Skip to main content

BBQ-marinert svinekjøtt

BBQ-marinert svinekjøtt

med gratinert spisskål og sprøstekt prosciutto

4.0(15)

Recipe Development TeamOppdatert den June 02, 2026

Spar opptil 1,309 kr på de første 5 kassene dine

Spar opptil 1,309 kr på de første 5 kassene dine

Kalorier

:

804 kcal

Protein

:

57.1g protein

Samlet tid

:

35 minutter

Difficulty

:

Enkel

Proteinrik

Allergener:

Sulfitter
Sennep
Hvete
Soya
Gluten
Egg
Melk

Her byr vi på en allsidig og spennende rett! Mørt svinekjøtt marineres i BBQ-saus, og blir stekt til perfeksjon. I ovnen er det også plass til spisskål som gratineres med smør og ost, og deretter toppes med sprøstekt prosciutto. Fantastisk tilbehør er sprø potetbåter og kremet gressløkdressing.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

60 g

BBQ-saus

(Inneholder: Sulfitter, Sennep)

25 ml

Soyasaus

(Inneholder: Hvete, Soya, Gluten)

4 g

Ay Cajun-ba

(Inneholder: Sulfitter)

500 g

Poteter

50 g

Prosciutto

4 g

Mamas Favoritt

(Inneholder: Egg)

400 g

Spisskål

40 g

Finrevet ost

(Inneholder: Melk, Egg)

1 pose

Oregano

1 pose

Gressløk

1 pakke

Rømme

(Inneholder: Melk)

300 g

Svinefilet

Ikke inkludert i leveransen

1.5 ss

Smør (steg 3)

¼ ts

Salt (steg 3)

¼ ts

Salt (steg 4)

Næringsinnhold

Kalorier804 kcal

Energi (kj)3365 kj

Fett34.2 g

Mettet fett19 g

Karbohydrater66.8 g

Sukker17.1 g

Fiber8 g

Protein57.1 g

Redskaper

•Bakeplate

•Stekebrett

Framgangsmåte

Ovnsbak potetbåter

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær poteter (uskrelt) i 2 cm båter.

Overfør til et stekebrett med bakepapir [2 brett, 4P]. Drypp over en skvett olivenolje, og krydre med Mamas Favoritt og en klype salt og pepper. Bland godt.

Bak i ovnen i 25-35 min, eller til møre.

Forbered kjøtt

2

I mellomtiden, bland BBQ-saus, soyasaus og Ay Cajun-ba i en mellomstor skål.

Vend kjøtt i marinaden, og overfør til et nytt stekebrett med bakepapir (hell resterende marinade fra skålen over kjøttet).

Bak kjøtt i 12-16 min, til brunet og gjennomstekt.

Pakk kjøtt inn i folie og la hvile til servering.

Ovnsbak spisskål

3

Smelt smør [1,5 ss | 3 ss] i mikroen eller i en liten kjele.

Skjær spisskål i båter (2 per person).

Overfør til en ildfast form. Drypp over smeltet smør, strø over finrevet ost og krydre med salt [1/4 ts | 1/2 ts] og en klype pepper.

Bak i ovnen i 20-30 min, eller til gyllen og mør.

Lag gressløksrømme

4

I mellomtiden, plukk oreganoblad.

Finhakk gressløk.

Bland gressløk, rømme, salt [1/4 ts | 1/2 ts] og en klype pepper i en liten skål.

Ovnsbak prosciutto

5

Når kjøttet er ferdig og spisskål har 10 min igjen, legg prosciutto på stekebrettet brukt til kjøtt og bak i 8-10 min, eller til gyllen og sprø.

Skjær kjøtt i tynne skiver.

Server

6

Anrett kjøtt og potetbåter på tallerkener. Sørg for å få med all marinaden fra kjøttet.

Legg spisskål ved siden av.

Strø smuldret prosciutto over kålen og pynt med frisk oregano.

Server gressløksrømme på siden.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med kål

Oppskrifter med svin

Oppskrifter med potet

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Sprø kylling

med pommes frites & salatmix

Tagliatelle

med kremet pesto, tomat og squash

Vietnamesisk-inspirerte tacos

med oksekjøtt, asiatisk majonesdressing og peanøtter

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Fisketaco

med cajunmajones og tomatsalsa

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve

Asiatisk svinewok

med basmatiris og stekte grønnsaker

Marinert kyllingbowl

med mandel- og appelsincouscous

Rask Goan Xacuti-krydrede vegetarbiter

med asiatisk slaw og jasminris

Indisk Keema Matar-kyllingkarri

med yoghurt og naanbrød

Krebinetter og persillesaus

med dillvendte poteter og grønne bønner

Dansk boller i karri

med basmatiris og eple- og mandelsalat

Kjøttfylt squash fra Midtøsten

med couscous and yoghurtsaus

Nohut Dürüm: Tyrkiske kikertwraps

med fries og syrlig yoghurtsaus

Tyrkisk svinekjøttkofta i pita og regnbuefries

Lag din egen - nyt sammen

Ovnsbakt kyllingfajita

med frisk chimichurri og cajundressing

Gresk kjøttdeig-moussaka

med ovnsbakt aubergine og grønn salat

Honning- og soyastekte kikerter

med jasminris og koriander

Kremet kyllingpasta

med sprø eple- og kålsalat

Tilapia i søt chili- og soyaglaze

med kremet agurk- og spinatsalat

Amerikansk BBQ-krydret kjøttdeigtaco

med kremet coleslaw og syltet løk

BBQ-marinerte vegetarbiter

med fries og eple- og kålsalat

Udonnudler og plantebaserte biter

med sataysaus og stekte grønnsaker

Middelhavskrydret laks

med dillbulgur og tzatziki

Woket svinekjøttdeig og nudler

med ingefærsaus og chili-agurksalat

Mais- og bacon blekksprutpizza

Lag din egen - nyt sammen