Skip to main content
Panert hyse

Panert hyse

med spinatsalat og sesamfries
4.5(193)
Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl
Kalorier
762 kcal
Protein
45.4g protein
Samlet tid
30 minutter
Difficulty
Enkel
Allergener:
  • Sennep
  • Egg
  • Sesam
  • Soya
  • Gluten
  • Hvete
  • Fisk
  • Hvete
  • Bygg
  • Nødder
  • Gluten
  • Spelt
  • Kamut
  • Peanøtter
  • Havre
  • Rug
  • kan inneholde spor av allergener
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

5 g

Ginger Ninja

(Inneholder: Sennep, Egg)

75 g

Rødkål

50 g

Asiatisk majones

(Inneholder: Sesam, Egg, Sennep, Soya, Gluten, Hvete)

25 ml

Soyasaus

(Inneholder: Hvete, Soya, Gluten)

50 g

Panko paneringsmel

(Inneholder: Gluten, Hvete)

250 g

Hyse

(Inneholder: Fisk)

30 g

Spinat

500 g

Poteter

10 g

Sesamfrø

(Inneholder: Sesam Kan inneholde spor av: Hvete, Bygg, Nødder, Gluten, Spelt, Kamut, Peanøtter, Havre, Rug)

Ikke inkludert i matkassen din

2 ss

Mel til panering

1

Egg til panering

½ dl

Vann til couscous

1 ss

Olje til salat

Kalorier762 kcal
Energi (kj)3189 kj
Fett30.4 g
Mettet fett4 g
Karbohydrater79 g
Sukker7.6 g
Fiber7.8 g
Protein45.4 g
Kolesterol0.1 mg
Iron0.1 mg

Framgangsmåte

Bak sesamfries
1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær potet (uskrelt) i 1 cm staver.

Fordel på et stekebrett med bakepapir. Drypp en skvett olivenolje, strø over sesamfrø og krydre med salt og pepper. Bland sammen.

Bak i ovnen i 25-35 min, eller til møre.

TIPS: Bruk ekstra brett hvis det blir trangt

Forbered panering
2

I mellomtiden, bland mel og en klype salt og pepper i en dyp tallerken.

Pisk egg i en annen dyp tallerken.

Bland panko og Ginger Ninja i en tredje dyp tallerken.

Tørk hyse lett med kjøkkenpapir.

Paner fisk
3

Vend hyse i mel, deretter i egg og til slutt i pankoblandingen. Sett til side på en tallerken.

TIPS: Bruk 2 ss melk, hvis du ikke har egg.

Stek fisk
4

Dekk bunnen av en stor stekepanne med olivenolje. Varm opp på middels høy varme.

Stek hyse i 2-3 min per side, eller til gyllen og gjennomstekt.

Sett til side på en tallerken med kjøkkenpapir.

TIPS: Fisken er ferdig når kjøttet er melkehvitt og matt.

TIPS: For 4P, stek fisk i flere omganger.

Lag spinatsalat
5

I mellomtiden, skyll spinat.

Bland soyasaus og sukker i en stor skål. Tilsett olivenolje.

Vend inn spinat og rødkål.

Server
6

Anrett fisk, sesamfries og salat på tallerkener.

Server med asiatisk majones på siden.