Skip to main content
Rask misopasta med kjøttdeig

Rask misopasta med kjøttdeig

med sopp
4.0(130)
Recipe Development Team
Recipe Development TeamOppdatert den June 22, 2026
Kalorier
759 kcal
Protein
41.3g protein
Samlet tid
15 minutter
Difficulty
Enkel
Allergener:
  • Hvete
  • Soya
  • Gluten
  • Melk
  • Sennep
  • Soya
  • kan inneholde spor av allergener
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

200 g

Sjampinjong

1 stk

Hvitløk

30 g

Misopasta

(Inneholder: Hvete, Soya, Gluten)

8 ml

Worcestersaus

(Inneholder: Soya)

4 g

Buljong

150 ml

Matfløte

(Inneholder: Melk)

250 g

Kjøttdeig av storfe

180 g

Linguine

(Inneholder: Gluten, Hvete Kan inneholde spor av: Sennep, Soya)

Ikke inkludert i leveransen

2 dl

Spart pastavann

¼ ts

Salt til kjøtt

Kalorier759 kcal
Energi (kj)3175 kj
Fett33.1 g
Mettet fett16.6 g
Karbohydrater72.3 g
Sukker9 g
Fiber3.5 g
Protein41.3 g
Natrium446.1 mg
Potassium478 mg
Calcium3.4 mg
Iron0.2 mg

Framgangsmåte

Kok pasta
1

Kok opp en stor kjele med saltet vann.

Kok linguine i 8 min, eller til 'al dente'.

Spar litt pastavann i en kopp og hell av resten. Legg linguine tilbake i kjelen.

TIPS: Kokevannet skal være like salt som sjøvann.

TIPS: ‘Al dente’ betyr at pastaen er myk med litt tyggemotstand.

Stek kjøttdeig
2

I mellomtiden, varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Finhakk eller press hvitløk.

Stek kjøttdeig, salt og hvitløk i 4-5 min, eller til brunet.

VIKTIG: Kjøttdeigen er ferdig når den er uten antydninger av rødt.

Lag saus
3

I mellomtiden, skjær sopp i tynne skiver.

Tilsett sopp, matfløte, pastavann, buljong, misopasta og worcestersaus i stekepannen. La putre i 2-3 min.

Vend linguine i sausen.

Server
4

Anrett pasta og saus i skåler.