Skip to main content
Orzotto og svinekjøtt

Orzotto og svinekjøtt

med cherrytomater og friske sukkererter
3.0(28)
Kalorier
600.3 kcal
Protein
55.2g protein
Difficulty
Enkel
Allergener:
  • Hvete
  • Gluten
  • Melk
  • Egg
  • Soya
  • kan inneholde spor av allergener
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

1 stk

Løk

125 g

Cherrytomater

1 boks

Tomatpure

180 g

Orzo

(Inneholder: Soya, kan inneholde spor av allergener, Hvete, Gluten)

1 pose

Basilikum

1 stk

Hvitløk

4 g

Hvitløksflørt

20 g

Finrevet ost

(Inneholder: Melk, Egg)

75 g

Sukkererter

300 g

Svin ytrefilet

Ikke inkludert i matkassen din

4 dl

Vann (steg 4)

½ ts

Salt (steg 4)

Kalorier600.3 kcal
Energi (kj)2511.7 kj
Fett6.8 g
Mettet fett3.1 g
Karbohydrater76 g
Sukker13.3 g
Fiber6.3 g
Protein55.2 g
Kasserolle

Framgangsmåte

Forbered råvarer
1

Finhakk løk. Del sukkererter [½ pakke, 2P] i to på tvers. Skjær svinekjøtt i 2 cm biter på et eget skjærebrett. Finhakk eller press hvitløk. Grovhakk basilikumblader.

Stek kjøtt
2

Varm opp en skvett olivenolje i en kjele på middels varme. Stek løk, svinekjøtt, Hvitløksflørt og hvitløk i 1-2 min.

Tilsett tomater
3

Tilsett cherrytomater og stek i ytterligere 3-4 min. Rør inn tomatpuré.

Tilsett orzo
4

Tilsett orzo, en klype pepper og salt [½ ts | 1 ts] til kjelen og stek i 1 min. Tilsett vann [4 dl | 8 dl] og kok opp. Senk til middels lav varme og la koke under lokk i 8-10 min, eller til ‘al dente’.

Bland sammen
5

Tilsett finrevet ost, basilikum og sukkererter (spar litt av alt til pynt). Bland godt.

Server
6

Anrett orzotto med svinekjøtt i dype tallerkener og strø over resterende basilikum, finrevet ost og sukkererter.