Skip to main content

Meksikanske oppskrifter

Pulled beef-chili og ovnsbakte poteter

Pulled beef-chili og ovnsbakte poteter

Pulled beef-chili og ovnsbakte poteter

med avokadoterninger og goudaost

Spar opptil 1299 kr

Hva frister vel mer enn en fyldig gryte med møre kjøttstrimler? Med våre ferdige pulled beef står middagen klar på bordet på kort tid. Vi lager den tomatbaserte chiligryten med cajunkrydder og ketchup, og serverer den med ovnsbakte potetskiver. Kronen på verket er avokado, sprø vårløk og revet gouda!

Tags:

Hvetefri

Allergener:

Sulfitter

•Melk

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid35 minutter

20 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

4 g

Kjøttbuljong

1 stk

Avokado

500 g

Poteter

4 g

Ay Cajun-ba

(Inneholder: Sulfitter)

50 g

Revet gouda

(Inneholder: Melk)

½ stk

Løk

1 stk

Gulrot

1 stk

Vårløk

195 g

Hakkede tomater m. hvitløk & løk

5 g

Tex-Mex

Ikke inkludert i matkassen din

½ ts

Salt til poteter

1 ss

Olje til steking

1 ss

Ketchup til saus

¼ ts

Salt til saus

Næringsinnhold

Kalorier561 kcal

Energi (kj)2346 kj

Fett24.9 g

Mettet fett8.5 g

Karbohydrater64.3 g

Sukker17.7 g

Protein14.8 g

Natrium777.5 mg

Framgangsmåte

Ovnsbak potet

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær potet (uskrelt) i så tynne skiver som mulig.

Fordel på et stekebrett med bakepapir. Bland med olivenolje, salt og en klype pepper.

Bak i ovnen i 25-35 min, eller til gylne og sprø.

Forbered grønnsaker

2

Finhakk løk.

Riv gulrot (uskrelt).

Lag pulled beef

3

Varm opp olivenolje i en kjele på middels varme.

Stek gulrot og løk i 3-4 min, eller til myke.

Tilsett Ay Cajun-ba og stek videre i 1 min.

Tilsett pulled beef (inkludert væske fra pakken), vann [1/2 dl | 1 dl], hakkede tomater, kjøttbuljong og Tex-Mex. La putre under lokk i 12-14 min.

Forbered råvarer

4

I mellomtiden, skjær vårløk i tynne skiver.

Halver avokado og fjern stein. Skrap ut innmaten med en skje, og skjær i 2 cm store biter. Krydre med en klype salt.

Tilsett enchiladasaus

5

Bruk to gafler for å rive kjøttet i strimler.

Tilsett ketchup i stekepannen med pulled beef. La putre i 2-3 min, til gjennomvarmt.

Smak til med salt og en klype pepper.

Server

6

Anrett potet og pulled beef-chili i skåler.

Topp med avokado, vårløk og revet grouda.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med storfe

Avokado oppskrifter

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Løkoppskrifter

Oppskrifter med potet

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Thai-inspirerte tunfiskkaker

med gulrot- og agurksalat og peanøtter

Sprøstekte tortillabrød og svarte bønner

med syltet sjalottløk og fersk koriander

Pannestekt kylling i oregano-smørsaus

med brunet mais og bulgur med salatost

Spansk tomat- og paprikaglasert torsk

med aioli og paprikasalat

Vietnamesisk-inspirert svineburger

med 'loaded fries' og syltet salat

Torsk i chili- og aprikosglaze

med ovnsbakte grønnsaker og krydret couscous

Sei i søt chili- og soyasausglaze

med kremet agurk- og spinatsalat

Cajunkrydrede vegetardeigtostadas

med stuede bønner og avokado

Svenske karbonader

med dill- og kålsalat og tyttebærsyltetøy

Tom Kha rekegryte

med sitrongress og korianderbrød

Fransk hakkebiff og karamellisert løk

med sjalottløksalat og estragonaioli

BBQ-glasert steak-burger og bearnaise

med sprø sjalottløk og rosmarinfries

Sprøstekt svineschnitzel

med urtepoteter og kremet soppsaus

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Gresk-inspirert svinefilet

med oreganopotet og gresk salat

Pannestekt svinekjøtt og Aji verde

med krydret ris og frisk salat

Hot honey kyllingburger

med frisk ranchslaw og ostefries

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Perlecouscous- og rekebowl

med avokado og koriandervinaigrette

Gnocchi-carbonara og sprøtt bacon

med balsamico-, tomat- og ruccolasalat

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Kinesisk sursøt kylling

med aromatisk pak choi og basmatiris

Urtepanerte fiskepinner

med remulade-inspirert majones og fries

Portugisisk kyllingburger

med karamellisert rødløk og sprø fries

Italiensk kjøttbollepasta

med smeltet ost og fersk persille

Brasiliansk reke- og kokosgryte

med brunet mais- og peanøttsalsa

Gnocchi i ricotta- og tomatsaus

med frisk basilikum og ruccola

Vietnamesisk-inspirert kylling

med hvitløksris og syltet gulrot

Rask egg- og baconsandwich

med briochebrød og stekt sopp (OBS! Egg medfølger ikke)

Rask thailandsk kikertkarri

med sprøstekt løk og sterk hvitløksolje

Rask cajunkrydret rekebowl

med kremet kokosris og sterk mangosalat

Middelhavsinspirert calabresehyse

med røkt paprika-rotfrukter og hvitløksyoghurt

Ingefær- og soyamarinert torsk

med kålsalat og grønnsaksfries

Enkel laks og sennepsdressing

med kokte poteter og eplesalat

Pannestekte pastinakklapper

med knuste poteter og gresk salat

Ingefær- og chilistekte vegetarbiter

med agurksalat og sesammajones

Linsesalat med rødbete og butternutgresskar

med salatostdressing, dill og gresskarkjerner

Brasiliansk biff- og bønnegryte

med persilleris og hvitløksstekt grønnkål

Middelhavsinspirert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Saftig bacon- og cheeseburger

med ovnsbakte rotfrukter og hjemmelagd dressing

Rask taco med vegetarbiter

med cajunkrydret coleslaw og sterk jalapeno