Skip to main content

BBQ-vegetarnuggets og hvitløksmos

BBQ-vegetarnuggets og hvitløksmos

BBQ-vegetarnuggets og hvitløksmos

med smørstekte grønnsaker og sitronmajones

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

Oppdag en ny hverdagsfavoritt med våre Glaserte veganske nuggets og hvitløksmos. Sprø, ovnsbakte veganske nuggets vendes serveres med fargerike, smørdampede grønnsaker på en seng av hvitløkskokt basmatiris. Retten toppes med sitronmajones og BBQ-saus. Raskt og enkelt, men så godt!

Tags:

Rask

•Vegetar

Allergener:

Avoine

•Hvede

•Gerste

•Gluten

•Schwefeldioxide und Sulfite

•Senf

•Egg

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid25 minutter

20 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

1 stk

Hvitløk

500 g

Poteter

250 g

Brokkoli

1 stk

Gulrot

1 stk

Mais

200 g

Veganske Nuggets

60 g

BBQ-saus

50 g

Majones

1 stk

Sitron

20 g

Solsikkefrø

Ikke inkludert i matkassen din

3 ss

Melk til mos

½ ts

Salt til poteter

2 ss

Smør til grønnsaker

½ dl

Vann til grønnsaker

¼ ts

Salt til grønnsaker

Næringsinnhold

Kalorier939 kcal

Energi (kj)3928 kj

Fett46.1 g

Mettet fett11.8 g

Karbohydrater99.4 g

Sukker25.1 g

Fiber19.1 g

Protein27.6 g

Framgangsmåte

Lag hvitløksmos

1

Kok opp en kjele med saltet vann.

Skrell og skjær potet i 2 cm store biter.

Skrell hvitløk.

Kok potet og hvitløk i 11-13 min, eller til potet enkelt kan deles med kniv.

Hell av vannet og mos potet og hvitløk med melk, salt og en klype pepper i kjelen. Sett til side under lokk.

TIPS: Tilsett en klatt smør for å gjøre mosen ekstra kremet.

Ovnsbak nuggets

2

I mellomtiden, fordel veganske nuggets på et stekebrett med bakepapir.

Bak i ovnen i 12 min, eller til gylne og sprø.

Forbered grønnsaker

3

Skjær brokkolibuketter og stilk i 2 cm store biter.

Skjær gulrot (uskrelt) i tynne halvmåner.

Hell væske av mais.

Skjær sitron i båter.

Stek grønnsaker

4

Varm opp en skvett olivenolje i en mellomstor stekepanne på middels høy varme.

Stek brokkoli, gulrot og mais i 2-3 min, eller til noe myknet.

Tilsett smør, vann, salt og en klype pepper. Dekk til med lokk og la dampe i 2-3 min, eller til brokkoli mykner.

TIPS: Tilsett en skvett vann for å fremskynde tilberedningen.

Lag dressing

5

Bland majones, en skvett sitronsaft og en klype salt og pepper i en liten skål.

Server

6

Anrett hvitløksmos, smørstekte grønnsaker og veganske nuggets i skåler.

Topp nuggets med BBQ-saus og grønnsaker med solsikkefrø.

Server med en klatt dressing og sitronbåter.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Brokkolioppskrifter

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Oppskrifter med potet

Oppskrifter med sitron

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Char siu-inspirert kjøttdeig

med hoisinvendte nudler og stekte grønnsaker

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Sitronstekt torsk

med ovnsbakte sesampoteter og aioli

Kremet baconpasta

med ovnsbakte grønnsaker og grønn pesto

Indisk Butter Chicken

med gul basmatiris og fersk spinat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Middelhavs-inspirert köfte

med kremet tzatziki og gresk salat

Greske köfter

med appelsintabbouleh og kjølende rømme

Glasert laks

med fargerik grønnsaksris og fersk vårløk

Sterk torskeburger

med syltete grønnsaker og srirachamajones

Meksikansk fisketaco

med syrlig kålsalat og krydret cajunmajones

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Gnocchi og hvitløkspangrattato

med stekte grønnsaker og italiensk hardost

Ost- og sennepspanert kyllingfilet

med ovnsbakte rotfrukter og persilledressing

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Cæsar-inspirert kyllingwraps

med oreganobakte poteter og hvitløksmajones

Ovnsbakte kyllinglår

med sprø pommes frites og grønn salat

Ponzuglasert laks

med ingefærris og svart sesammajones

Vegetarisk bønnebowl

med kokosris og maissalsa

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Thai-inspirert kylling i grønn karrisaus

med udonnudler og mangosalat

Japansk teriyakiglasert kjøttdeigburger

med sesamfries og pak choi-salat

Pannestekte köfter

med granatepletabbouleh og rømme

Rigatoni og sprø prosciutto

med balsamicostekte tomater og basilikum

Cowboy-chiligryte med kylling

med basmatiris, mais og chimichurri

Asiatisk kjøttdeignudler

med stekt sjampinjong og purre

Hyse i ingefærsaus

med sesamgrønnsaker og sitrongressris

Kokos- og kidneybønnesuppe

med ovnsbakt søtpotet og vårløk

Kremet kylling stroganof

med frisk eplesalat

Kjapp chili con carne

med sprø tortillachips og srirachadressing

Rask thailandsk kikertkarri

med sprøstekt løk og sterk hvitløksolje

Urtepanerte fiskepinner

med remulade-inspirert majones og fries

Cajunkrydret ørret

med tabboulehsalat og hvitløksyoghurt

Søt chililaks

med hvitløksstekte grønnsaker og jasminris

Napolitansk-inspirert rigatoni

med grønne oliven og cashewkrønsj

Rask reke- og bulgurbowl

med gresk salatost og rødbete

Udonnudler og plantebaserte biter

med sataysaus og stekte grønnsaker

Texmex-krydret tofu og maissalsa

med jasminris og rømmedipp

Koreansk bulgogi av biff

med ingefærris og kimchi-style pak choi

Ostefylte kyllingenchiladas

med avokadosalsa og tortillachips