Skip to main content

Japansk svine-tonkatsu

Japansk svine-tonkatsu

med soyabasert saus og sprø salat

4.0(355)

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks i 3 måneder

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks i 3 måneder

Kalorier

:

534 kcal

Protein

:

46.1g protein

Difficulty

:

Enkel

Under 650 kcal

Proteinrik

Under 50g karbo

Melkefri

Allergener:

Gluten
Hvete
Soya
Egg
Sennep

Har du hørt om Tonkatsu? Det er en japansk rett som består av panert svinekjøtt som blir stekt eller fritert. Vi serverer vår svine-tonkatsu med en krydret saus meds soya, worcestersaus og honning, og en sprø salat med kål, agurk, gulrot og majones.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

1 stk

Agurk

2 stk

Gulrot

1 stk

Vårløk

1 stk

Sitrusfrukt

30 g

Panko paneringsmel

(Inneholder: Gluten, Hvete)

300 g

Svin ytrefilet

25 ml

Soyasaus

(Inneholder: Hvete, Soya, Gluten)

½ stk

Worcestersaus

(Inneholder: Soya)

12.5 g

Honning

150 g

Spisskål, skåret

25 g

Majones

(Inneholder: Egg, Sennep)

Ikke inkludert i matkassen din

1 stk

Egg (steg 2)

1 ss

Olivenolje (steg 3)

½ ss

Hvetemel (steg 3)

½ dl

Vann (steg 3)

Næringsinnhold

Kalorier534 kcal

Energi (kj)2234 kj

Fett22.4 g

Mettet fett3.6 g

Karbohydrater33.7 g

Sukker17 g

Fiber6.9 g

Protein46.1 g

Kolesterol0.1 mg

Redskaper

•Stekepanne

Framgangsmåte

Forbered råvarer

1

Skjær vårløk i tynne skiver. Skjær agurk i 1 cm terninger. Skrell gulrot (uskrellet) i lange bånd. Skjær sitron i båter. Skjær svinekjøtt to like store skiver (én per person) på et eget skjærebrett, og krydre med en klype salt* på begge sider.

Panér kjøtt

2

Pisk egg* [1 stk | 2 stk] i en dyp tallerken. Bland panko [1/2 stk, 2P] og en klype salt* og pepper* i en ny dyp tallerken. Vend svinekjøtt først i egg, deretter i panko. Sett til side på en tallerken.

Stek kjøtt

3

Varm opp nok olivenolje til å dekke bunnen til en stekepanne på middels høy varme. Stek svinekjøtt i 3-4 min på hver side, til gyllen. Sett til side på en tallerken med kjøkkenpapir. Pisk vann* [½ dl | 1 dl] og hvetemel* [½ ss | 1 ss] i en skål. TIPS: Tilsett ekstra olivenolje ved behov så kjøttet ikke setter seg fast i pannen.

Kok soyabasert saus

4

Tørk av stekepannen og varm den opp igjen på middels varme. Tilsett soyasaus, worcestersaus [½ pakke, 2P] og honning [½ pakke, 2P] og bland godt. Tilsett melblanding og la putre under omrøring i 2-3 min, til tyknet. Smak til med salt* og pepper*. TIPS: Tilsett en skvett vann hvis sausen blir for tykk.

Bland sprø salat

5

Bland spisskål, agurk, gulrot, majones, en skvett sitronsaft og en klype salt* og pepper* i en stor skål.

Server

6

Anrett japansk svine-tonkatsu og sprø salat på tallerkener. Drypp saus over svinekjøttet og pynt med vårløk. Press over en skvett sitronsaft.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med kål

Oppskrifter med svin

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med sitron

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet pasta

med bacon, purre, spinat, kjørvel og pangrattato

Halloumiburger

med pommes frites og agurksalat

Svart bönchili

med kokosris och majssalsa

Kryddiga linser

med kokosris och ananassalsa

Honungsstekt halloumi

med tzatziki, ugnsrostad tomatsallad och oreganopommes

Baconsandwich

med champinjoner och äppelskivor

Stekt kyllingfilet

med ovnsbakte grønnsaker & tzatziki

Varm rödbetssallad

med quinoa, grekisk salladsost och brytsockerärtor

Köfte i flatbrød

med tomatsalat og rømme

Chimichurribowl

med svarta bönor, bulgur & körsbärstomater

Thailandsk sesamlaks

med karrisaus, poteter og koriander

Fajita kycklingbowl

med hvitløksris & limedressing

Schnitzel

med päronslaw & BBQ-sås

Farfalle Pasta Salad

with Basil & Avocado Dressing

Krämiga marockanska kikärtor

med tomatcouscous

Beef & Paprika Pirogs

with Mixed Salad

Stuffed Portobello Mushroom

with Beetroot & Sweet Potato Salad

Southeast Asian Pork & Veggies

with Jasmine Rice & Toasted Sesame

Örtkyckling

med basilikapotatis och broccoli

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Kremet persillekylling

med kokte poteter og tranebærsalat

Ost- og sennepspanert kyllingfilet

med rotgrønnsaker og persilledressing

Valnøttpanert torsk

med rosmarinpoteter og sprø pæresalat

Sprø bbq-kylling

med syrlig kålsalat og mild aioli

Japanske tacos

med kjøttdeig, sesamfrø og chili

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Spicy chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Rask asiatisk kjøttdeigtaco

med pak choi og sterk srirachadressing

Rask og spicy kyllingwok

med jasminris og peanøttkrønsj

Saftig BBQ-kylling

med fyldig maisris og ranchdressing

Tunfisk- og squashfylt paprika

med couscous, gresk salatost og yoghurtdressing

Sitrusstekt sei

med ovnsbakte sesamgrønnsaker og aioli

Sprø prosciutto og perlecouscous-bowl

med ovnsbakte grønnsaker og spinat

Cajunkrydret ørret

med tabboulehsalat og hvitløksyoghurt

Middelhavsinspirert kylling

med varm tabbouleh og yoghurtdressing

Ovnsbakt kyllingfajita

med frisk chimichurri og cajundressing

Rask salat med cajunkrydret kylling

med sprø kikerter og yoghurt- og sitrusdressing

Ovnsbakt svinefilet og rødvinssaus

med honningbakte grønnsaker

Soltørket tomat- og ricottapasta

med Grana Padano, valnøtter og fersk basilikum

Sterk linse-dhal

med urte- og smørstekt pitabrød

Oreganostekt halloumi

med perlecouscous og krydrede grønnsaker

Rask meksikanske halloumiwraps

med avokado og tortillachips

Ovnsbakt gresskar i ingefær- og kokosnudelsuppe

med brunet pak choi, chili og peanøtter

Kjøttboller og pasta i tomatsaus

Lag din egen - nyt sammen

Pankopanert kylling

med revet gouda og spaghetti i tomatsaus

Fransk 'Coq au vin' pulled chicken

med hvitløksmos og fersk persille

Teriyakistekt svinekjøttdeig

med ingefærris og sesamstekte grønnsaker