Skip to main content
Kikertsalat

Kikertsalat

med hvitløkskrutonger (OBS! Egg medfølger ikke)
4.0(25)
Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl
Kalorier
554.6 kcal
Protein
20.1g protein
Samlet tid
15 minutter
Difficulty
Medium
Allergener:
  • Gluten
  • Hvete
  • Sennep
  • Egg
  • Sesam
  • kan inneholde spor av allergener
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

1 stk

Stenovnsbakt baguette

(Inneholder: Gluten, Hvete Kan inneholde spor av: Sesam)

2 stk

Hvitløk

12 g

Sennep

(Inneholder: Sennep)

50 g

Majones

(Inneholder: Egg, Sennep)

250 g

Cherrytomater

1 stk

Salat

1 pakke

Kikerter

1 stk

Agurk

20 g

Finrevet ost

Ikke inkludert i matkassen din

2 stk

Egg (steg 3)

1 ss

Vann (steg 5)

Kalorier554.6 kcal
Energi (kj)2320.4 kj
Fett27.8 g
Mettet fett3.5 g
Karbohydrater52.5 g
Sukker10.6 g
Fiber11.7 g
Protein20.1 g
Kolesterol0.2 mg
Bakeplate
Kasserolle

Framgangsmåte

Forbered råvarer
1

Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft). Kok opp vann* i en gryte. Press eller finhakk hvitløk. Riv brød i mindre små stykker. Skyll kikerter under kaldt vann* i en sil.

Bak brød & kikerter
2

Fordel brød og kikerter på en bakeplate med bakepapir. Tilsett hvitløk, en skvett olivenolje* og en klype salt* og pepper*, og bland godt. Bak i ovnen i 8-10 min, eller til de er gyldne og sprø.

Kok egg
3

Legg forsiktig egg* [2 stk | 4 stk] i gryten med kokende vann* med en skje, og kok i 7-9 min. Overfør egg til en skål med kaldt vann* og la avkjøle. Skrell egg og del i to.

Forbered grønnsaker
4

Mens egg koker, skjær agurk i skiver. Skjær cherrytomat i to. Kutt salat i strimler.

Bland salat
5

Bland sennep [1/2 pakke, 2P], majones, vann* [1 ss | 2 ss], halvdelen av revet ost, en skvett olivenolje*, en klype salt* og pepper* i en stor bolle. Tilsett salat, agurk og cherrytomater, og bland godt. TIPS: Vent med å blande salaten sammen til rett før servering, så salaten holder seg sprø.

Servér
6

Anrett salat i dype tallerkener. Topp med hvitløkskrutonger, kikerter og egg. Dryss over med resterende revet ost.