Skip to main content

Indisk yoghurtmarinert kylling

Indisk yoghurtmarinert kylling

med mynte- og agurksalat og cashewnøtter

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Kalorier

:

715 kcal

Protein

:

48.4g protein

Samlet tid

:

20 minutter

Difficulty

:

Enkel

Hvetefri

Rask

Allergener:

Nødder
Melk
kan inneholde spor av allergener
Bygg
Gluten
Havre
Peanøtter
Rug
Sesam
Spelt
Hvete

I dag tar vi en kulinarisk reise til India, og lager marinert kylling. Luftige ris får en ekstra god smak av å bli kokt med stekte cashewnøtter. Vi marinerer kylling med smakfulle krydder. En frisk mynte- og agurksalat og kjølende aprikosyoghurt gir en fin kontrast.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

25 g

Aprikoschutney

150 g

Langkornet hvit ris

20 g

Cashewnøtter

(Inneholder: Nødder Kan inneholde spor av: Bygg, Gluten, Havre, Peanøtter, Rug, Sesam, Spelt, Hvete)

150 g

Yoghurt

(Inneholder: Melk)

300 g

Strimlet kyllingbryst

1 stk

Agurk

30 g

Spinat

1 stk

Mynte

8 g

Mild Mahal

Ikke inkludert i leveransen

½ ss

Smør til ris

3 dl

Vann til ris

½ ts

Salt til ris

¼ ts

Salt til kjøtt

¼ ts

Salt til salat

½ ss

Olje til salat

¼ ts

Salt til dressing

Næringsinnhold

Kalorier715 kcal

Energi (kj)2992 kj

Fett22.4 g

Mettet fett9.1 g

Karbohydrater76.8 g

Sukker6.5 g

Fiber3.3 g

Protein48.4 g

Natrium0.8 mg

Framgangsmåte

Kok ris

1

Grovhakk cashewnøtter.

Varm opp en kjele på middels høy varme. Rist cashewnøtter i 2-3 min, eller til gylne.

Tilsett smør og la det smelte.

Tilsett vann og kok opp. Tilsett ris og salt og rør godt. Senk til middels lav varme og la putre under lokk i 10 min. Fjern fra varmen og la stå med lokk i ytterligere 10 min, eller til risen er myk.

TIPS: Ikke fjern lokket mens risen hviler.

Marinér kylling

2

I mellomtiden, bland kylling, en klype salt og Mild Mahal i en skål. Tilsett halvparten av yoghurt. Rør og sett til side.

Lag salat

3

Skyll spinat.

Skjær agurk i 2 cm biter.

Plukk og grovhakk mynteblader.

Bland spinat, agurk, mynte, salt og olivenolje i en stor skål. Sett til side.

Stek kylling

4

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Ta kylling ut av marinaden (kast marinaden) og tilsett til stekepannen. Stek under omrøring i 4-5 min, eller til gjennomstekt og brunet.

TIPS: Kyllingen er ferdig når den ikke lenger er rosa på innsiden.

Lag aprikosyoghurt

5

Mens kyllingen steker, bland resterende rømme, aprikoschutney og salt i en liten skål.

Server

6

Anrett ris i dype tallerkener.

Topp med kylling og legg salat på siden.

Avslutt med en klatt aprikosyoghurt.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Kyllingoppskrifter

Oppskrifter med spinat

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Vietnamesisk-inspirerte tacos

med oksekjøtt, asiatisk majonesdressing og peanøtter

Kremet gnocchi

med bacon, squash og lagret ost

Vietnamesisk kjøttdeig

med hvitløksris, mango, mynte og koriander

Honningstekt halloumi

med tzatziki, tomatsalat og pommes frites

Gresk-inspirert kylling

med poteter, tomatsalat & tzatziki

Stekt kyllingfilet

med ovnsbakte grønnsaker & tzatziki

Sørøstasiatisk tunfiskbowl

med jasminris og syrlig chilidressing

Hurtiglaget greskinspirert kikertbowl

med salatost og dill

Espinacas con Garbanzos - kikert- og rekegryte

med spinat og hvitløksbrød

Hurtiglaget blåskjellpasta alla Tarantina

med rucolasalat

Kinesisk kyllingnudler

En versjon til barn, en til voksne

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve

Kjøttkaker i brun saus

med kokt potet, gulrot og brokkoli

Kremet squash-orzotto og misostekt purre

med pangrattato og Grana Padano

Honning- og soyastekte kikerter

med jasminris og koriander

Stekt flesk og løksaus

med smørstekt kål- og eplesalat

Kremet kyllingpasta

med sprø eple- og kålsalat

Rask meksikanske halloumiwraps

med avokado og tortillachips

Kjøttdeigbowl med mongolsk glaze

med ingefær- og pak choisalat og bulgur

Hjemmelagde fiskekaker og kokte poteter

med råkostsalat og gressløkdressing

Kjapp gresk tomatorzo med salatost og oliven

med paprika og pinjekjerner

Lettsaltet torsk med bacon

med potetmos, hvit saus og brokkoli

Gresk kjøttdeig-moussaka

med ovnsbakt aubergine og grønn salat

Rask sataykylling i bao-boller

med kålsalat og peanøtter

Amerikansk BBQ-krydret kjøttdeigtaco

med kremet coleslaw og syltet løk

Meksikansk pastagrateng

med gouda og koriander

Asiatisk svinewok

med basmatiris og stekte grønnsaker

Kremet kikertkarri

med mandelris og aprikoschutney

Rask Goan Xacuti-krydrede vegetarbiter

med asiatisk slaw og jasminris

Rustikke hakkebiffer

med kremet soppsaus og saftig eplesalat

Rask thailandsk kyllingsalat

med sataysaus og koriander

Kjapp misostekt sopp-girasoli

med tomat, Grana Padano og ruccola