Skip to main content

Pannestekt sei i gressløksaus

Pannestekt sei i gressløksaus

Pannestekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Spar opptil 1299 kr

Denne ukens fiskerett byr på mange gode smaker og ingredienser. La seifiletene godgjøre seg i en kremet fløtesaus med gressløk, og server med potetmos og hvitløksstekte grønne bønner, grønnkål og squash. Så enkelt, men så godt!

Tags:

Hvetefri

•Rask

Allergener:

Fisk

•Melk

•Selleri

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid25 minutter

25 minutter

NivåMedium

Ingredienser

Antall porsjoner

1 stk

Squash

1 stk

Sitron

75 g

Grønne bønner

250 g

Sei

(Inneholder: Fisk)

150 ml

Matfløte

(Inneholder: Melk)

500 g

Poteter

1 stk

Hvitløk

1 stk

Gressløk

4 g

Grønnsaksbuljong

(Inneholder: Selleri)

50 g

Grønnkål

Ikke inkludert i matkassen din

3 ss

Melk til mos

½ ts

Salt til mos

½ ss

Olje til grønnsaker

¼ ts

Salt til grønnsaker

¼ ts

Salt til fisk

½ ss

Olje til steking

¼ ts

Salt til saus

Næringsinnhold

Kalorier575 kcal

Energi (kj)2406 kj

Fett23.4 g

Mettet fett10.1 g

Karbohydrater60.1 g

Sukker12.3 g

Protein32.3 g

Natrium420.5 mg

Framgangsmåte

Lag potetmos

1

Kok opp en mellomstor kjele med lettsaltet vann.

Skrell og skjær potet i 2 cm store biter.

Kok potet i 11-13 min, eller til de enkelt kan deles med en kniv.

Hell av vannet og mos potet grovt med melk, salt og en klype pepper i kjelen. Sett til side under lokk.

TIPS: Tilsett en klatt smør for å få en ekstra kremet mos.

Forbered grønnsaker

2

I mellomtiden, skjær ender av grønne bønner.

Skjær squash i 2 cm store biter.

Finhakk eller press hvitløk.

Finhakk gressløk.

Skjær sitron i båter.

Stek grønnsaker

3

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek grønne bønner og squash i 4-5 min, til myknet.

Tilsett hvitløk, grønnkål, en skvett sitronsaft, salt og en klype pepper.

Stek videre i 1 min, eller til hvitløk er velduftende. Legg over i en skål med lokk.

TIPS: Tilsett en skvett vann for å fremskynde stekeprosessen.

Bland saus

4

I mellomtiden, bland matfløte, gressløk og grønnsaksbuljon i en liten skål.

Stek fisk

5

Tørk fisk med kjøkkenpapir og krydre med salt og en klype pepper.

Varm opp olivenolje i samme stekepanne (tørk av den først) på middels høy varme.

Stek den ene siden av fisken i 2-3 min. Snu forsiktig, og tilsett gressløksaus.

Stek videre i 3-4 min, til fisken er gjennomstekt. Smak til med salt og pepper.

TIPS: Fisken er ferdig når kjøttet er melkehvitt og matt.

Server

6

Anrett potetmos, sei og grønnsaker på tallerkener.

Øs gressløksaus over fisken.

Server sitronbåter på siden.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Oppskrifter med potet

Oppskrifter med sitron

Squashoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Rask buffaloglasert kjøttdeig

med kremet ranch-slaw og persilleris

Sprøstekte tortillabrød og svarte bønner

med syltet sjalottløk og fersk koriander

Pannestekt torsk og saus vierge

med potetmos og spinat- og hasselnøttsalat

Spansk tomat- og paprikaglasert torsk

med aioli og paprikasalat

Vietnamesisk-inspirert svineburger

med 'loaded fries' og syltet salat

Torsk i chili- og aprikosglaze

med ovnsbakte grønnsaker og krydret couscous

Sei i søt chili- og soyasausglaze

med kremet agurk- og spinatsalat

Cajunkrydrede vegetardeigtostadas

med stuede bønner og avokado

Svenske karbonader

med dill- og kålsalat og tyttebærsyltetøy

Panert halloumi-bowl

med ovnsbakte grønnsaker og pestodressing

Tom Kha rekegryte

med sitrongress og korianderbrød

Honning- og sennepsglasert svinefilet

med pæresalat og ovnsbakt potet

Rask svinefilet i estragonsaus

med smørvendte poteter og gulrotsalat

Fransk hakkebiff og karamellisert løk

med sjalottløksalat og estragonaioli

BBQ-glasert steak-burger og bearnaise

med sprø sjalottløk og rosmarinfries

Sprøstekt svineschnitzel

med urtepoteter og kremet soppsaus

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Pannestekt svinekjøtt og Aji verde

med krydret ris og frisk salat

Gresk-inspirert svinefilet

med oreganopotet og gresk salat

Hot honey kyllingburger

med frisk ranchslaw og ostefries

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Kinesisk sursøt kylling

med aromatisk pak choi og basmatiris

Urtepanerte fiskepinner

med remulade-inspirert majones og fries

Portugisisk kyllingburger

med karamellisert rødløk og sprø fries

Italiensk kjøttbollepasta

med smeltet ost og fersk persille

Brasiliansk reke- og kokosgryte

med brunet mais- og peanøttsalsa

Gnocchi i ricotta- og tomatsaus

med frisk basilikum og ruccola

Vietnamesisk-inspirert kylling

med hvitløksris og syltet gulrot

Rask egg- og baconsandwich

med briochebrød og stekt sopp (OBS! Egg medfølger ikke)

Rask thailandsk kikertkarri

med sprøstekt løk og sterk hvitløksolje

Rask cajunkrydret rekebowl

med kremet kokosris og sterk mangosalat

Middelhavsinspirert calabresehyse

med røkt paprika-rotfrukter og hvitløksyoghurt

Ingefær- og soyamarinert torsk

med kålsalat og grønnsaksfries

Enkel laks og sennepsdressing

med kokte poteter og eplesalat

Pannestekte pastinakklapper

med knuste poteter og gresk salat

Ingefær- og chilistekte vegetarbiter

med agurksalat og sesammajones

Linsesalat med rødbete og butternutgresskar

med salatostdressing, dill og gresskarkjerner

Brasiliansk biff- og bønnegryte

med persilleris og hvitløksstekt grønnkål

Middelhavsinspirert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Saftig bacon- og cheeseburger

med ovnsbakte rotfrukter og hjemmelagd dressing

Rask taco med vegetarbiter

med cajunkrydret coleslaw og sterk jalapeno