Skip to main content
Kremet kylling stroganof

Kremet kylling stroganof

med frisk eplesalat
4.0(707)
Kalorier
765 kcal
Protein
47.6g protein
Samlet tid
15 minutter
Difficulty
Enkel
Allergener:
  • Hvete
  • Soya
  • Gluten
  • Melk
  • Spelt
  • Peanøtter
  • Sesam
  • Hvete
  • Havre
  • Nødder
  • Bygg
  • Kamut
  • Rug
  • kan inneholde spor av allergener
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

1 stk

Løk

12.5 ml

Soyasaus

(Inneholder: Hvete, Soya, Gluten)

150 ml

Matfløte

(Inneholder: Melk)

150 g

Jasminris

1 stk

Eple

4 g

Kyllingbuljong

4 g

Røkt paprikapulver

60 g

Salatblanding

300 g

Strimlet kyllingbryst

10 g

Gresskarkjerner

(Kan inneholde spor av: Spelt, Peanøtter, Sesam, Hvete, Havre, Nødder, Bygg, Kamut, Rug)

1 stk

Tomat

Ikke inkludert i matkassen din

3 dl

Vann til ris

½ ts

Salt til ris

½ ss

Olje til steking

¼ ts

Salt til kjøtt

1 ss

Olje til salat

½ dl

Vann til saus

Kalorier765 kcal
Energi (kj)3199 kj
Fett29.2 g
Mettet fett10.9 g
Karbohydrater75 g
Sukker13.1 g
Fiber4.2 g
Protein47.6 g
Natrium393 mg
Calcium0.4 mg

Framgangsmåte

Kok ris
1

Kok opp vann i en mellomstor kjele med lokk.

Tilsett ris og salt. Senk varmen til middels lav og la putre under lokk i 14 min. Fjern fra varmen og la stå med lokk til servering.

I mellomtiden, del løk i to og skjær i tynne skiver.

Grovhakk tomat.

TIPS: Ikke fjern lokket mens risen hviler!

Stek kylling og lag salat
2

Varm opp olivenolje i en stekepanne på middels høy varme.

Krydre kylling med en klype salt.

Stek kylling og løk under omrøring i 4-5 min, eller til gjennomstekt.

I mellomtiden, skyll salat.

Del eple i to, fjern kjernen og skjær i tynne skiver.

Bland salat, eple, gresskarkjerner, olivenolje og en klype salt og pepper i en mellomstor skål.

TIPS: Kyllingen er ferdig når den er uten antydning av rosa i midten.

Lag saus
3

Tilsett tomat og røkt paprikapulver i pannen, og stek i 1-2 min, eller til mykt.

Senk varmen til middels og tilsett matfløte, soyasaus, vann og kyllingbuljong. La putre i 2-3 min, eller til tyknet og gjennomvarmet.

Smak til med salt og pepper.

TIPS: Tilsett en skvett vann om sausen føles for tykk.

Server
4

Anrett ris i skåler.

Topp med kremet kylling.

Server salat på siden.