Skip to main content

Gresk-inspirert hakkebiff

Gresk-inspirert hakkebiff

med pestoblandet orzo og kalamataoliven

3.5(65)

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Kalorier

:

849 kcal

Protein

:

44.3g protein

Samlet tid

:

20 minutter

Difficulty

:

Medium

Rask

Melkefri

Allergener:

Gluten
Hvete
Egg
Melk
Rug
Bygg
Havre
Hvete
Spelt
Kamut
Khorasanhvete
Sennep
Gluten
kan inneholde spor av allergener
Soya

Lyst på orzo? Når du ser posen ligner det først på riskorn, men det er faktisk pasta! Vi steker hakkebiffer som får en herlig vri av å bli krydret med oregano og vår ferdige krydderblanding, Mamas Favoritt. Samtidig lager vi en nydelige salat med orzo, calabresepesto, kalamataoliven, tomat og paprika. Vi topper alt med fersk persille.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

1 stk

Tomat

1 stk

Paprika

1 stk

Hvitløk

250 g

Kjøttdeig av storfe

30 g

Panko paneringsmel

(Inneholder: Gluten, Hvete)

4 g

Mamas Favoritt

(Inneholder: Egg)

1 g

Oregano, tørket

(Kan inneholde spor av: Melk, Rug, Bygg, Havre, Hvete, Spelt, Kamut, Khorasanhvete, Sennep, Gluten)

180 g

Orzo

(Inneholder: Gluten, Hvete Kan inneholde spor av: Sennep, Soya)

40 g

Oliven

1 stk

Bladpersille

120 g

Rød paprika og tomatpestosaus

Ikke inkludert i matkassen din

1 stk

Egg

½ ts

Salt (steg 2)

Næringsinnhold

Kalorier849 kcal

Energi (kj)3553 kj

Fett35.5 g

Mettet fett14.2 g

Karbohydrater89.3 g

Sukker22.9 g

Fiber7.1 g

Protein44.3 g

Kolesterol0.1 mg

Redskaper

•Stekepanne

•Kasserolle

Framgangsmåte

Kok orzo

1

Kok opp en stor kjele med lettsaltet* vann*. Kok orzo i 6 min, eller til ‘al dente’. Hell av vannet. TIPS: ‘Al dente’ betyr at pastaen er gjennomkokt, men fremdeles har litt tyggemotstand i midten.

Form hakkebiff

2

Press eller finhakk hvitløk. Bland kjøttdeig, egg* [1 stk | 2 stk], panko, salt* [½ ts | 1 ts], pepper, hvitløk, Mamas Favoritt og oregano i en stor skål. Form kjøttdeig til ca. 2 cm tykke hakkebiffer (1 per pers) og overfør til en tallerken.

Stek hakkebiff

3

Varm opp en skvett olivenolje* i en stor stekepanne på middels høy varme. Stek hakkebiff i 4-5 min på hver side, til gjennomstekt. VIKTIG: Kjøttet er ferdig når det er gjennomstekt og uten antydninger av rødt.

Forbered grønnsaker

4

Finhakk persille. Grovhakk oliven. Fjern frøene og skjær paprika i 2 cm biter. Skjær tomat i 2 cm biter.

Bland orzo

5

Bland oliven, tomat, paprika, halvparten av persillen og halvparten av calabresepestoen i kjelen med ferdig orzo.

Server

6

Anrett orzo i dype tallerkener. Topp med gresk hakkebiff og resterende calabresepesto. Pynt med resterende persille.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med storfe

Oppskrifter med hvitløk

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Fyldig calabrese- og cherrytomatpasta

med Grana Padano og hvitløks- og persillebrød

Kremet squash-orzotto og misostekt purre

med pangrattato og Grana Padano

Kjapp Tex-Mex kjøttdeigpasta

med kremet tomatsaus og vårløk

Kinesisk soyaglasert svinekjøtt

med hvitløksris og ovnsbakt brokkoli

Storfemørbrad og smørvendte persillepoteter

med pastinakk, brokkolini og sennepssaus

Italiensk aubergineparmigiana

med Parmigiano Reggiano, salat og krydrede fries

Udonnudler i rød karri- og sataysaus

med squashsalat og salte peanøtter

Gresk halloumisalat

med oreagnopoteter og hvitløksyoghurt

Ovnsbakt middelhavshyse

med bakte grønnsaker og dilldressing

Rask karibiskinspirert torsk

med kokosris og maisslaw

Tyrkiske kjøttkaker i krydret sitrussaus

med kremet perlecouscous og fennikelsalat

Panert halloumi-bowl

med ovnsbakte grønnsaker og pestodressing

Sitrusstekt laks

med ovnsbakte grønnsaker og aioli

Dragekjøttboller og søtpotetmos

En versjon til barn, en til voksne

Asiatisk kjøttdeigbowl

med ristede sesamfrø og sitrongressris

Italiensk spaghetti i svinekjøttsaus

med stekte grønnsaker og pangrattato

Skandinaviske rødbetlapper

med geitostsalat og creme fraiche

Indisk-inspirert hyse og Bombay-poteter

med regnbuesalat og hvitløksyoghurt

Vegetarisk gyoza- og nudelsuppe

med pak choi, gulrot og peanøttkrønsj

Gyllen kylling Kiev

med ovnsbakte rotgrønnsaker og mild aioli