Skip to main content
Sprøstekt kylling

Sprøstekt kylling

with gouda and spaghetti in tomato sauce
Kalorier
812 kcal
Protein
58.3g protein
Samlet tid
35 minutter
Difficulty
Middels
Allergener:
  • Hvete
  • Gluten
  • Melk
  • Sennep
  • Soya
  • kan inneholde spor av allergener
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

1 stk

Tomat

195 g

Hakkede tomater

1 stk

Agurk

300 g

Kyllingbryst

180 g

Spaghetti

(Inneholder: Hvete, Gluten Kan inneholde spor av: Sennep, Soya)

4 g

Middelhavsdrøm

25 g

Panko paneringsmel

(Inneholder: Hvete, Gluten)

50 g

Revet gouda

(Inneholder: Melk)

1 stk

Basilikum

Ikke inkludert i leveransen

1 stk

Egg (steg 2)

½ dl

Vann (steg 3)

½ ts

Sukker (steg 3)

¼ ts

Salt (steg 3)

1 ss

Olivenolje (steg 3)

½ ss

Olivenolje (steg 5)

Kalorier812 kcal
Energi (kj)3399 kj
Fett25 g
Mettet fett8.4 g
Karbohydrater85.7 g
Sukker12.5 g
Fiber6.5 g
Protein58.3 g
Kolesterol0.1 mg
Natrium422.8 mg
Bakeplate
Stekepanne
Kasserolle

Framgangsmåte

Forbered råvarer
1

Sett ovnen på 240/220°C (varmluft). Kok opp vann* i en stor kjele. Grovhakk basilikum (spar noen blader til pynt). 


Paner kylling
2

Legg kylling mellom to stk bakepapir på et skjærebrett. Bank flate (ca. 2 cm) med en kjøtthammer eller kjevle. Bland panko og en stor klype salt* og pepper* i en dyp tallerken. Pisk egg* [1 stk | 2 stk] i en annen dyp tallerken. Paner kylling i egg og deretter i panko. Sett til side på en tallerken. 


Stek kylling
3

Ha nok olivenolje* til at hele bunnen er dekket i en stekepanne og varm opp til middels høy varme. Stek kylling inntil gyllen, 1-2 min på hver side. Overfør kylling til et stekebrett med bakepapir. Skyll stekepannen og varm opp en skvett olivenolje* på middels varme. Tilsett hakkede tomater, Middelhavsdrøm, vann* [½ dl | 1 dl] og en klype sukker* og salt*. La simre i 3-4 min. 


Gratiner kylling
4

Topp kylling med halvparten av tomatsausen og dryss med mozzarella. Gratiner i ovnen i 10-12 min, eller inntil osten er smeltet og kylling gjennomstekt. Tilsett pasta i kjelen med det kokende vannet og kok i 8-9 min, eller inntil ‘al dente’. Hell vannet fra og tilsett resterende tomatsaus i kjelen med pasta. 


Lag agurksalat
5

Skjær tomat og agurk i 1 cm terninger. Bland agurk, tomat, en skvett olivenolje* og en klype salt* og pepper* i en bolle. 


Servér
6

Anrett pasta i skåler. Topp med sprø kylling og pynt med basilikum. Serveres med agurksalat ved siden av.