønner og storfekjøttdeig

Mild chili med sorte bønner og storfekjøttdeig

med krydrede chips og guacamole
Recipe Development Team
Recipe Development TeamOppdatert den July 27, 2026
Spar opptil 1309 kr + gratis snacks i 3 måneder
Spar opptil 1309 kr + gratis snacks i 3 måneder
Kalorier
1218 kcal
Protein
44.7g protein
Samlet tid
30 minutter
Difficulty
Enkel
Allergener:
  • Melk
  • Hvete
  • Soya
  • Gluten
  • Sulfitter
  • Selleri
  • Melk
  • kan inneholde spor av allergener

Liker du meksikansk mat, men ikke når det blir for sterkt? Her har du en oppskrift på en mild og deilig chiligryte proppfull av gode smaker. Vi lar svarte bønner godgjøre seg i en herlig tomatsaus med våre egne krydderblandinger, Ay Cajun-ba og Tex-Mex, og serverer gryten med guacamole, reddiker, revet gouda, rømme og sprøstekte tortillachips.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

1 stk

Sitrusfrukt

1 stk

Avokado

75 ml

Rømme

(Inneholder: Melk)

195 g

Hakkede tomater

20 ml

Soyasaus

(Inneholder: Hvete, Soya, Gluten)

390 g

Svarte bønner

2 stk

Hvitløk

4 g

Ay Cajun-ba

(Inneholder: Sulfitter)

50 g

Revet gouda

(Inneholder: Melk)

4 g

Buljong

(Inneholder: Selleri)

5 g

Tex-Mex

1 stk

Løk

75 g

Reddiker

250 g

Kjøttdeig av storfe

1 stk

Tortillachips

(Kan inneholde spor av: Melk)

Ikke inkludert i leveransen

1 ss

Olje til steking

1 dl

Vann til saus

¼ ts

Salt til saus

1 ts

Sukker til saus

3 ss

Olje til tortilla

¼ ts

Salt til guacamole

1 ss

Smør til saus

Kalorier1218 kcal
Energi (kj)5097 kj
Fett86.6 g
Mettet fett26.4 g
Karbohydrater57.8 g
Sukker11.6 g
Fiber14 g
Protein44.7 g
Natrium1609.3 mg
Potassium559.1 mg
Calcium38 mg
Iron1.4 mg

Framgangsmåte

Forbered grønnsaker
1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær sjalottløk i tynne, halve skiver.

Finhakk eller press hvitløk.

Skjær reddiker i kvarte biter.

Hell væske av svarte bønner.

Skjær lime i båter.

Stek løk og krydder
2

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek kjøttdeig med en klype salt i 4-5 min, til brunet.

Tilsett sjalottløk og stek i ytterligere 2-3 min, til myknet.

Tilsett hvitløk, Ay Cajun-ba og Tex-Mex. Stek videre i 30 sek, til velduftende.

Lag chiligryte
3

Tilsett hakkede tomater, grønnsaksbuljong, soyasaus, vann, svarte bønner, salt, sukker og en klype pepper. Bland godt.

Kok opp, og senk til middels lav varme. La putre i 8-10 min, eller til tyknet.

Varm tortillachips
4

Pakk tortillachips inn i folie og varm i ovnen i 4-6 min, til gylne og sprø.

TIPS: Følg med så de ikke blir brent.

TIPS: Bruk flere stekebrett ved behov.

Lag guacamole
5

Halver avokado, fjern stein og grav ut innmaten med en skje.

Mos avokado, salt, en skvett limesaft og en klype pepper i en mellomstor skål. Tilsett eventuelt en skvett olivenolje.

Ta chiligryten av varmen, tilsett halvparten av rømme og smør og rør godt.

Server
6

Fordel chiligryte i dype tallerkener.

Topp med guacamole, gouda, reddiker og resterende rømme.

Server med resterende limebåter og tortillachips.

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve