Skip to main content

Farmhouse pie med kjøttdeig av storfe og svin

Farmhouse pie med kjøttdeig av storfe og svin

med skjult pastinakk i potetmos

Recipe Development TeamOppdatert den October 09, 2026

Spar opptil 1109 kr på de første 5 kassene dine og få en skjærefjøl av eik med andre bestilling

Spar opptil 1109 kr på de første 5 kassene dine og få en skjærefjøl av eik med andre bestilling

Kalorier

:

831 kcal

Protein

:

35.1g protein

Samlet tid

:

35 minutter

Difficulty

:

Enkel

Barnevennlig

Kilde til fiber

Allergener:

Melk
Hvete
Nødder
Peanøtter
Sesam
Bygg
Havre
Rug
Spelt
kan inneholde spor av allergener

.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

250 g

Kjøttdeig av storfe og svin

4 g

Hvitløk- og urtekrydder

1 stk

Løk

300 g

Poteter

2 stk

Pastinakk

20 g

Parmigiano Reggiano PDO

(Inneholder: Melk)

390 g

Hakkede tomater

60 g

Salatblanding

10 g

Pinjekjerner

(Kan inneholde spor av: Hvete, Nødder, Peanøtter, Sesam, Bygg, Havre, Rug, Spelt)

1 stk

Sitrusfrukt

Ikke inkludert i leveransen

3 ss

Melk til mos

½ ts

Salt til mos

1 ss

Olje til steking

¼ ts

Salt til kjøtt

½ dl

Vann til saus

½ ts

Salt til saus

½ ts

Sukker til saus

1 ss

Olje til salat

¼ ts

Salt til salat

Næringsinnhold

Kalorier831 kcal

Energi (kj)3479 kj

Fett44.7 g

Mettet fett13.9 g

Karbohydrater75.4 g

Sukker26.5 g

Fiber14.5 g

Protein35.1 g

Kolesterol8.3 mg

Natrium876.6 mg

Potassium168.9 mg

Calcium152.2 mg

Iron0.6 mg

Framgangsmåte

Lag potetmos

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Kok opp saltet vann i en stor kjele.

Skrell og skjær pastinakk og potet i 2 cm store biter. Kok i 11-13 min, eller til en kniv glir lett inn. Hell av vann. Tilsett melk, salt og en klype pepper og mos. La stå under lokk.

TIPS: Tilsett en klatt smør for en mer kremet mos.

Forbered råvarer

2

I mellomtiden, finhakk løk.

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek løk i 1-2 min. Tilsett kjøttdeig og stek med salt og Hvitløk- og urtekrydder i 4-5 min, eller til brunet.

Lag saus

3

Tilsett hakket tomat, vann, salt og sukker. La koke i 2-3 min, til sausen har tyknet.

VIKTIG: Kjøttet er ferdig når det er uten antydning av rosa i midten.

Bak pai

4

Overfør kjøttdeigsausen til en ildfast form. Legg et jevnt lag med potetmos over. Topp med revet ost og bak i ovnen i 10-15 min, eller til gyllen og gjennomvarm.

Bland salat

5

I mellomtiden, del sitrusfrukt i to.

Bland olivenolje, salt og en skvett sitrusfruktsaft i en stor bolle. Tilsett salatblanding og pinjekjerner og vend sammen.

Server

6

Legg opp farmhouse pie og salat på tallerkener.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med storfe

Oppskrifter med svin

Oppskrifter med hvitløk

Løkoppskrifter

Oppskrifter med potet

Salatoppskrifter

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Kremet persillekylling

med kokte poteter og tranebærsalat

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Vegetarisk gnocchi

med hvitløkspangrattato og italiensk hardost

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Pannestekt biff og kremet spinatsaus

med ovnsbakte poteter og karamellisert rødløk

Valnøttpanert torsk

med rosmarinpoteter og sprø pæresalat

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve

Rask japansk bowl med karamellisert kjøttdeig

med gulrotsalat og udonnudler i soya- og misosaus

[UMAMI] Sopp og udonnudler i kremet misosaus

med brokkolini og tahini

Kjøttdeigburger og eplecoleslaw

med skjult gulrot og løk i burger

'Steak Frites' og bearnaisemajones

med grønne bønner og hvitløkssmør

Belgisk moules frites

med frisk fennikelsalat

[UMAMI] Misorosenkål- og svinekjøttbowl

med ris og sitrus- og soyaglaze

Gratinert aubergine og lammekjøttdeig

med bulgur og salatblanding

[UMAMI] Miso- og satay-kylling

med jasminris og knust agurk

Kinesiske Kung Pao-reker

med jasminris og stekte grønnsaker

Hurtiglaget blåskjellpasta alla Tarantina

med rucolasalat

Ostegratinert ratatouillepasta

En versjon til barn, en til voksne

Rask japansk kylling-oyakodon

med jasminris og misosaus

Pankopanert sei

med ovnsbakte potetbåter og mangosalat

Pokebowl med grønnsaksgyoza

med nudler, mangosalat og sterk sesamdressing

Indisk linsekarri

med blomkål og søt aprikoschutney

BBQ-kylling og karamellisert løk

med eplesalat og krydderpoteter

Kjøttkaker i brun saus

med kokt potet, gulrot og brokkoli

Honning- og hvitløksglasert halloumibowl

med avokadosalat og srirachamajones

Rask urtemarinerte svinekoteletter

med aromatisk pinjekjerne- og couscoussalat

Rask japansk kjøttdeigtaco

med sprø kålsalat og sterk chili