Skip to main content

Asiatisk-inspirert nudler og kjøttdeig

Asiatisk-inspirert nudler og kjøttdeig

med stekt sjampinjong og vårløk

4.5(178)

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Kalorier

:

737 kcal

Protein

:

35g protein

Samlet tid

:

25 minutter

Difficulty

:

Enkel

Barnevennlig

Melkefri

Allergener:

Hvete
Gluten
Soya
Sulfitter
Sesam

Gira på noe skikkelig godt til middag? Denne smakfulle asiatiske nudleretten består av kjøttdeig stekt sammen med sopp og gulrot og en velbalansert asiatisk woksaus med hvitløk, tomatpuré og soya. Til slutt blandes alt sammen med våre populære udon-nudler. Retten toppes med frisk vårløk.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

1 stk

Hvitløk

200 g

Sjampinjong

1 stk

Gulrot

1 stk

Vårløk

150 g

Udon nudler

(Inneholder: Hvete, Gluten)

250 g

Kjøttdeig av storfe og svin

½ boks

Tomatpure

12.5 ml

Soyasaus

(Inneholder: Hvete, Soya, Gluten)

75 g

Asiatisk woksaus

(Inneholder: Gluten, Sulfitter, Hvete, Sesam, Soya)

Ikke inkludert i matkassen din

1 ss

Olivenolje (steg 1)

¼ ts

Salt (steg 4)

Næringsinnhold

Kalorier737 kcal

Energi (kj)3086 kj

Fett30.6 g

Mettet fett10.1 g

Karbohydrater76 g

Sukker17.6 g

Fiber7.9 g

Protein35 g

Natrium225 mg

Redskaper

•Stekepanne

•Kasserolle

Framgangsmåte

Stek sopp og gulrot

1

Kok opp saltet vann i en kjele.

Grovhakk sopp.

Finhakk gulrot (uskrelt) i 1 cm biter.

Varm opp olivenolje [1 ss | 2 ss] i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek sopp og gulrot i 3-4 min, eller til brunet sopp.

Krydre med en klype salt og pepper.

Tilsett kjøttdeig

2

Tilsett kjøttdeig til pannen med sopp og gulrot. Stek i 4-5 min, eller til brunet.

Kok nudler

3

I mellomtiden, kok nudler i 4-6 min, eller til møre.

Rett før vannet helles av, spar litt pastavann [1/2 dl | 1 dl] i en kopp.

Skyll nudler under kaldt vann.

TIPS: Kokevannet bør være like salt som sjøvann.

Lag saus

4

I mellomtiden, finhakk eller press hvitløk.

Tilsett tomatpuré [1/2 boks, 2P] og hvitløk til pannen med kjøtt. Stek i 1-2 min, eller til velduftende.

Tilsett pastavann, soyasaus [1/2 pose, 2P], asiatisk woksaus og salt [1/4 ts | 1/2 ts].

VIKTIG: Kjøttdeigen er ferdig når den er uten antydning av rosa.

Tilsett nudler

5

Bland inn nudler.

Skjær vårløk i tynne skiver på skrå.

Server

6

Anrett asiatiske nudler i skåler.

Pynt med vårløk.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med storfe

Oppskrifter med svin

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Soppoppskrifter

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Tagliatelle

med kremet pesto, tomat og squash

Vietnamesisk-inspirerte tacos

med oksekjøtt, asiatisk majonesdressing og peanøtter

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Kremet svinepasta

med stekte grønnsaker og finrevet ost

Rask japansk tofu- og teriyakiwok

med sopp og brokkoli

Tyrkisk-inspirert kjøtt- og bulgurbowl

med mild yoghurtdressing

Cajunpanert sei

med sprø fries og paprikasalsa

Asiatisk kjøttdeignudler

med stekt sjampinjong og purre

Pokebowl og røkelaks

med jasminris og mangosalsa

Saftig epleburger

med karamellisert løk og sprø fries

Rask kjøttdeigchili

med langkornet ris og mild rømmedressing

Greske köfter

med appelsintabbouleh og sitrusyoghurt

Rask nudelwok med kjøttdeig i miso- og hoisinsaus

med spinat, sitrusfrukt og peanøtter

Asiatisk kylling

med søt mangosalsa og vårløkris

Pankopanert hyse

med tartarsaus og knutekålsalat

Za'atar-krydret ørret

med spinatris og ovnsbakte grønnsaker

Rask Yakisoba-nudler med kylling

med wokede grønnsaker

Krydret kylling- og couscousbowl

med granateplesirup og hvitløksdressing

Sitrus- og dillstekt barramundi

med reddiksalat og ovnsbakte grønnsaker

Pannestekte sellerilapper

med Parmigiano Reggiano, eplesalat og pestodressing

Søtpotet og masalakrydrede kikerter

med granateplesalat og syltet løk

Krydret halloumi

med ovnsbakte poteter og saftig eplesalat

Krydret kylling- og bulgurbowl

med syltet løk og hvitløksyoghurt