Skip to main content
Kjapp chili con carne

Kjapp chili con carne

med sprø tortillachips og chilidressing
Kalorier
742 kcal
Protein
36.5g protein
Difficulty
Medium
Allergener:
  • Melk
  • Melk
  • kan inneholde spor av allergener
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

1 stk

Tortillachips

(Inneholder: Melk, kan inneholde spor av allergener)

½ stk

Chili

4 g

Buljong

75 ml

Rømme

(Inneholder: Melk)

390 g

Hakkede tomater

250 g

Kjøttdeig av storfe

390 g

Svarte bønner

5 g

Tex-Mex

1 g

Chiliflak

Ikke inkludert i matkassen din

1 ss

Olje til steking

½ ts

Salt til kjøtt

½ dl

Vann til saus

¼ ts

Salt til dressing

Kalorier742 kcal
Energi (kj)3103 kj
Fett39.8 g
Mettet fett13.2 g
Karbohydrater51.4 g
Sukker11.2 g
Fiber11.8 g
Protein36.5 g
Natrium1345.5 mg
Calcium0.3 mg

Framgangsmåte

Forbered råvarer
1

Fjern frøene og finhakk chili.

Skyll svarte bønner under kaldt vann i en sil.

Stek kjøttdeig
2

Varm opp olivenolje i en stor kjele på middels høy varme.

Stek kjøttdeig, Tex-Mex, salt og en klype pepper i 4-5 min, eller til brunet.

VIKTIG: Kjøttdeigen er ferdig når den er uten antydninger av rødt.

Tilsett svarte bønner
3

Tilsett hakkede tomater, chili, bønner, kjøttbuljong og vann. Bland godt. La putre uten lokk i 8-10 min, eller til tyknet. Smak til med en klype salt og pepper.

I mellomtiden, bland rømme, chiliflak og en klype salt i en liten skål.

TIPS: Tilsett chiliflak etter smak - det er sterkt.

Server
4

Anrett chili con carne i dype tallerkener.

Topp med chilidressing.

Server tortillachips på siden.