Skip to main content

Nohut Dürüm: Tyrkiske kikertwraps

Nohut Dürüm: Tyrkiske kikertwraps

med fries og syrlig yoghurtsaus

Recipe Development TeamOppdatert den June 19, 2026

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Kalorier

:

1023 kcal

Protein

:

31.8g protein

Samlet tid

:

30 minutter

Difficulty

:

Enkel

Vegetar

Kilde til fiber

Allergener:

Gluten
Hvete
Bygg
Selleri
Melk

.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

4 stk

Flatbrød

(Inneholder: Gluten, Hvete, Bygg)

390 g

Kikerter

2 g

Buljong

(Inneholder: Selleri)

1 stk

Sitrusfrukt

1 stk

Hvitløk

12.5 g

Honning

75 g

Yoghurt

(Inneholder: Melk)

1 stk

Løk

1 stk

Paprika

300 g

Poteter

1 stk

Tomat

½ stk

Agurk

40 g

Ruccola

4 g

Middelhavsdrøm

Ikke inkludert i leveransen

½ ts

Sukker til sylting

1 ss

Vann til sylting

¼ ts

Salt til sylting

1 ss

Olje til steking

½ dl

Vann til kikerter

1 ss

Olje til salat

¼ ts

Salt til salat

Næringsinnhold

Kalorier1023 kcal

Energi (kj)4279 kj

Fett24.6 g

Mettet fett5.4 g

Karbohydrater159.7 g

Sukker23.2 g

Fiber15.1 g

Protein31.8 g

Natrium369.6 mg

Potassium627.2 mg

Calcium57.4 mg

Iron1.5 mg

Framgangsmåte

Lag fries

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær potet i 1 cm tykke pommes frites.

Legg fries på et stekebrett med bakepapir, drypp over olivenolje, krydre med salt og en klype pepper og vend sammen.

Bak i 25-35 min, eller til møre.

TIPS: Bruk flere stekebrett om nødvendig.

Forbered grønnsaker

2

Del sitrusfrukt i to.

Finhakk eller press hvitløk.

Skjær agurk og tomat i tynne skiver.

Del løk i to og skjær tynne skiver. Bland sukker, vann, salt og en skvett sitrusfruktsaft i en liten bolle. Vend løken i væsken og sett til side. Hell av væsken før servering.

Stek kikerter

3

Skyll kikertene.

Varm olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek paprika i 3-4 min. Tilsett kikerter og hvitløk, krydre med Middelhavsdrøm og stek i ytterligere 4-5 min.

Tilsett vann, buljong og en klype pepper og kok i 1-2 min til litt tyknet.

Ta av platen og glaser med honning og en stor skvett sitrusfruktsaft.

VIKTIG: I denne oppskriften brukes halve mengden av enkelte ingredienser - dobbeltsjekk ingredienslisten!

Lag salat

4

I mellomtiden, skyll ruccola.

Bland ruccola, tomat, syltet løk, olivenolje, salt og en klype pepper i en stor bolle.

Lag yoghurtdressing

5

Bland yoghurt, en skvett sitrusfruktsaft og en klype salt og pepper i en liten bolle.

Server

6

Når alt er klart, legg opp flatbrød på tallerkener.

Legg kikertblanding og fries langs midten av flatbrødene.

Topp med en håndfull salat og agurkskiver. Drypp over yoghurtdressing.

Rull til en wrap.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Oppskrifter med potet

Oppskrifter med sitron

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve

Sprø baconsandwich

med balsamicostekt sjampinjong og salat

Prosciutto- og geitostrigatoni

med ferske tomater og spinat

Japansk kjøttdeigbowl

med grønne bønner, syltet løk og asiatisk majones

Vietnamesisk-inspirert kylling

med hvitløksris og syltet gulrot

Ovnsbakt middelhavshyse

med bakte grønnsaker og dilldressing

Chili- og sitrusmarinert laks

med hjemmelagd pico de gallo og stekt mais

Cajunkrydret laks

med tabboulehsalat og hvitløksyoghurt

Kjøttboller i cajunkrydret tomatsaus

med ostepotetmos og bakt brokkoli

Kylling i sursøt glaze

med hvitløksris og ovnsbakt brokkoli

Urtemarinerte svinekoteletter og karamellisert løk

med sennepssaus og pæresalat

Middelhavsinspirert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Pinjekjerne- og tranebærvendt geitostsalat

med briochekrutonger og bakte rotfrukter

Asiatisk kikertbowl

med mango, avokado og mynte

Halloumiburger

med fries og syltet grønnsakssalsa

Ricotta- og spinatgrateng

med ristede pinjekjerner og Parmigiano Reggiano

Varm halloumisalat

med sprø kikerter og persilledressing

Ovnsbakt kyllingfajita

med frisk chimichurri og cajundressing

Gresk kjøttdeig-moussaka

med ovnsbakt aubergine og grønn salat

Honning- og soyastekte kikerter

med jasminris og koriander

Kremet kyllingpasta

med sprø eple- og kålsalat