Skip to main content
Asiatisk vegetarbowl

Asiatisk vegetarbowl

med stekte kikerter, avokado og ris
4.5(113)
Recipe Development Team
Recipe Development TeamOppdatert den June 02, 2026
Kalorier
752 kcal
Protein
19.2g protein
Samlet tid
20 minutter
Difficulty
Middels
Allergener:
  • Gluten
  • Sulfitter
  • Hvete
  • Sesam
  • Soya
  • Egg
  • Sennep
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

½ stk

Sitrusfrukt

1 pakke

Kikerter

37.5 g

Asiatisk woksaus

(Inneholder: Gluten, Sulfitter, Hvete, Sesam, Soya)

12.5 g

Honning

25 ml

Soyasaus

(Inneholder: Hvete, Soya, Gluten)

10 g

Sesamfrø

1 pose

Koriander

150 g

Kålblanding

1 stk

Avokado

1 stk

Vårløk

20 g

Asiatisk dressing

(Inneholder: Soya, Gluten, Hvete, Sesam)

25 g

Majones

(Inneholder: Egg, Sennep)

½ stk

Chili

1 stk

Tomat

150 g

Jasminris

Ikke inkludert i leveransen

¼ ts

Salt (steg 1)

3 dl

Vann (steg 1)

Kalorier752 kcal
Energi (kj)3145 kj
Fett26.9 g
Mettet fett3.9 g
Karbohydrater95.9 g
Sukker20.4 g
Fiber14.6 g
Protein19.2 g
Stekepanne
Rivjern
Kasserolle

Framgangsmåte

Kok ris
1

Kok opp vann* [3 dl | 6 dl] i en gryte. Tilsett ris og salt* [1/4 ts I 1/2 ts], rør rundt og senk til lav varme. Kokk under lokk i 12 min. Ta gryten av komfyren og la hvile under lokk i 10 min, eller til vannet er absorbert. TIPS: Risen skal dampes, så ikke sniktitt!

Stek kikerter
2

Riv limeskall [1/2 stk, 2P.] og skjær lime i båter. Skyll kikerter under kaldt vann* i en sil. Varm en smule olivenolje* i en stor stekepanne på middels høy varme. Stek kikerter i 5 min, og skru ned til lav varme. Tilsett limeskall, woksaus [1/2 pakke, 2P.], honning [1/2 pakke, 2P.], soyasaus og sesamfrø, og stek i ytterligere 1-2 min eller til det begynner å tykne.

Forbered grønnsaker
3

Skjær tomat i 1 cm tykke terninger. Del avokado i to og fjern stein. Grav innmaten ut med en skje og skjær i tynne skiver. Grovhakk koriander (med stilk). Skjær chili i to på langs, fjern frø og finhakk. Finhakk vårløk.

Lag asiatisk majones
4

Bland asiatisk dressing, majones og en skvett vann* i en bolle. Bland kålblanding, en smule olivenolje*, en skvett limesaft og en klype salt* og pepper* i en separat bolle.

Bland ingredienser
5

Tilsett vårløk til gryten med ris og rør godt rundt. Tilsett koriander til stekepannen med kikerter og bland godt.

Servér
6

Anrett ris i skåler. Plasser kikerter, tomat, kålsalat og avokado i hver sitt hjørne av skålen. Drypp over asiatisk majones i midten. Dryss med chili og servér med limebåter ved siden av.