Skip to main content
Taco med vegetarstrimler og brunet ananas

Taco med vegetarstrimler og brunet ananas

med pico de gallo og srirachamajones
4.0(80)
Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl
Kalorier
987 kcal
Protein
28.9g protein
Samlet tid
25 minutter
Difficulty
Enkel
Allergener:
  • Soya
  • Hvete
  • Gluten
  • Sennep
  • Havre
  • Sulfitter
  • Selleri
  • Egg
  • Sennep
  • Soya
  • kan inneholde spor av allergener
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

1 stk

Løk

1 stk

Tomat

1 pose

Koriander

1 stk

Sitrusfrukt

1 stk

Gulrot

75 g

Rødkål

½ boks

Ananasringer

200 g

Vegansk kebab

(Inneholder: Soya, Hvete, Gluten, Sennep, Havre)

4 g

Ay Cajun-ba

(Inneholder: Sulfitter)

4 g

Buljong

(Inneholder: Selleri)

8 stk

Små tortillabrød

(Inneholder: Gluten, Hvete Kan inneholde spor av: Sennep, Soya)

10 g

Sriracha

50 g

Majones

(Inneholder: Egg, Sennep)

Ikke inkludert i matkassen din

1 ss

Olivenolje (steg 2)

¼ ts

Salt (steg 2)

1 ss

Olivenolje (steg 3)

¼ ts

Salt (steg 3)

1 ss

Hvetemel (steg 4)

1 ss

Vann (steg 5)

Kalorier987 kcal
Energi (kj)4131 kj
Fett56.2 g
Mettet fett55.8 g
Karbohydrater87.9 g
Sukker17 g
Fiber11 g
Protein28.9 g
Natrium868 mg
Calcium0.5 mg
Iron0.1 mg
Stekepanne
Rivjern

Framgangsmåte

Forbered grønnsaker
1

Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft), hvis du ikke har en mikrobølgeovn.

Finhakk rødløk, tomat og koriander.

Halver lime.

Riv gulrot grovt.

Hell væske av ananas og spar på laken. Tørk ananasringer med kjøkkenpapir.

Lag pico de gallo
2

Bland rødløk, tomat, koriander, limesaft, olivenolje [1 ss | 2 ss], salt [1/4 ts | 1/2 ts] og en klype pepper i en mellomstor skål. Sett til side.

Bland slaw
3

Bland gulrot, rødkål, lake fra ananas [1/2 boks, 2P], olivenolje [1 ss | 2 ss], salt [1/4 ts | 1/2 ts] og en klype pepper i en mellomstor skål. Sett til side.

Stek råvarer
4

Grovhakk ananas.

Varm opp en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek ananas i 1-2 min, eller til lett brunet. Legg over på en tallerken.

Bland vegansk kebab, hvetemel [1 ss | 2 ss], Ay Cajun-ba og grønnsaksbuljong i en mellomstor skål.

Varm opp en skvett olivenolje i samme stekepanne på middels høy varme.

Stek vegansk kebab i 3-4 min, eller til brunet.

Varm tortillabrød
5

I mellomtiden, varm tortillabrød i 30-60 sek i mikrobølgeovnen, eller pakk inn i folie og varm i ovnen i 4-5 min.

Bland sriracha [1/2 pakke, 2P], majones og vann [1 ss | 2 ss] i en liten skål.

Server
6

Fyll tortillabrød med slaw, ananas, vegansk kebab og pico de gallo.

Topp med srirachamajones.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Meal left image