topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Nuddelsalat

Nuddelsalat

med kylling og asiatisk dressing

Tags:
Rask
Sterk
Allergener:
Hvete
Soya
Gluten
Sesam

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid15 minutter
15 minutter
VanskelighetsgradMedium

Ingredienser

Antall porsjoner

25 ml

Soyasaus

(Inneholder Hvete, Soya, Gluten)

1 stk

Agurk

2 stk

Gulrot

1 stk

Vårløk

½ stk

Rød chili

20 g

Cashewnøtter

300 g

Strimlet kyllingbryst

20 g

Sriracha

150 g

Fullkornsnudler

(Inneholder Hvete, Gluten)

40 g

Asiatisk dressing

(Inneholder Soya, Gluten, Hvete, Sesam)

Ikke inkludert i matkassen din

1 ss

Olivenolje (steg 5)

½ ts

Sukker (steg 3)

1 ss

Vann (steg 3)

sideBannerName

Næringsinnhold

Kalorier681 kcal
Energi (kj)2850 kj
Fett18.68 g
Mettet fett2.9 g
Karbohydrater75.15 g
Sukker18.2 g
Protein49.92 g
Natrium0.8 mg

Stekepanne
Rivjern
Kasserolle

Framgangsmåte

Forbered grønnsaker
1

Kok opp en mellomstor kjele med saltet* vann*. Riv gulrot. Grovhakk agurk. Rens vårløk og skjær i tynne skiver. Halver chili [1/2 stk, 2P], ta ut frøene og skjær i tynne skiver. Grovhakk cashewnøtter.

Stek kylling
2

Varm opp en skvett olivenolje* i en stor stekepanne ved middels høy varme.

Stek kyllingstrimler i 4-5 min under omrøring. Krydre med en klype salt*.

TIPS: Kyllingen er ferdig når kjøttet er hvitt og uten antydninger av rødt.

Bland srirachasaus
3

Bland soyasaus, sriracha, vann* [1 ss | 2 ss], sukker* [1/2 ts | 1 ts] og en klype salt* i en liten skål.

Tilsett srirachasaus til kyllingen og stek i ytterligere 2-3 min.

Kok nudler
4

Kok nudler i 1-2 min, til “al dente”. Hell av vannet og skyll nudlene under kaldt vann*.

Lag nuddelsalat
5

Bland nudler, gulrot, agurk, vårløk (spar litt til pynt), asiatisk dressing, olivenolje [1 ss | 2 ss] og chili (spar litt til pynt) i en stor skål. Smak til med salt* og pepper*.

TIPS: Smak deg til med chili - det er sterkt!

Server
6

Fordel nuddelsalat og kylling i dype tallerkener. 

Hell over saus.

Topp med vårløk, chili og cashewnøtter.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Meal left image