Skip to main content
Orzotto og svinekjøtt

Orzotto og svinekjøtt

med cherrytomater og friske sukkererter
3.0(28)
Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl
Kalorier
600.3 kcal
Protein
55.2g protein
Samlet tid
25 minutter
Difficulty
Enkel
Allergener:
  • Hvete
  • Gluten
  • Melk
  • Egg
  • Soya
  • kan inneholde spor av allergener
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

1 stk

Løk

125 g

Cherrytomater

1 boks

Tomatpure

180 g

Orzo

(Inneholder: Hvete, Gluten Kan inneholde spor av: Soya)

1 pose

Basilikum

1 stk

Hvitløk

4 g

Hvitløksflørt

20 g

Finrevet ost

(Inneholder: Melk, Egg)

75 g

Sukkererter

300 g

Svin ytrefilet

Ikke inkludert i matkassen din

4 dl

Vann (steg 4)

½ ts

Salt (steg 4)

Kalorier600.3 kcal
Energi (kj)2511.7 kj
Fett6.8 g
Mettet fett3.1 g
Karbohydrater76 g
Sukker13.3 g
Fiber6.3 g
Protein55.2 g
Kasserolle

Framgangsmåte

Forbered råvarer
1

Finhakk løk. Del sukkererter [½ pakke, 2P] i to på tvers. Skjær svinekjøtt i 2 cm biter på et eget skjærebrett. Finhakk eller press hvitløk. Grovhakk basilikumblader.

Stek kjøtt
2

Varm opp en skvett olivenolje i en kjele på middels varme. Stek løk, svinekjøtt, Hvitløksflørt og hvitløk i 1-2 min.

Tilsett tomater
3

Tilsett cherrytomater og stek i ytterligere 3-4 min. Rør inn tomatpuré.

Tilsett orzo
4

Tilsett orzo, en klype pepper og salt [½ ts | 1 ts] til kjelen og stek i 1 min. Tilsett vann [4 dl | 8 dl] og kok opp. Senk til middels lav varme og la koke under lokk i 8-10 min, eller til ‘al dente’.

Bland sammen
5

Tilsett finrevet ost, basilikum og sukkererter (spar litt av alt til pynt). Bland godt.

Server
6

Anrett orzotto med svinekjøtt i dype tallerkener og strø over resterende basilikum, finrevet ost og sukkererter.