Skip to main content

Potet- og baconsalat

Potet- og baconsalat

med sennepsdressing og speilegg (OBS! Egg følger ikke med)

3.5(40)

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Kalorier

:

645 kcal

Protein

:

26.6g protein

Samlet tid

:

30 minutter

Difficulty

:

Medium

Barnevennlig

Hvetefri

Allergener:

Sennep
Melk

Potet- og baconsalat med sennepsdressing og søt ananas (OBS! Egg følger ikke med)

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

500 g

Poteter

½ stk

Maiskolbe

75 g

Reddiker

30 g

Spinat

1 stk

Gressløk

100 g

Ananas

125 g

Bacon, skiver

12 g

Grov sennep

(Inneholder: Sennep)

150 ml

Rømme

(Inneholder: Melk)

Ikke inkludert i matkassen din

2 stk

Egg (steg 4)

Næringsinnhold

Kalorier645 kcal

Energi (kj)2700 kj

Fett30.8 g

Mettet fett14.7 g

Karbohydrater73.7 g

Sukker14.7 g

Fiber7 g

Protein26.6 g

Kolesterol0.2 mg

Natrium0.5 mg

Redskaper

•Stekepanne

•Kasserolle

Framgangsmåte

Kok poteter

1

Kok opp en kjele med lettsaltet* vann*. Kok poteter i 10-15 min, eller til de enkelt kan deles med en kniv. Hell av vannet og krydre poteter med en klype salt* og pepper*. Sett til side med lokk for å holde på varmen.

Stek mais

2

Skjær maiskorn av maiskolbe [1/2 stk, 2P]. Varm opp en stekepanne til middels høy varme. Stek maiskorn i 5 min, til lett brunet. Overfør maiskorn til en tallerken. TIPS: Skjær av maiskorn i en stor skål så du ikke smuler. TIPS: Dekk stekepannen med lokk eller et rent kjøkkenhåndkle hvis mais begynner å poppe.

Forbered råvarer

3

Finhakk reddiker. Skyll og grovhakk spinat. Finhakk gressløk. Skjær ananas i halve ringer. Skjær ferdigkokte poteter i 2 cm terninger.

Stek bacon og egg

4

Varm opp en mellomstor stekepanne til middels høy varme. Stek bacon i 4-5 min, til gyllen. Varm opp en skvett olivenolje* i en ny stekepanne på middels høy varme. Stek egg* [2 stk | 4 stk] i 4-6 min, eller til plommen er lett stivnet.

Lag potetsalat

5

Bland gressløk, sennep og rømme i en stor skål. Tilsett poteter, mais, reddiker, spinat og halvparten av bacon. Bland godt.

Server

6

Fordel potetsalat på tallerkener. Topp med speilegg og resterende bacon. Server ananasskiver ved siden av.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med potet

Oppskrifter med spinat

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Sprø kylling

med pommes frites & salatmix

Kremet gnocchi

med bacon, squash og lagret ost

Sitronstekt laks

med ovnsbakte poteter og grønnsaker

Honningstekt halloumi

med tzatziki, tomatsalat og pommes frites

Gresk-inspirert kylling

med poteter, tomatsalat & tzatziki

Perlebyggotto og krydret kylling

med rømmesaus og sopp

Buffalo-glasert blomkål

med Grana Padano, ranch-inspireret dressing og salat

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Thai-inspirert karri- og sopprisotto

med grønne bønner og hakkede peanøtter

Rask og spicy kyllingwok

med jasminris og peanøttkrønsj

Middelhavsinspirert kylling

med varm tabbouleh og yoghurtdressing

Stekt torsk i sitrussmørsaus

med knuste poteter og syltet sjalottløk

Kyllingratatouille

med Parmigiano Reggiano-gratinert baguette

Ovnsbakt kylling- og rosenkålbowl

med kål- og eplesalat og hvitløksdressing

Kylling i kremet sennepssaus

med karamellisert løk, potet og pæresalat

Pannestekte sellerilapper

med squashsalat, Parmigiano Reggiano og pinjekjerne

Geitost-toppet pasta

med fersk basilikum og pinjekjerner

Rød grønnsakskarri og udonnudler

med brokkoli og salte peanøtter

Sterk linse-dhal

med urte- og smørstekt pitabrød

Teriyakistekt svinekjøttdeig

med ingefærris og sesamstekte grønnsaker

Japansk katsubowl med vegetarnuggets

En versjon til barn, en til voksne

BBQ-krydret kjøttdeigtaco

med kremet coleslaw og syltet løk

Satay-tofubowl og avokado

med ris og fargerike grønnsaker

Vietnamesisk-inspirert hyse

med ferske grønnsaker og sitrus-soyasaus

BBQ-panert halloumi

med fries og kål- og eplesalat

Kremet kikertkarri

med mandelris og aprikoschutney

Cajunkrydrede vegetarstrimler

med ovnsbakte grønnsaker og sitrusdressing

Sprø prosciutto og perlecouscous-bowl

med ovnsbakte grønnsaker og spinat