Kjøttboller og pasta i tomatsaus

Name: Kjøttboller og pasta i tomatsaus Lag din egen - nyt sammen
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Italienske
Ingredients: 25 g Brødrasp; 4 g Mamas Favoritt; 1 stk Tomat; 1 stk Squash; 390 g Hakkede tomater; 20 g Parmigiano Reggiano; 4 g Hello Sunrise; 1 stk Basilikum; 250 g Kjøttdeig av storfe og svin; 180 g Spaghetti; 30 g Spinat; 1 stk Hvitløk; 4 g Buljong; 4 g Middelhavsdrøm; 1 stk Egg til kjøttboller; ¼ ts Salt til kjøttboller; 2 dl Spart pastavann; ¼ ts Salt til grønnsaker; ½ ts Sukker til saus; ¼ ts Salt til saus; 1 ss Smør til saus

Lag din egen - nyt sammen

4.0(193)

Recipe Development TeamOppdatert den November 21, 2025

Spar opptil 1309 kr + gratis snacks i 3 måneder

Kalorier

:

915 kcal

Protein

:

45.7g protein

Samlet tid

:

30 minutter

Difficulty

:

Enkel

Barnevennlig

Allergener:

Gluten
Hvete
Egg
Melk
Selleri
Sennep
Sennep
Soya
kan inneholde spor av allergener

Med vårt barnevennlige konsept kan store og små sette sammen måltidets deler akkurat som de vil. Slik kan alle nyte sine favoritter og fortsatt samles rundt bordet. Spaghetti i tomatsaus står på menyen, med deilige toppinger som du kan velge helt selv. Kun fantasien setter grenser når du kan sette sammen akkurat den pastatallerkenen du har lyst på!

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

25 g

Brødrasp

(Inneholder: Gluten, Hvete)

4 g

Mamas Favoritt

(Inneholder: Egg)

1 stk

Tomat

1 stk

Squash

390 g

Hakkede tomater

20 g

Parmigiano Reggiano

(Inneholder: Melk)

4 g

Hello Sunrise

(Inneholder: Selleri, Sennep)

1 stk

Basilikum

250 g

Kjøttdeig av storfe og svin

180 g

Spaghetti

(Inneholder: Gluten, Hvete Kan inneholde spor av: Sennep, Soya)

30 g

Spinat

1 stk

Hvitløk

4 g

Buljong

4 g

Middelhavsdrøm

Ikke inkludert i leveransen

1 stk

Egg til kjøttboller

¼ ts

Salt til kjøttboller

2 dl

Spart pastavann

¼ ts

Salt til grønnsaker

½ ts

Sukker til saus

¼ ts

Salt til saus

1 ss

Smør til saus

Næringsinnhold

Kalorier915 kcal

Energi (kj)3828 kj

Fett36.2 g

Mettet fett15.9 g

Karbohydrater96.1 g

Sukker19.2 g

Fiber9.6 g

Protein45.7 g

Kolesterol8.4 mg

Natrium1523.4 mg

Potassium10 mg

Calcium117 mg

Iron0.1 mg

Framgangsmåte

1

Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft).

Kok opp en stor kjele med saltet vann.

Bland kjøttdeig, egg, brødrasp, Mamas Favoritt, salt og en klype pepper i en stor skål.

Rull farse til kjøttboller (5 per person) med fuktige hender, og overfør til et stekebrett med bakepapir.

2

Stek kjøttboller i ovnen i 10-12 min, eller til brunet og gjennomstekte.

VIKTIG: Kjøttbollene er ferdige når de er uten antydninger av rødt.

3

I mellomtiden, kok spaghetti i 8-9 min, eller til 'al dente'.

Spar litt pastavann i en kopp og sett den til side.

Hell av vannet og legg spaghetti tilbake i kjelen.

TIPS: Kokevannet skal være like salt som sjøvann.

TIPS: ‘Al dente’ betyr at spaghettien er myk med litt tyggemotstand.

4

I mellomtiden, skjær squash i 1 cm store biter.

Grovhakk tomat.

Finhakk basilikum.

Finhakk eller press hvitløk.

Skyll spinat.

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek squash i 2-4 min, eller til myknet. Krydre med salt og en klype pepper.

Legg over i en liten skål og hold varm.

5

Varm opp en skvett olivenolje i samme stekepanne på middels høy varme.

Stek hvitløk og Middelhavsdrøm i 30 sek, eller til velduftende.

Tilsett hakkede tomater, smør, pastavann, sukker, salt og en klype pepper. La småkoke i 2-3 min, eller til gjennomvarmt.

Vend spaghetti og basilikum i sausen.

6

Anrett kjøttboller, squash, tomat, spinat og finrevet ost i separate skåler.

Anrett spaghetti i skåler og topp med valgfritt tilbehør.

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med storfe

Oppskrifter med svin

Oppskrifter med hvitløk

Løkoppskrifter

Oppskrifter med spinat

Squashoppskrifter

Tomatoppskrifter

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Kremet persillekylling

med kokte poteter og tranebærsalat

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Vegetarisk gnocchi

med hvitløkspangrattato og italiensk hardost

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Pannestekt biff og kremet spinatsaus

med ovnsbakte poteter og karamellisert rødløk

Valnøttpanert torsk

med rosmarinpoteter og sprø pæresalat

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve

Vietnamesisk-inspirert kylling

med hvitløksris og syltet gulrot

Middelhavs-inspirert svinefilet

med ovnsbakt paprika og tzatziki

Rask thailandsk kikertkarri

med sprøstekt løk og chili-hvitløksolje

Rask asiatisk kjøttdeigtaco

med pak choi og sterk srirachadressing

Libanesisk linsesalat

med tahinidressing og sprø za'atar chips

Kremet kyllingpasta

med sprø eple- og kålsalat

Kylling og cheddar quesadillas

med eplesalat og rosa dipp

Cowboy-chiligryte med kylling

En versjon til barn, en til voksne

Rask chiligryte med kjøttdeig og tortillachips

med svarte bønner, tomat og cheddar

Meksikansk kjøttdeigbowl

Lag din egen - nyt sammen

Svinefilet i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk pæresalat

Rask hysekorma og basmatiris

med agurk- og tomatsalat og koriander

Orientalsk-inspirert kylling

med ingefærris og syrlig coleslaw

Middelhavskrydret sei

med ovnsbakte poteter og tomatsalat

Mild rekekarri

med nudler og stekt pak choi

Middelhavsinspirert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Pinjekjerne- og tranebærvendt geitostsalat

med briochekrutonger og bakte rotfrukter

Kremet ratatouille og gnocchigrateng

med Parmigiano Reggiano og ruccolasalat

Teriyaki-stekte vegetarbiter

med mie-nudler og salte peanøtter

Ovnsbakt svinefilet og rødvinssaus

med honningbakte grønnsaker

Kjøttboller og pasta i tomatsaus

Ingredienser

Ikke inkludert i leveransen

Næringsinnhold

Framgangsmåte

Utforsk lignende oppskrifter

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

Pannestekt hyse

Italiensk halloumipasta

Kremet svinekjøttgryte

Vegetarisk spaghetti bolognese

Ytrefilet av svin

Japanske tacos

Kremet laksepasta

Gresk kylling og couscous

Kremet bacontortelloni

Pannestekt laks