Skip to main content

Misoglasert svinefilet

Misoglasert svinefilet

med peanøttris, pak choi-salat og brokkolini

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Kalorier

:

843 kcal

Protein

:

48.7g protein

Samlet tid

:

15 minutter

Difficulty

:

Enkel

Superrask

Melkefri

Comfort Food

Allergener:

Hvete
Soya
Gluten
Sulfitter
Peanøtter
Sesam
kan inneholde spor av allergener
Sesam
Nødder

Misopasta er en japansk bønnepasta laget av fermenterte bønner, kjent for sin dype umamismak - perfekt til svinekjøtt. Vi glaserer svinefilet i en miks av miso, ingefær og hvitvinseddik. Kjøttet serveres med sprø pak choi-salat, stekt brokkolini, luftig peanøttris og sesammajones for en fullendt japansk smaksopplevelse.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

15 g

Misopasta

(Inneholder: Hvete, Soya, Gluten)

5 g

Ingefærpasta

12 ml

Hvitvinseddik

(Inneholder: Sulfitter)

300 g

Svin ytrefilet

150 g

Langkornet hvit ris

20 g

Saltede peanøtter

(Inneholder: Peanøtter Kan inneholde spor av: Sesam, Nødder)

1 stk

Pak choi

½ stk

Gulrot, Julienne

50 g

Vegansk sesammajones

(Inneholder: Soya, Gluten, Sesam)

150 g

Brokkolini

Ikke inkludert i matkassen din

3 dl

Vann til ris

½ ts

Salt til ris

1 ss

Olje til marinade

½ ts

Sukker til marinade

¼ ts

Salt til kjøtt

1 ss

Olje til salat

Næringsinnhold

Kalorier843 kcal

Energi (kj)3528 kj

Fett36.4 g

Mettet fett5 g

Karbohydrater79.1 g

Sukker9.3 g

Fiber4.3 g

Protein48.7 g

Kolesterol0.3 mg

Natrium266.2 mg

Potassium292.7 mg

Calcium58.8 mg

Iron0.8 mg

Framgangsmåte

Kok ris

1

Kok opp en mellomstor kjele med vann.

Tilsett ris og salt. Senk til middels lav varme, og la putre under lokk i 14 min.

Ta kjelen av varmen og la hvile under lokk i 10 min.

Bland misopasta, ingefærpasta, hvitvinseddik, olivenolje og sukker i en liten skål.

TIPS: Ikke fjern lokket, risen skal dampes.

Stek kjøtt

2

Skjær kjøtt i skiver (1 per person) på et eget skjærebrett.

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på høy varme.

Tilsett kjøtt og krydre med salt. Stek i 3-4 min, eller til gyllent og gjennomstekt.

Senk til middels varme, tilsett misoglaze og stek videre i noen minutter.

TIPS: Kjøttet er ferdig når det er uten antydninger av rødt.

Bland salat

3

I mellomtiden, grovhakk pak choi, brokkolini og peanøtter.

Varm opp en skvett olivenolje i samme stekepanne (tørk av den først) på middels høy varme.

Stek brokkolini i 5-6 min, eller til myknet.

Bland pak choi, gulrot, olivenolje og en klype salt og pepper i en stor skål.

Vend peanøtter i kjelen med ris.

TIPS: Tilsett en skvett vann for å fremskynde tilberedningen.

Server

4

Anrett ris, salat, brokkolini og kjøtt i skåler.

Topp kjøtt med resterende misoglaze, og server med en klatt sesammajones.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med svin

Brokkolioppskrifter

Gulrotoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Filippinsk svinekjøttadobo og ananas

med basmatiris, paprika og spinat

Sayur Lemak-inspirert tofukarri

med potet og grønne bønner

Rask nudelwok med kjøttdeig i miso- og hoisinsaus

med spinat, sitrusfrukt og peanøtter

Taqueria kyllingbowl

med mais, syrlig rømmedressing og chilisaus

Rask Yakisoba-nudler med kylling

med wokede grønnsaker

Rask Laos-inspirerte nudler med kjøttdeig

med peanøtter, mynte og koriander

Tyrkisk-inspirert kjøtt- og bulgurbowl

med mild yoghurtdressing

Pankopanert plantebaserte biter

med teriyakisaus og asiatisk slaw

Kjapp misostekt sopp-girasoli

med tomat, Grana Padano og ruccola

Rask japansk bowl med karamellisert kjøttdeig

med gulrotsalat og udonnudler i soya- og misosaus

BBQ-marinert kylling

med søt chilisaus og hvitløksstekte grønnsaker

Sweet chili-glasert ørret i bao-boller

med syrlig pak choi og syltet løk

Japansk 'Yaki udon'-nudler og kjøttdeig

med stekt pak choi, sopp og sesamfrø

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Asiatisk kyllingbowl

med ingefærris og sesammajones

Kjapp bacon-tortelloni

med squash og Grana Padano

Kjøttdeigfylt paprika

med smeltet gouda og perlecouscous

Vietnamesisk kyllingbowl

med jasminris og rask myntesalat

Chili- og sitrusmarinert ørret

med hjemmelagd pico de gallo og stekt mais

Rustikke buffaloglaserte kjøttkaker

med ranchvendte poteter og granateplesalat

Indisk krydret torsk

med tomatsalat og ingefærpoteter

Mongolsk kjøttdeigwok

med udonnudler og pak choi

Kylling i sursøt glaze

med hvitløksris og ovnsbakt brokkoli

Middelhavsinspirert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Indisk-inspirert barramundi og Bombay-poteter

med regnbuesalat og hvitløksyoghurt

Gresk halloumisalat

med oreagnopoteter og hvitløksyoghurt

Ricotta- og spinatgrateng

med ristede pinjekjerner og Parmigiano Reggiano

Rask thailandsk kikertkarri

med sprøstekt løk og sterk hvitløksolje

Skandinaviske rødbetlapper

med geitostsalat og creme fraiche

Kremet tomatsuppe

En versjon til barn, en til voksne

Krydret kylling- og bulgurbowl

med syltet løk og hvitløksyoghurt

Sterk linse-dhal

med urte- og smørstekt pitabrød

Sitrusbakt torsk og kremet dillsaus

med marinert fennikel og pastinakkmos

Rødvinsstekt kylling

med grov potetmos og sprø salat