Skip to main content

Meksikanske oppskrifter

Chili- og limestekt ørret

Chili- og limestekt ørret

Chili- og limestekt ørret

med frisk pico de gallo og stekt mais

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

Tags:

Rask

•Hvetefri

•Melkefri

Allergener:

Pesce

•Schwefeldioxide und Sulfite

•Egg

•Senf

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid20 minutter

20 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

250 g

Ørret

4 g

Ay Cajun-ba

25 g

Honning

150 g

Basmatiris

1 pose

Koriander

1 boks

Mais

1 stk

Tomat

½ stk

Rødløk

25 g

Majones

1 stk

Lime

½ g

Chiliflak

1 stk

Hvitløk

Ikke inkludert i matkassen din

½ ss

Olivenolje (steg 1)

3 dl

Vann (steg 1)

½ ts

Salt (steg 1)

¼ ts

Salt (steg 4)

1 ss

Olivenolje (steg 4)

1 ss

Vann (steg 5)

Næringsinnhold

Kalorier793 kcal

Energi (kj)3319 kj

Fett35.5 g

Mettet fett5.5 g

Karbohydrater82.6 g

Sukker17.7 g

Fiber3.5 g

Protein32.9 g

Redskaper

•Stekebrett

•Stekepanne

•Kasserolle

Framgangsmåte

1

Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft).

Finhakk eller press hvitløk.

Varm opp olivenolje [1/2 ss | 1 ss] i en kjele med lokk på middels varme. Stek hvitløk i 30 sek.

Tilsett vann [3 dl | 6 dl] og kok opp. Tilsett ris og salt [1/2 ts | 1 ts]. Senk til middels lav varme og la putre under lokk i 10 min. Fjern fra varmen og la hvile under lokk i ytterligere 10 min.

TIPS: Ikke fjern lokket mens risen hviler.

2

Skjær lime i båter.

Bland chiliflak [1/2 pakke, 2P], honning, limesaft [1 ss | 2 ss] og halvparten av Ay Cajun-ba i en liten skål.

3

Klapp fisk tørr med kjøkkenpapir. Krydre med en klype salt.

Legg fisk med skinnet ned i en ildfast form. Hell over chili- og limemarinade.

Bak i ovnen i 9-10 min, eller til gjennomstekt.

TIPS: Fisken er ferdig når kjøttet er melkehvitt og matt.

4

Varm opp en stekepanne på høy varme.

Stek mais i 4-5 min, eller til lett ristet. Overfør til en skål og sett til side.

Finhakk koriander, tomat og rødløk [1/2 stk, 2P].

Bland koriander, tomat og rødløk med en stor skvett limesaft, salt [1/4 ts | 1/2 ts] og olivenolje [1 ss | 2 ss] i en skål.

5

Bland majones, resterende Ay Cajun-ba og vann [1 ss | 2 ss] i en liten skål.

Rett før servering, rør opp risen med en gaffel.

6

Anrett ris i dype tallerkener.

Topp ris med fisk og pico de gallo.

Hell over resterende mariande fra formen over fisken og avslutt med en klatt cajunmajones.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekt tomat, frisk basilikum og paprika

Østerriksk kyllingschnitzel

med frisk sitron og kremet potetsalat

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Krydret smørstekt ørret

med kremet orzo og frisk agurk

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Rask udonnudler og karamellisert kjøttdeig

med fersk agurk- og myntesalat

Rask butter chicken

med basmatiris og agurk- og gulrotsalat

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Cajunstekt ørret

med kokosris og chimichurri

'Coq au vin'-inspireret pulled chicken

med hvitløksmos og fersk persille

Indisk-inspirert ørret

med ingefærris og frisk agurkyoghurt

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Asiatisk-inspirert nudler og kjøttdeig

med stekt sjampinjong og vårløk

BBQ-kjøttdeigtaco

med syrlig coleslaw og syltet rødløk

Krydret svinefliet og hvitløksgrønnkål

med ovnsbakt søtpotet og limedipp

Aubergine tikka masala

med ingefærris og mild persilleraita

Gresk-inspirert svinefilet

med oreganopotet og gresk salat

Ingefær- og soyamarinert torsk

med kålsalat og ovnsbakte rotgrønnsaker

Teriyaki-glasert svinefilet

med syltede grønnsaker og eksotisk sesammajones

Rigatoni i ost- og paprikasaus

med miso og fersk persille

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Thai-inspirert kylling i grønn karrisaus

med udonnudler og mangosalat

Japansk teriyakiglasert kjøttdeigburger

med sesamfries og pak choi-salat

Pannestekte köfter

med granatepletabbouleh og rømme

Rigatoni og sprø prosciutto

med balsamicostekte tomater og basilikum

Cowboy-chiligryte med kylling

med basmatiris, mais og chimichurri

Asiatisk kjøttdeignudler

med stekt sjampinjong og purre

Hyse i ingefærsaus

med sesamgrønnsaker og sitrongressris

Kokos- og kidneybønnesuppe

med ovnsbakt søtpotet og vårløk

Kremet kylling stroganof

med frisk eplesalat

Kjapp chili con carne

med sprø tortillachips og srirachadressing

Rask thailandsk kikertkarri

med sprøstekt løk og sterk hvitløksolje

Urtepanerte fiskepinner

med remulade-inspirert majones og fries

Cajunkrydret ørret

med tabboulehsalat og hvitløksyoghurt

Søt chililaks

med hvitløksstekte grønnsaker og jasminris

Napolitansk-inspirert rigatoni

med grønne oliven og cashewkrønsj

Rask reke- og bulgurbowl

med gresk salatost og rødbete

Udonnudler og plantebaserte biter

med sataysaus og stekte grønnsaker

Texmex-krydret tofu og maissalsa

med jasminris og rømmedipp

Koreansk bulgogi av biff

med ingefærris og kimchi-style pak choi

Ostefylte kyllingenchiladas

med avokadosalsa og tortillachips