Skip to main content

Krydrede linser

Krydrede linser

Krydrede linser

med kokosris og ananassalsa

Spar opptil 1299 kr

Tags:

Vegetar

•Lett å lage

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid35 minutter

20 minutter

NivåMedium

Ingredienser

Antall porsjoner

4 g

Grønnsaksbuljong

1 stk

Paprika

50 g

Ananas

150 g

Basmatiris

1 stk

Gulrot

2 stk

Hvitløk

1 pakke

Grønne linser

4 g

Panamat

1 boks

Tomatpure

1 pose

Mynte

100 ml

Kokosmelk

1 stk

Grønn tomat

Ikke inkludert i matkassen din

1 dl

Vann (steg 4)

1.5 dl

Vann (steg 1)

¼ ts

Salt (steg 1)

etter behov

Smør (steg 4)

Næringsinnhold

Kalorier641 kcal

Energi (kj)2681 kj

Fett11.7 g

Mettet fett8.5 g

Karbohydrater101.4 g

Sukker21.1 g

Fiber17.2 g

Protein26.1 g

Redskaper

•Stekepanne

•Rivjern

•Kasserolle

Framgangsmåte

Kok kokosris

1

Bland kokosmelk [1/2 pakke, 2P], vann* [1,5 dl | 3 dl] og en klype salt* i en gryte og kok opp. Tilsett ris og senk til lav varme. Kok under lokk i 15 min. Ta gryten av komfyren og la hvile under lokk i 10 min, eller til vannet er absorbert. TIPS: Risen skal dampes, så ikke sniktitt!

Forbered råvarer

2

Skjær paprika i 1 cm tykke terninger. Fjern skall fra ananas og skjær i terninger. Press eller finhakk hvitløk. Finhakk mynteblad (spar et par blad til anretning). Riv gulrot (uskrellet) grovt. Skyll linser under kaldt vann* i en sil.

Stek ananas

3

Varm opp en stekepanne på høy varme. Stek ananas i 2-3 min og overfør til en skål.

Stek grønnsaker

4

Varm opp en skvett olivenolje* i samme stekepanne på middels høy varme. Stek paprika og gulrot i 4-5 min. Tilsett en klatt smør*, hvitløk, Panamad og tomatpuré, og stek i 2 min. Tilsett linser, vann* [1 dl | 2 dl] og grønnsaksbuljong, og la simre i 2-3 min eller til det begynner å tykne. Smak til med salt* og pepper*.

Lag ananassalsa

5

Tilsett tomat og mynte i skålen med ananas og bland godt. Krydre med salt* og pepper*.

Servér

6

Anrett kokosris i dype tallerkener. Topp med linser, ananassalsa og pynt med mynteblader.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Thai-inspirerte tunfiskkaker

med gulrot- og agurksalat og peanøtter

Rask buffaloglasert kjøttdeig

med kremet ranch-slaw og persilleris

Sprøstekte tortillabrød og svarte bønner

med syltet sjalottløk og fersk koriander

Pannestekt kylling i oregano-smørsaus

med brunet mais og bulgur med salatost

Spansk tomat- og paprikaglasert torsk

med aioli og paprikasalat

Torsk i chili- og aprikosglaze

med ovnsbakte grønnsaker og krydret couscous

Cajunkrydrede vegetardeigtostadas

med stuede bønner og avokado

Svenske karbonader

med dill- og kålsalat og tyttebærsyltetøy

Tom Kha rekegryte

med sitrongress og korianderbrød

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Pannestekt svinekjøtt og Aji verde

med krydret ris og frisk salat

Kremet indisk butter chicken

med fersk kachumbersalat og urtepita

Hot honey kyllingburger

med frisk ranchslaw og ostefries

Pannestekt sei og kremet dillsaus

med purre- og potetmos og eplesalat

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Perlecouscous- og rekebowl

med avokado og koriandervinaigrette

Gnocchi-carbonara og sprøtt bacon

med balsamico-, tomat- og ruccolasalat

Kjøttboller i gressløksaus

med sprø fries og grønne bønner

Røkelaks i spaghetti

med kremet saus og dill

Kremet kyllingfrikassé

med grønne bønner og smørvendte poteter

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Kremet prosicuttopasta

med stekt portobello og fersk basilikum

Valnøttpanert hyse

med rosmarinrotfrukter og kålrabisalat

¡Taco loco! med pulled pork og avokado

inspirert av Miguel

Sitronbakt sei og gresk salat

med urteris og oregano- og hvitløksolje

Koreansk BBQ-glaserte vegetarstrimler

med jasminris, pak choi og kålrabi

Rask krydret chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Ovnsbakt kylling med grønnsakskarusell

inspirert av Langbein

Saftig epleburger

med karamellisert løk og sprø fries

Asiatisk nudel- og rekewok

med chilistekt pak choi og peanøtter

Pannestekte sellerilapper

med squashsalat og pinjekjerne

Asiatisk-inspirert ørret

med nudelsalat og søt chili

Kjapp Tex-Mex kjøttdeigpasta

med krydret mornaysaus og vårløk

Meksikansk rekebowl

med avokado og sterk chili-peanøttopping

Kjapp asiatisk vegetardeigtaco

med woksaus og srirachamajones

Stekt laks

med rotgrønnsaker og kremet agurksalat

'Buffalo'-glasert blomkål

med ranch-inspireret dressing og frisk salat

Squash- og spinatlasagne

med gouda og hjemmelagd ostesaus

Krydret kylling- og bulgurbowl

med syltet rødløk og hvitløksyoghurt

Al pastor-burrito

med salsa, guacamole og tortillachips

Hot honey kyllingburger

med frisk ranchslaw og ostefries