Skip to main content

Ekşili Balık - Tyrkisk fiskegryte

Ekşili Balık - Tyrkisk fiskegryte

med pitabrød og persille

Recipe Development TeamOppdatert den June 19, 2026

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Kalorier

:

650 kcal

Protein

:

35.3g protein

Samlet tid

:

30 minutter

Difficulty

:

Enkel

Mer grønt

Proteinrik

Under 650 kcal

Kilde til fiber

One Pan

Allergener:

Selleri
Hvete
Gluten
Fisk

.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

2 stk

Tomat

300 g

Poteter

1 stk

Paprika

1 stk

Sitrusfrukt

2 stk

Hvitløk

½ stk

Chili

1 stk

Løk

4 g

Buljong

(Inneholder: Selleri)

1 stk

Bladpersille

2 stk

Pitabrød

(Inneholder: Hvete, Gluten)

250 g

Torsk

(Inneholder: Fisk)

8 g

Middelhavsdrøm

Ikke inkludert i leveransen

1 dl

Vann til buljong

¼ ts

Salt til suppe

1 ss

Olje til grønnsaker

1 ss

Smør til suppe

Næringsinnhold

Kalorier650 kcal

Energi (kj)2719 kj

Fett17.3 g

Mettet fett5.5 g

Karbohydrater79.3 g

Sukker16.1 g

Fiber10.5 g

Protein35.3 g

Natrium414.7 mg

Potassium672.5 mg

Calcium59.1 mg

Iron1.3 mg

Framgangsmåte

Forbered grønnsaker

1

Forvarm ovnen til 200°C/180°C (varmluft).

Skjær tomat i 1 cm tykke skiver. Skjær potet i 0.5 cm runde skiver. Skjær løk i tynne skiver.

Del sitrusfrukt i to.

Skjær paprika i 1 cm store biter.

Finhakk eller press hvitløk. Del chili på langs, fjern frø og finhakk.

TIPS: Reduser eller dropp chili hvis du ikke liker sterk mat.

Legg grønnsaker i stekepanne

2

Kok opp vann med salt og buljong i en mellomstor kjele.

I mellomtiden, legg løk, potet og tomat lagvis i en stor stekepanne.

Dryss over halvparten av Middelhavsdrøm-krydderblandingen.

Avslutt med paprika, hvitløk og chili. Drypp over olivenolje.

Kok grønnsaker

3

Varm opp stekepannen med grønnsakene på middels varme.

Tilsett buljong og smør.

Kok forsiktig opp og la småkoke under lokk i 25-30 minutter.

Tilsett fisk

4

I mellomtiden, finhakk persille.

Når det er 10 min igjen av koketiden, legg fisk på toppen og krydre med resten av Middelhavsdrøm. La trekke under lokk til fisken er gjennomkokt.

TIPS: Fisken er ferdig når den er matt i midten.

Bak pitabrød

5

I mellomtiden, hold hvert pitabrød under rennende vann i 2 sek.

Legg pitabrødene på en stekerist og bak i 3-4 min, eller til gjennomvarme.

Dryss persille over pannen og drypp over en sjenerøs skvett sitrusfruktaft rett før servering.

Server

6

Legg opp tyrkisk fiskegryte i dype tallerkener.

Server med varme pitabrød.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Løkoppskrifter

Oppskrifter med potet

Oppskrifter med sitron

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve

Sprø baconsandwich

med balsamicostekt sjampinjong og salat

Prosciutto- og geitostrigatoni

med ferske tomater og spinat

Japansk kjøttdeigbowl

med grønne bønner, syltet løk og asiatisk majones

Vietnamesisk-inspirert kylling

med hvitløksris og syltet gulrot

Ovnsbakt middelhavshyse

med bakte grønnsaker og dilldressing

Chili- og sitrusmarinert laks

med hjemmelagd pico de gallo og stekt mais

Cajunkrydret laks

med tabboulehsalat og hvitløksyoghurt

Kjøttboller i cajunkrydret tomatsaus

med ostepotetmos og bakt brokkoli

Kylling i sursøt glaze

med hvitløksris og ovnsbakt brokkoli

Urtemarinerte svinekoteletter og karamellisert løk

med sennepssaus og pæresalat

Middelhavsinspirert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Pinjekjerne- og tranebærvendt geitostsalat

med briochekrutonger og bakte rotfrukter

Asiatisk kikertbowl

med mango, avokado og mynte

Halloumiburger

med fries og syltet grønnsakssalsa

Ricotta- og spinatgrateng

med ristede pinjekjerner og Parmigiano Reggiano

Varm halloumisalat

med sprø kikerter og persilledressing

Ovnsbakt kyllingfajita

med frisk chimichurri og cajundressing

Gresk kjøttdeig-moussaka

med ovnsbakt aubergine og grønn salat

Honning- og soyastekte kikerter

med jasminris og koriander

Kremet kyllingpasta

med sprø eple- og kålsalat