Skip to main content
Smørstekt salviekylling

Smørstekt salviekylling

med kokte poteter og brokkoli
3.5(25)
Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl
Kalorier
582.7 kcal
Protein
45.4g protein
Samlet tid
20 minutter
Difficulty
Medium
Allergener:
  • Melk
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

1 pose

Dill

1 stk

Hvitløk

1 pose

Salvie

250 g

Brokkoli

½ pakke

Rømme

(Inneholder: Melk)

300 g

Kyllingbryst

2 stk

Gulrot

500 g

Poteter

Ikke inkludert i matkassen din

etter behov

Smør (steg 5)

2 ss

Smør (steg 2)

Kalorier582.7 kcal
Energi (kj)2438 kj
Fett19.1 g
Mettet fett11.1 g
Karbohydrater56.2 g
Sukker13.6 g
Fiber10.8 g
Protein45.4 g
Stekepanne
Kasserolle

Framgangsmåte

Kok poteter & gulrot
1

Kok opp vann* i en gryte. Skjær poteter (uskrellet) i 3 cm tykke terninger. Skjær gulrot (uskrellet) i 1 cm tykke staver. TIPS: Sørg for at poteter og gulrot er i riktig størrelse, så de blir ferdige til tiden. Tilsett poteter, gulrot og en stor klype salt i gryten med kokende vann. Kok i 10-12 min, eller til de lett kan skjæres over med en kniv. Hell vannet fra gryten og sett til side med lokk.

Stek kylling
2

Plukk salvieblad. Varm opp en smule olivenolje* i en stor stekepanne på middels høy varme. Tilsett kylling og stek i 4-5, inntil brunet og gjennomstekt. Vend kyllingen jevnlig under steking. Tilsett smør* [2 ss | 4 ss], salvieblad og en klype salt* og pepper*. Stek i 1-2 min.

Forbered grønnsaker
3

Skjær brokkoli i 2 cm buketter, og skjær stilken i 1 cm tykke staver. Finhakk dill. Press eller finhakk hvitløk.

Stek grønnsaker
4

Sett kylling og salvie til side på en tallerken. Varm opp en skvett olivenolje* i samme stekepanne og tilsett brokkoli, hvitløk og en klype salt* og pepper*. Stek i 2-3 min. TIPS: Tilsett en skvett vann* i stekepannen for å fremskynde prosessen.

Tilsett smør & dill
5

Bland poteter og gulrot med en klatt smør*, dill og en klype salt*.

Servér
6

Anrett poteter og gulrot på tallerkener. Topp med salviekylling, hvitløksbrokkoli og creme fraiche [½ pakke | 2P].