Skip to main content

Pastagrateng med squash, mais og halloumi

Pastagrateng med squash, mais og halloumi

med finrevet ost og fersk persille

4.0(20)

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Kalorier

:

1073 kcal

Protein

:

48.9g protein

Samlet tid

:

30 minutter

Difficulty

:

Enkel

Vegetar

Allergener:

Melk
Egg
Selleri
Sennep
Gluten
Hvete
Sennep
Soya
kan inneholde spor av allergener

En god pastagrateng er en vinner bland både voksne og barn. Vi frister med en vegetarvariant med penne, squash og mais i en kremet ostesaus toppet med revet halloumi. Gratengen serveres med et dryss fersk persille.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

1 stk

Hvitløk

1 stk

Løk

1 stk

Squash

1 stk

Mais

20 g

Finrevet ost

(Inneholder: Melk, Egg)

4 g

Hello Sunrise

(Inneholder: Selleri, Sennep)

4 g

Buljong

(Inneholder: Selleri)

150 ml

Matfløte

(Inneholder: Melk)

250 g

Halloumi

(Inneholder: Melk)

1 stk

Bladpersille

180 g

Penne

(Inneholder: Gluten, Hvete Kan inneholde spor av: Sennep, Soya)

Ikke inkludert i matkassen din

1 dl

Spart pastavann

1 ss

Olje til steking

¼ ts

Salt til grønnsaker

¼ ts

Salt til saus

Næringsinnhold

Kalorier1073 kcal

Energi (kj)4489 kj

Fett57.2 g

Mettet fett31.9 g

Karbohydrater86.2 g

Sukker17.5 g

Fiber6.1 g

Protein48.9 g

Natrium596.5 mg

Calcium1.6 mg

Iron0.1 mg

Framgangsmåte

Kok pasta

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Kok opp en stor kjele med saltet vann.

Kok pasta i 11 min, eller til 'al dente'.

Spar litt pastavann i en kopp og hell ut resten. Legg pastaen tilbake i kjelen.

TIPS: Kokevannet skal være like salt som sjøvann.

TIPS: ‘Al dente’ betyr at pastaen er myk med litt tyggemotstand.

Forbered grønnsaker

2

I mellomtiden, finhakk løk.

Finhakk eller press hvitløk.

Grovhakk squash i 1 cm store biter.

Hell væske av mais.

Stek grønnsaker

3

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek løk, hvitløk og squash med salt og en klype pepepr i 2-3 min, eller til de mykner.

Tilsett mais, finrevet ost, matfløte, pastavann, Hello Sunrise, buljong, salt og en stor klype pepper. La småkoke i 2-3 min, eller til gjennomvarmet.

Forbered råvarer

4

I mellomtiden, riv halloumi grovt.

Grovhakk persille.

Ovnsbak grateng

5

Tilsett ostesaus i kjelen med ferdigkokt pasta og bland godt.

Hell blandingen over i en ildfast form, topp med halloumi og bak i ovnen i 8-10 min, eller til toppen er gyllen.

Serever

6

Anrett grateng på tallerkener og garner med persille.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med halloumi

Oppskrifter med hvitløk

Løkoppskrifter

Squashoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Thai-inspirert karri- og sopprisotto

med grønne bønner og hakkede peanøtter

Rask og spicy kyllingwok

med jasminris og peanøttkrønsj

Middelhavsinspirert kylling

med varm tabbouleh og yoghurtdressing

Stekt torsk i sitrussmørsaus

med knuste poteter og syltet sjalottløk

Kyllingratatouille

med Parmigiano Reggiano-gratinert baguette

Ovnsbakt kylling- og rosenkålbowl

med kål- og eplesalat og hvitløksdressing

Kylling i kremet sennepssaus

med karamellisert løk, potet og pæresalat

Pannestekte sellerilapper

med squashsalat, Parmigiano Reggiano og pinjekjerne

Geitost-toppet pasta

med fersk basilikum og pinjekjerner

Rød grønnsakskarri og udonnudler

med brokkoli og salte peanøtter

Sterk linse-dhal

med urte- og smørstekt pitabrød

Teriyakistekt svinekjøttdeig

med ingefærris og sesamstekte grønnsaker

Japansk katsubowl med vegetarnuggets

En versjon til barn, en til voksne

BBQ-krydret kjøttdeigtaco

med kremet coleslaw og syltet løk

Satay-tofubowl og avokado

med ris og fargerike grønnsaker

Vietnamesisk-inspirert hyse

med ferske grønnsaker og sitrus-soyasaus

BBQ-panert halloumi

med fries og kål- og eplesalat

Kremet kikertkarri

med mandelris og aprikoschutney

Cajunkrydrede vegetarstrimler

med ovnsbakte grønnsaker og sitrusdressing

Sprø prosciutto og perlecouscous-bowl

med ovnsbakte grønnsaker og spinat