Skip to main content

BBQ-krydrede pulled pork-quesadillas

BBQ-krydrede pulled pork-quesadillas

med guacamole, rømme og ostegratinert nachos

4.5(227)

Recipe Development TeamOppdatert den June 02, 2026

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Kalorier

:

1420 kcal

Protein

:

56.3g protein

Samlet tid

:

35 minutter

Difficulty

:

Enkel

Comfort Food

Allergener:

Sennep
Melk
Gluten
Hvete
Melk
kan inneholde spor av allergener
Sennep
Soya

Fysen på det aller beste fra det meksikanske kjøkkenet? Våre quesadillas med BBQ-krydret pulled pork gir deg en smakfull fiesta med spennende farger og dufter. Ostegratinert nachos er det perfekte tilbehøret, som toppes med friske og fargerike ingredienser og serveres med mild rømme og deilig guacamole.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

250 g

Pulled pork

1 stk

Løk

60 g

BBQ-saus

(Inneholder: Sennep)

5 g

Tex-Mex

75 g

Tortillachips

(Kan inneholde spor av: Melk)

150 g

Cheddar/Gouda ostemix, revet

(Inneholder: Melk)

1 stk

Sitrusfrukt

1 stk

Avokado

1 stk

Tomat

1 stk

Chili

150 ml

Rømme

(Inneholder: Melk)

8 stk

Små tortillabrød

(Inneholder: Gluten, Hvete Kan inneholde spor av: Sennep, Soya)

Ikke inkludert i leveransen

1 ss

Olje til steking

¼ ts

Salt til guacamole

¼ ts

Salt til kjøtt

Næringsinnhold

Kalorier1420 kcal

Energi (kj)5942 kj

Fett86.2 g

Mettet fett34.1 g

Karbohydrater103.1 g

Sukker18.9 g

Fiber10.6 g

Protein56.3 g

Natrium593.5 mg

Potassium596 mg

Calcium30.8 mg

Iron0.8 mg

Framgangsmåte

Lag pulled pork

1

Forvarm ovnen til 200°C/180°C (varmluft).

Finhakk løk.

Varm opp olivenolje i en stor kjele på middels varme.

Stek løk i 1-2 min, eller til den mykner.

Tilsett kjøtt, sky fra pakken, vann [1/2 dl | 1 dl] og Tex-Mex i kjelen.

La småkoke under lokk i 12-14 min.

Forbered topping

2

I mellomtiden, del chili i to på langs, fjern frø og skjær i tynne skiver.

Grovhakk tomat.

Halver avokado, fjern stein og grav ut innmaten med en skje.

Mos avokado med salt og en klype pepper i en mellomstor skål.

TIPS: Tilsett eventuelt en skvett olivenolje i guacamolen.

Forbered quesadillaer

3

Halver lime.

Tilsett BBQ-saus i kjelen med kjøtt. Riv kjøtt i strimler med to gafler.

Fordel pulled pork mellom tortillabrød. La det være igjen en 3 cm bred kant.

Topp pulled pork med halvparten av osten. Krydre med salt og en klype pepper, og press over en skvett limesaft.

Brett tortillabrød til halvmåner.

Gratiner nachos

4

Fordel tortillachips i en ildfast form med stekepapir og topp med resterende ost.

Gratiner i ovnen i 4-5 min, eller til osten har smeltet.

Stek quesadillas

5

Varm opp en stor stekepanne på middels høy varme.

Legg quesadillaer i stekepannen og press flat med en stekespade.

Stek i 1-2 min på hver side, eller til de får en gyllenbrun farge. Snu forsiktig og gjenta på den andre siden.

TIPS: Stek quesadillaer i omganger ved behov.

Server

6

Anrett quesadillas på tallerkener.

Topp nachos med tomat og chili.

Server med rømme og guacamole i skåler.

TIPS: Tilsett chili etter smak - det er sterkt.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Avokado oppskrifter

Løkoppskrifter

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Sprø kylling

med pommes frites & salatmix

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Fisketaco

med cajunmajones og tomatsalsa

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve

Kjapp Tex-Mex kjøttdeigpasta

med kremet tomatsaus og vårløk

Kremet basilikumkylling

med kokte poteter og tranebærsalat

Amerikansk taco med buffaloglasert kjøttdeig

med eplesalat og hvitløksmajones

Asiatisk kylling

med søt mangosalsa og vårløkris

Sitrusstekt tilapia

med ovnsbakte sesamgrønnsaker og aioli

Rustikke buffaloglaserte kjøttkaker

med ranchvendte poteter og granateplesalat

Middelhavsinspirert hyse

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Rask urtemarinerte svinekoteletter

med aromatisk pinjekjerne- og couscoussalat

Koreansk bibimbap

med kjøttdeig og ingefærstekte grønnsaker

Vietnamesiske bun cha-inspirerte bao-boller

med sprø kålsalat og ferske urter

Ovnsbakt svinefilet og rødvinssaus

med honningbakte grønnsaker

Geitost-toppet pasta

med fersk basilikum og pinjekjerner

Pannestekte kikertlapper

med sprø fattoushsalat og hvitløksyoghurt

Kokos- og kidneybønnesuppe

med ovnsbakt søtpotet

Fargerik misoglasert kikertbowl

med avokado og sushi-inspirert ris

Halloumi i libanesisk flatbrød

med fries og syltet grønnsakssalsa

Krydret kylling- og bulgurbowl

med syltet løk og hvitløksyoghurt

Sterk linse-dhal

med urte- og smørstekt naanbrød

Rødvinsstekt kylling

med grov potetmos og sprø salat

Kremet guancialepasta

med grønn ruccolasalat og gresskarkjerner