Skip to main content
Logg inn
Turkish chicken bulgur bowl

Turkish chicken bulgur bowl

med bulgur og friske granateplefrø
Recipe Development Team
Recipe Development TeamOppdatert den November 03, 2025
Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine
Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine
Kalorier
: 
544 kcal
Protein
: 
46g protein
Samlet tid
: 
30 minutter
Difficulty
: 
Enkel
Allergener:
  • Egg
  • Melk
  • Hvete
  • Gluten
  • Gluten
  • Kamut
  • Khorasanhvete
  • Havre
  • Rug
  • Bygg
  • kan inneholde spor av allergener
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

4 g

Mamas Favoritt

(Inneholder: Egg)

1 stk

Bladpersille

125 g

Cherrytomater

½ stk

Granateple

75 g

Yoghurt

(Inneholder: Melk)

300 g

Strimlet kyllingbryst

85 g

Bulgur

(Inneholder: Hvete, Gluten Kan inneholde spor av: Gluten, Kamut, Khorasanhvete, Havre, Rug, Bygg)

1 stk

Gulrot

35 g

Tomatpure

½ g

Chiliflak

1 stk

Løk

Ikke inkludert i leveransen

2.5 dl

Vann til bulgur

¼ ts

Salt til bulgur

½ ss

Olje til marinade

¼ ts

Salt til marinade

1 ts

Sukker til saus

½ ts

Salt til saus

½ ss

Smør til steking

Kalorier544 kcal
Energi (kj)2277 kj
Fett14 g
Mettet fett5.8 g
Karbohydrater57.3 g
Sukker21.1 g
Fiber9.4 g
Protein46 g
Natrium0.8 mg
Potassium214.4 mg
Calcium4.4 mg
Iron0.3 mg

Framgangsmåte

Kok bulgur
1

Kok opp en kjele med vann.

Tilsett bulgur og salt og senk til middels varme. Kok i 9-10 min, eller til ‘al dente’. Hell av vannet og sett til side. 

Bland strimlet kyllingbryst, Mamas Favoritt, olivenolje og yoghurt i en skål. 

Krydre med en klype salt og pepper. Sett til side.

Forbered råvarer
2

Finhakk løk. Skrell gulrot og skjær i små biter.

Press eller riv hvitløk fint. Fjern frøene og skjær paprika i små biter. Rull granateple hardt mellom håndflatene, dette løsner frøene. 

Del granateple i to, senk ned i en bolle med vann og plukk ut frøene. Ikke få med det hvite. Fjern vannet. 

TIPS: Å skrelle granateple under vann hindrer at alt rundt deg blir rosa.

Stek grønnsaker
3

Varm opp en skvett olivenolje i en stekepanne på middels varme.

Stek løk, paprika og gulrot i 3-4 min. Tilsett hvitløk og stek i ytterligere 30 sek. 

Finhakk persille (spar litt til pynt).

Bland sammen
4

Tilsett tomatpuré, sukker og salt i stekepannen og stek i 1-2 min.

Bland stekte grønnsaker i kjelen med ferdigkokt bulgur.

Stek kylling
5

Smelt smør i stekepannen på middels høy varme. Stek kylling i 4-5 min.

Få med evt. resterende marinade. Krydre med en klype salt og pepper. 

Rør inn persille og olivenolje i kjelen med bulgur og smak til med en klype salt og pepper.

TIPS: Kyllingen er ferdig når kjøttet er hvitt og uten antydninger av rødt.

Server
6

Anrett bulgur i dype tallerkener og topp med kylling og granateplefrø.

 Hell over litt yoghurt og pynt med resterende persilleblader.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Kyllingoppskrifter
Gulrotoppskrifter
Tomatoppskrifter
Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Vietnamesisk-inspirerte tacos

med oksekjøtt, asiatisk majonesdressing og peanøtter

Kremet gnocchi

med bacon, squash og lagret ost

Sitronstekt laks

med ovnsbakte poteter og grønnsaker

Vietnamesisk kjøttdeig

med hvitløksris, mango, mynte og koriander

Honningstekt halloumi

med tzatziki, tomatsalat og pommes frites

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Fisketaco

med cajunmajones og tomatsalsa

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve

Amerikansk taco med buffaloglasert kjøttdeig

med eplesalat og hvitløksmajones

Rødvinsstekt kylling

med grov potetmos og sprø salat

Kremet guancialepasta

med grønn ruccolasalat og gresskarkjerner

Vietnamesisk-inspirert kylling

med hvitløksris og syltet gulrot

Ovnsbakt middelhavshyse

med bakte grønnsaker og dilldressing

Prosciutto- og geitostrigatoni

med ferske tomater og spinat

Cajunkrydret ørret

med tabboulehsalat og hvitløksyoghurt

Rask japansk bowl med karamellisert kjøttdeig

med gulrotsalat og udonnudler i soya- og misosaus

Stekt kyllingbryst og chimichurri

med potetmos og tomatsalat

Middelhavsinspirert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Urtemarinerte svinekoteletter og karamellisert løk

med sennepssaus og pæresalat

Geitost-toppet pasta

med fersk basilikum og pinjekjerner

Kokos- og kidneybønnesuppe

med ovnsbakt søtpotet

Sentralamerikansk-inspirert salat

med ovnsbakt søtpotet, mango og peanøtter

Rask meksikansk linsegryte

med tortillachips og frisk tomatsalsa

Halloumiburger

med fries og syltet grønnsakssalsa

Ovnsbakt kyllingfajita

med frisk chimichurri og cajundressing

Gresk kjøttdeig-moussaka

med ovnsbakt aubergine og grønn salat

Honning- og soyastekte kikerter

med jasminris og koriander

Kremet kyllingpasta

med sprø eple- og kålsalat