Skip to main content

BBQ-panert torsk og renbuefries

BBQ-panert torsk og renbuefries

med rødkålsalat og rømme

4.0(90)

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Kalorier

:

588 kcal

Protein

:

33.4g protein

Samlet tid

:

35 minutter

Difficulty

:

Enkel

Under 650 kcal

Proteinrik

Allergener:

Gluten
Hvete
Melk
Sennep
Sulfitter
Fisk

Torsk er en smakfull fisk som passer perfekt i de aller fleste retter! Vi panerer torskefileter med BBQ-saus og panko, før vi steker dem gylne i pannen. Som tilbehør ovnsbaker vi potet, rødbeter og gulrot og lager en kremet rømmedipp med hvitløk som rotgrønnsakene kan dyppes i. Fisken serveres med en sitrusfruktduftende salat med rødkål på siden.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

2 stk

Gulrot

½ stk

Hvitløk

1 stk

Citrus

25 g

Panko paneringsmel

(Inneholder: Gluten, Hvete)

75 ml

Rømme

(Inneholder: Melk)

300 g

Poteter

60 g

BBQ-saus

(Inneholder: Sennep)

4 g

Ay Cajun-ba

(Inneholder: Sulfitter)

1 stk

Rødbete

75 g

Rødkål

250 g

Torsk

(Inneholder: Fisk)

60 g

Salatblanding

Ikke inkludert i matkassen din

½ ts

Salt til grønnsaker

2 ss

Mel til panering

1 ss

Vann til saus

¼ ts

Salt til fisk

1 ss

Olje til steking

Næringsinnhold

Kalorier588 kcal

Energi (kj)2460 kj

Fett15.3 g

Mettet fett4.5 g

Karbohydrater73.4 g

Sukker25.6 g

Fiber11.1 g

Protein33.4 g

Natrium0.6 mg

Potassium86.9 mg

Calcium4.5 mg

Iron0.2 mg

Framgangsmåte

Ovnsbak rotgrønnsaker

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær gulrot (uskrelt) i 1 cm tynne staver.

Skjær potet (uskrelt) og rødbete (uskrelt) i 1 cm tykke båter.

Fordel rotfrukter på et stekebrett med bakepapir. Hell over en skvett olivenolje, krydre med salt og en klype pepper, og bland godt.

Bak i ovnen i 25-35 min, eller til gylne og myke.

TIPS: Bruk flere stekebrett ved behov.

Bland salat

2

I mellomtiden, skjær sitrusfrukt i båter.

Bland rødkål, en klype salt og en skvett sitrusfruktsaft i en mellomstor skål, og sett til side.

Paner fisk

3

Bland hvetemel og en klype pepper i en dyp tallerken.

Bland BBQ-saus og vann i en ny dyp tallerken.

Bland panko og Ay Cajun-ba i en tredje dyp tallerken.

Tørk fisk med kjøkkenpapir og krydre med salt.

Vend fisk først i mel, deretter i BBQ-saus og til slutt i panko.

Legg til side på en tallerken.

Stek fisk

4

Dekk bunnen av en stor stekepanne med olivenolje, og varm opp på middels høy varme.

Stek fisk i 3-4 min på hver side, til gyllen og gjennomstekt.

Legg til side på en tallerken med kjøkkenpapir.

TIPS: Fisken er ferdig når kjøttet er melkehvitt og matt.

Bland dipp

5

I mellomtiden, skyll salatblanding.

Bland salat i skålen med kål.

Finhakk eller press hvitløk.

Bland rømme, hvitløk og en klype salt i en liten skål.

Server

6

Anrett fisk, rotgrønnsaker, rødkålsalat og dipp på tallerkener.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Oppskrifter med potet

Rødbetoppskrifter

Salatoppskrifter

Oppskrifter med sitron

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Kjapp misostekt sopp-girasoli

med tomat, Grana Padano og ruccola

Sterk linse-dhal

med urte- og smørstekt pitabrød

Honning- og sennepsglasert laks

med sautert purre og krydrede rotfrukter

Marinerte svinekoteletter og perlebygg

med høvlet ost

BLT-brioche

med kremet ranchdressing og eplesalat

Sprø BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild aioli

Rustikk rotgrønnsak- og kjøttbollesuppe

med stekt grønnkål og gremolata

Rask kyllingwok

med sataysaus og nudler

Spaghetti Carbonara

med sprøstekt bacon og frisk eplesalat

Rask hakkebiff

med cajunris og frisk sitrusdressing

Honning- og soyamarinert kylling

med syltet agurk og gulrotbånd

Sitrusstekt torsk

med ovnsbakte rotfrukter, brokkoli og dill

Amerikansk taco med buffaloglasert kjøttdeig

med eplesalat og hvitløksmajones

Rask skandinavisk-inspirert svinekoteletter

med eple- og fennikelsalat og remulade

Marinert kyllingbowl

med mandel- og appelsincouscous

Cæsarinspirert kyllingsalat

med ovnsbakte grønnsaker og kremet dressing

Indisk linsekarri

med blomkål og søt aprikoschutney

Indisk-inspirert aprikosglasert tofu

med kachumbersalat og kokosris

Pannestekte kikertlapper

med sprø fattoushsalat og hvitløksyoghurt

Laksa med østerssopp og sukkererter

med salte peanøtter