Skip to main content

Sesamlaks

Sesamlaks

med søtpotetfries, syltet agurksalat og persillemajones

4.0(66)

Recipe Development TeamOppdatert den June 02, 2026

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Kalorier

:

684.2 kcal

Protein

:

32.2g protein

Samlet tid

:

30 minutter

Difficulty

:

Middels

Barnevennlig

Allergener:

Egg
Sennep
Fisk

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

450 g

Søtpotet

2 g

Hvitløksflørt

1 stk

Agurk

25 ml

Hvitvinseddik

50 g

Majones

(Inneholder: Egg, Sennep)

1 pose

Bladpersille

250 g

Laksefilet

(Inneholder: Fisk)

10 g

Sesamfrø

½ stk

Pære

60 g

Salatblanding

Ikke inkludert i leveransen

1 ts

Sukker (steg 2)

¼ dl

Vann (steg 2)

Næringsinnhold

Kalorier684.2 kcal

Energi (kj)2862.8 kj

Fett40.2 g

Mettet fett5.4 g

Karbohydrater44.4 g

Sukker9.3 g

Fiber5.4 g

Protein32.2 g

Redskaper

•Bakeplate

•Stekepanne

Framgangsmåte

Lag søtpotetfries

1

Sett ovnen på 240°C/220°C (varmluft). Skjær søtpotet (uskrellet) til 1 cm tykke staver. Fordel på et stekebrett med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje*, krydre med Hvitløksflørt [1/2 pakke, 2P] og en klype salt* og pepper*. Bland godt. Stek i ovnen i 20 min, til gyldne.

Sylt agurk

2

Skjær agurk i tynne skiver. Bland agurk, hvitvinseddik, vann* [1/4 dl | 1/2 dl], sukker* [1 ts | 2 ts] og en klype salt i en liten skål. Bland godt slik at agurken er dekket av væske, og sett til side frem til steg 5. Finhakk persille. Bland persille og majones i en liten skål. Skyll salatblanding i et dørslag under kaldt vann*.

Paner laks

3

Fordel sesamfrø på en tallerken. Klapp forsiktig laks med kjøkkenpapir så den blir tørr. Drypp over en skvett olivenolje* og krydre med en stor klype salt* og pepper*. Paner laks med skinnsiden ned i sesamfrø til helt dekket.

Stek laks

4

Når det gjenstår 5 min av steketiden til søtpotetene, varm opp en skvett olivenolje* i en stor stekepanne på middels høy varme. Stek laks med skinnsiden ned i 3-4 min. Vend laksen og stek i ytterligere 3-4 min, eller til gjennomstekt. TIPS: Laksen er ferdig når kjøttet er matt i midten.

Lag agurksalat

5

Skjær pære [1/2 stk, 2P] i tynne skiver. Hell væsken av agurken. Bland agurk, pære og salatblanding i en stor skål. Drypp over en skvett olivenolje*, smak til med salt* og pepper*, og rør godt rundt.

Servér

6

Anrett sesamlaks, søtpotetfries og syltet agurksalat på tallerkener. Server persillemajones på siden.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med potet

Salatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Vietnamesisk-inspirerte tacos

med oksekjøtt, asiatisk majonesdressing og peanøtter

Sitronstekt laks

med ovnsbakte poteter og grønnsaker

Vietnamesisk kjøttdeig

med hvitløksris, mango, mynte og koriander

Honningstekt halloumi

med tzatziki, tomatsalat og pommes frites

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Fisketaco

med cajunmajones og tomatsalsa

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve

Kjapp Tex-Mex kjøttdeigpasta

med kremet tomatsaus og vårløk

Kremet basilikumkylling

med kokte poteter og tranebærsalat

Amerikansk taco med buffaloglasert kjøttdeig

med eplesalat og hvitløksmajones

Asiatisk kylling

med søt mangosalsa og vårløkris

Sitrusstekt tilapia

med ovnsbakte sesamgrønnsaker og aioli

Rustikke buffaloglaserte kjøttkaker

med ranchvendte poteter og granateplesalat

Middelhavsinspirert hyse

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Rask urtemarinerte svinekoteletter

med aromatisk pinjekjerne- og couscoussalat

Koreansk bibimbap

med kjøttdeig og ingefærstekte grønnsaker

Vietnamesiske bun cha-inspirerte bao-boller

med sprø kålsalat og ferske urter

Ovnsbakt svinefilet og rødvinssaus

med honningbakte grønnsaker

Geitost-toppet pasta

med fersk basilikum og pinjekjerner

Pannestekte kikertlapper

med sprø fattoushsalat og hvitløksyoghurt

Kokos- og kidneybønnesuppe

med ovnsbakt søtpotet

Fargerik misoglasert kikertbowl

med avokado og sushi-inspirert ris

Halloumi i libanesisk flatbrød

med fries og syltet grønnsakssalsa

Krydret kylling- og bulgurbowl

med syltet løk og hvitløksyoghurt

Sterk linse-dhal

med urte- og smørstekt naanbrød

Rødvinsstekt kylling

med grov potetmos og sprø salat

Kremet guancialepasta

med grønn ruccolasalat og gresskarkjerner