Skip to main content

Vietnamesisk kylling

Vietnamesisk kylling

med villris og myntesalat

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Kalorier

:

767.5 kcal

Protein

:

39g protein

Samlet tid

:

20 minutter

Difficulty

:

Medium

Rask

Lett å lage

Allergener:

Hvete
Soya
Gluten
Egg
Sennep
Sesam

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

25 ml

Soyasaus

(Inneholder: Hvete, Soya, Gluten)

150 g

Basmati villris

1 stk

Hvitløk

1 stk

Ingefær

½ stk

Chili

1 stk

Sitrusfrukt

2 stk

Gulrot

1 pose

Mynte

20 g

Peanøtter

300 g

Kyllinglårfilet, strimler

50 g

Majones

(Inneholder: Egg, Sennep)

20 g

Asiatisk dressing

(Inneholder: Soya, Gluten, Hvete, Sesam)

60 g

Salatblanding

Ikke inkludert i matkassen din

¼ ts

Salt (steg 1)

3 dl

Vann (steg 1)

1 ss

Vann* (steg 2)

Næringsinnhold

Kalorier767.5 kcal

Energi (kj)3211.1 kj

Fett35 g

Mettet fett6.3 g

Karbohydrater73.4 g

Sukker11.8 g

Fiber6.5 g

Protein39 g

Redskaper

•Stekepanne

•Rivjern

•Kasserolle

Framgangsmåte

Kok ris

1

Kok opp vann* [3 dl | 6 dl] i en mellomstor gryte. Tilsett ris og salt* [¼ ts | ½ ts], senk til lav varme og kok under lokk i 15 min. Skru av varmen og la hvile under lokk i 10 min til risen skal serveres.

Bland marinade

2

Press eller finhakk hvitløk. Riv ingefær (uskrellet). Fjern frø fra chili og finhakk. Riv en klype limeskall og skjær lime i båter. Bland limeskall, hvitløk, ingefær, en skvett limesaft og halvdelen av chili i en liten skål. Tilsett soyasaus og vann* [1 ss | 2 ss] og bland godt. TIPS: Bruk mindre eller ingen chili dersom du ikke liker sterk mat.

Bland salat

3

Riv gulrot (uskrellet). Plukk og grovhakk mynte (kast stilken). Bland mynte (men spar litt til pynt), salatmix og halvdelen av gulrot i en bolle. Tilsett en skvett limesaft og smak til med olivenolje*, salt* og pepper*. Bland godt sammen.

Stek kylling

4

Varm opp en skvett olivenolje* i en stor stekepanne på middels høy varme. Tilsett kyllingstrimler og stek i 4-5 min, rør ofte, til kyllingen er brun og gjennomstekt. Krydre med en klype salt*. Tilsett marinade og resterende gulrot og stek i ytterligere 2-3 min, inntil det begynner å tykne og er velduftende.

Bland dressing

5

Bland majones og Asiatisk dressing i en liten skål. Hakk peanøtter.

Servér

6

Anrett ris i skåler. Topp med myntesalat, Vietnamesisk kylling og gulrot. Tilsett en klatt Asiatisk majones og pynt med mynte, peanøtter og resterende chili.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Kyllingoppskrifter

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Salatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Kremet svinepasta

med stekte grønnsaker og finrevet ost

Rask japansk tofu- og teriyakiwok

med sopp og brokkoli

Tyrkisk-inspirert kjøtt- og bulgurbowl

med mild yoghurtdressing

Cajunpanert sei

med sprø fries og paprikasalsa

Asiatisk kjøttdeignudler

med stekt sjampinjong og purre

Pokebowl og røkelaks

med jasminris og mangosalsa

Saftig epleburger

med karamellisert løk og sprø fries

Rask kjøttdeigchili

med langkornet ris og mild rømmedressing

Greske köfter

med appelsintabbouleh og sitrusyoghurt

Rask nudelwok med kjøttdeig i miso- og hoisinsaus

med spinat, sitrusfrukt og peanøtter

Asiatisk kylling

med søt mangosalsa og vårløkris

Pankopanert hyse

med tartarsaus og knutekålsalat

Za'atar-krydret ørret

med spinatris og ovnsbakte grønnsaker

Rask Yakisoba-nudler med kylling

med wokede grønnsaker

Krydret kylling- og couscousbowl

med granateplesirup og hvitløksdressing

Sitrus- og dillstekt barramundi

med reddiksalat og ovnsbakte grønnsaker

Pannestekte sellerilapper

med Parmigiano Reggiano, eplesalat og pestodressing

Søtpotet og masalakrydrede kikerter

med granateplesalat og syltet løk

Krydret halloumi

med ovnsbakte poteter og saftig eplesalat

Krydret kylling- og bulgurbowl

med syltet løk og hvitløksyoghurt