Skip to main content

Ungarnsk kjøttdeigpasta

Ungarnsk kjøttdeigpasta

med røkt paprikasaus og fersk persille

4.0(161)

Recipe Development TeamOppdatert den June 02, 2026

Spar opptil 1,309 kr på de første 5 kassene dine

Spar opptil 1,309 kr på de første 5 kassene dine

Kalorier

:

794 kcal

Protein

:

41.2g protein

Samlet tid

:

20 minutter

Difficulty

:

Enkel

Rask

Barnevennlig

Allergener:

Hvete
Gluten
Melk
Soya
kan inneholde spor av allergener

Lyst på noe skikkelig godt til middag? I dag skal vi lage en ungarnsk kjøttdeigpasta med kjøttdeig, paprika, røkt paprikapulver, tomater og mornaysaus. Samtidig koker vi gulrot og pasta, før alt blandes i stekepannen.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

1 pakke

Rigatoni

(Inneholder: Hvete, Gluten Kan inneholde spor av: Soya)

250 g

Kjøttdeig av storfe

4 g

Røkt paprikapulver

4 g

Kyllingbuljong

½ pakke

Hakkede tomater

100 g

Mornaysaus

(Inneholder: Melk)

1 stk

Gulrot

1 stk

Paprika

1 pose

Bladpersille

Ikke inkludert i leveransen

½ ts

Salt (steg 3)

1 ss

Olivenolje (steg 3)

Næringsinnhold

Kalorier794 kcal

Energi (kj)3322 kj

Fett31.5 g

Mettet fett12.6 g

Karbohydrater83.2 g

Sukker27.3 g

Fiber8.8 g

Protein41.2 g

Natrium832.2 mg

Redskaper

•Stekepanne

•Kasserolle

Framgangsmåte

Kok pasta og gulrot

1

Kok opp en kjele med saltet vann i en kjele.

Skjær gulrot (uskrelt) i 1 cm skiver på skrå.

Kok pasta og gulrot i 11-12 min, eller til 'al dente'. (Spar litt pastavann [1/2 dl | 1 dl] i steg 5!)

TIPS: Kokevannet bør være like salt som sjøvann.

TIPS: 'Al dente' betyr at pasta er gjennomkokt, men at den har litt tyggemotstand.

Forbered paprika

2

Del paprika i to, fjern frø og skjær i 2 cm biter.

Stek kjøttdeig og paprika

3

Varm opp olivenolje [1 ss | 2 ss] i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek kjøttdeig (hakk opp med stekespaden), paprika, røkt paprikapulver og salt [1/2 ts | 1 ts] i 4-5 min, eller til kjøttdeigen er brunet.

VIKTIG: Kjøttdeigen er ferdig når den er gjennomstekt og uten antydninger av rødt.

Forbered persille

4

Plukk persilleblader.

Lag saus

5

Senk til middels varme og rør inn hakkede tomater [1/2 pakke, 2P], mornaysaus og kyllingbuljong. La putre til pastaen er ferdig, ca. 3-5 min.

Spar litt pastavann [1/2 dl | 1 dl] fra kjelen før du heller ut resten av vannet.

Tilsett pasta og gulrot i stekepannen. Rør inn pastavann og kok til sausen tykner, ca. 1-2 min. Smak til med en klype salt og pepper.

Server

6

Anrett kjøttdeigpasta i dype tallerkener.

Pynt med persilleblader.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Kyllingoppskrifter

Oppskrifter med storfe

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Løkoppskrifter

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Vietnamesisk-inspirerte tacos

med oksekjøtt, asiatisk majonesdressing og peanøtter

Sitronstekt laks

med ovnsbakte poteter og grønnsaker

Vietnamesisk kjøttdeig

med hvitløksris, mango, mynte og koriander

Gresk-inspirert kylling

med poteter, tomatsalat & tzatziki

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Fisketaco

med cajunmajones og tomatsalsa

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve

Asiatisk svinewok

med basmatiris og stekte grønnsaker

Marinert kyllingbowl

med mandel- og appelsincouscous

Rask Goan Xacuti-krydrede vegetarbiter

med asiatisk slaw og jasminris

Indisk Keema Matar-kyllingkarri

med yoghurt og naanbrød

Krebinetter og persillesaus

med dillvendte poteter og grønne bønner

Dansk boller i karri

med basmatiris og eple- og mandelsalat

Kjøttfylt squash fra Midtøsten

med couscous and yoghurtsaus

Nohut Dürüm: Tyrkiske kikertwraps

med fries og syrlig yoghurtsaus

Tyrkisk svinekjøttkofta i pita og regnbuefries

Lag din egen - nyt sammen

Ovnsbakt kyllingfajita

med frisk chimichurri og cajundressing

Gresk kjøttdeig-moussaka

med ovnsbakt aubergine og grønn salat

Honning- og soyastekte kikerter

med jasminris og koriander

Kremet kyllingpasta

med sprø eple- og kålsalat

Tilapia i søt chili- og soyaglaze

med kremet agurk- og spinatsalat

Amerikansk BBQ-krydret kjøttdeigtaco

med kremet coleslaw og syltet løk

BBQ-marinerte vegetarbiter

med fries og eple- og kålsalat

Udonnudler og plantebaserte biter

med sataysaus og stekte grønnsaker

Middelhavskrydret laks

med dillbulgur og tzatziki

Woket svinekjøttdeig og nudler

med ingefærsaus og chili-agurksalat

Mais- og bacon blekksprutpizza

Lag din egen - nyt sammen