Cremet pasta
med bacon, pesto, tomat & zucchini
En fantastisk lækker pastaret med masser af forskellige smager. Den cremede sauce består af pesto, bacon, crème fraiche, ovnbagte grøntsager og lækre krydderier. Det smager også rigtig godt koldt , hvis der nu skulle være rester.
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Ingredienser
270 g
Rigatoni
(Inneholder Gluten Kan inneholde Soya)
140 g
Bacon, terninger
60 g
Grønn pesto
(Inneholder Melk, Sulfitter)
75 g
Creme fraiche
(Inneholder Melk)
20 g
Finrevet ost
(Inneholder Melk, Egg)
2
Tomat
½
Squash
1
Basilikum
4 g
Grønnsaksbuljong
(Inneholder Selleri)
½
Sitron
1
Hvitløk
Ikke inkludert i matkassen din
1
Vann (steg 3)
Næringsinnhold
Framgangsmåte
Tilsæt pasta til gryden med kogende vand*, når der er 10 min tilbage af grøntsagernes bagetid, og kog pasta i 10 min, eller indtil 'al dente'. Gem lidt pastavand [1 spsk | 2 spsk], og hæld resten fra. Vend pasta med en smule olivenolie* i gryden.
Tilsæt pasta til gryden med kogende vand*, når der er 10 min tilbage af grøntsagernes bagetid, og kog pasta i 10 min, eller indtil 'al dente'. Gem lidt pastavand [1 spsk | 2 spsk], og hæld resten fra. Vend pasta med en smule olivenolie* i gryden.
Opvarm en smule olivenolie* i en stor stegepande på middelhøj varme. Steg bacon i 5 min. Tilsæt hvidløg, og steg i 1 min. Tilsæt crème fraiche [1/2 pakke, 2P], citronskal, grøntsagsbouillon og pastavand, og lad simre i 1-2 min.
Opvarm en smule olivenolie* i en stor stegepande på middelhøj varme. Steg bacon i 5 min. Tilsæt hvidløg, og steg i 1 min. Tilsæt crème fraiche [1/2 pakke, 2P], citronskal, grøntsagsbouillon og pastavand, og lad simre i 1-2 min.
Tilsæt pesto, zucchini, tomat og pasta, og rør godt rundt. Tilsæt en smule citronsaft, og krydr med et nip salt* og peber*.
Tilsæt pesto, zucchini, tomat og pasta, og rør godt rundt. Tilsæt en smule citronsaft, og krydr med et nip salt* og peber*.
Anret pasta i dybe tallerkener. Top med revet ost og basilikum. Server med citronbåde.
Anret pasta i dybe tallerkener. Top med revet ost og basilikum. Server med citronbåde.
Utforsk lignende oppskrifter
