Skip to main content
Kyllingpasta alla cacciatore

Kyllingpasta alla cacciatore

med kalamataoliven og finrevet ost
4.0(36)
Kalorier
764 kcal
Protein
53.9g protein
Samlet tid
25 minutter
Difficulty
Enkel
Allergener:
  • Gluten
  • Hvete
  • Melk
  • Egg
  • Soya
  • kan inneholde spor av allergener
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

300 g

Strimlet kyllingbryst

1 pakke

Spaghetti

(Inneholder: Gluten, Hvete Kan inneholde spor av: Soya)

1 stk

Gulrot

1 stk

Løk

½ pakke

Hakkede tomater

4 g

Middelhavsdrøm

4 g

Hvitløksflørt

35 g

Oliven

1 pose

Basilikum

20 g

Finrevet ost

(Inneholder: Melk, Egg)

Ikke inkludert i leveransen

1 ss

Olivenolje (steg 3)

¼ ts

Salt (steg 3)

½ ts

Sukker (steg 5)

1 ss

Smør (steg 5)

¼ ts

Salt (steg 5)

Kalorier764 kcal
Energi (kj)3195 kj
Fett24.3 g
Mettet fett8.3 g
Karbohydrater77.7 g
Sukker14.2 g
Fiber7.8 g
Protein53.9 g
Natrium0.9 mg
Stekepanne
Rivjern
Kasserolle

Framgangsmåte

Kok pasta
1

Kok opp en stor kjele med saltet vann.

Kok pasta i 8-9 min, til 'al dente'.

Spar litt pastavann [1 dl | 2 dl], og hell av resten.

TIPS: Kokevannet skal være like salt som sjøvann.

TIPS: ‘Al dente’ betyr at pastaen er myk med litt tyggemotstand.

Forbered grønnsaker
2

I mellomtiden, finhakk løk.

Riv gulrot (uskrelt) grovt.

Stek kylling
3

Varm opp olivenolje [1 ss | 2 ss] i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek kylling, løk, gulrot og salt [1/4 ts | 1/2 ts] under omrøring i 4-5 min, til brunet.

TIPS: Kyllingen er ferdig når kjøttet er hvitt og uten antydninger av rødt.

Forbered råvarer
4

I mellomtiden, grovhakk oliven [1/2 pakke, 2P].

Grovhakk basilikum.

Lag saus
5

Tilsett hakkede tomater [1/2 pakke, 2P], pastavann, Hvitløksflørt, Middelhavsdrøm, sukker [1/2 ts | 1 ts] og smør [1 ss | 2 ss] i pannen med kylling.

Krydre med salt [1/4 ts | 1/2 ts] og en klype pepper. La putre i 3-4 min, eller til sausen tykner.

Bland inn pasta.

TIPS: Tilsett mer pastavann om pastaen virker tørr.

Server
6

Fordel pasta i skåler.

Topp med finrevet ost, oliven og basilikum.

TIPS: Reduser eller dropp oliven, hvis du ikke liker det.