Skip to main content

Hjemmelagde fiskekaker og kokte poteter

Hjemmelagde fiskekaker og kokte poteter

med råkostsalat og gressløkdressing

4.0(41)

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Kalorier

:

874 kcal

Protein

:

39.1g protein

Samlet tid

:

25 minutter

Difficulty

:

Enkel

Rask

Hvetefri

Spis meg først

Comfort Food

Allergener:

Fisk
Melk
Egg
Sennep

.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

250 g

Hyse

(Inneholder: Fisk)

400 g

Småpoteter

150 ml

Matfløte

(Inneholder: Melk)

1 stk

Gressløk

2 stk

Gulrot

1 stk

Sitrusfrukt

75 ml

Creme fraiche

(Inneholder: Melk)

50 g

Majones

(Inneholder: Egg, Sennep)

Ikke inkludert i leveransen

4 ss

Mel til fiskekaker

½ ts

Salt til fiskekaker

1 ss

Olje til steking

Næringsinnhold

Kalorier874 kcal

Energi (kj)3658 kj

Fett51.9 g

Mettet fett18.9 g

Karbohydrater59.9 g

Sukker14.3 g

Fiber8.8 g

Protein39.1 g

Natrium1.8 mg

Potassium86.9 mg

Calcium30.2 mg

Iron0.1 mg

Framgangsmåte

Kok poteter

1

Kok opp saltet vann i en mellom stor kjele.

Kok poteter i 12-15 min, eller til de enkelt kan deles med en kniv.

Hell ut vannet. Tilsett en klatt smør og krydre med en klype salt og pepper.

Dekk til med lokk og sett til side.

Forbered fisk

2

I mellomtiden, skjær fisk i så små biter som mulig på et eget skjærebrett.

Finhakk gressløk.

Bland fisk, salt, hvetemel, matfløte, halvparten av gressløk og en klype pepper.

Stek fiskekaker

3

Dekk bunnen av en stor stekepanne med olivenolje og varm opp på middels høy varme.

Bruk en skje til å forme 3 fiskekaker per person, og stek i 3-4 min på hver side, til gylne og gjennomstekte.

Overfør til en tallerken med kjøkkenpapir.

TIPS: Ikke snu fiskekakene for tidlig da de kan falle fra hverandre.

Lag råkostsalat

4

I mellomtiden, riv gulrot grovt.

Del sitrusfrukt i to.

Bland gulrot, en skvett sitrusfrukt og en klype salt og pepper i en liten skål.

Bland dressing

5

Bland majones, creme fraiche, resterende gressløk og en klype salt i en liten skål.

Server

6

Anrett fiskekaker og poteter på tallerkener.

Server med råkostsalat og en klatt dressing.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med sitron

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Sprø kylling

med pommes frites & salatmix

Tagliatelle

med kremet pesto, tomat og squash

Vietnamesisk-inspirerte tacos

med oksekjøtt, asiatisk majonesdressing og peanøtter

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve

Kjøttkaker i brun saus

med kokt potet, gulrot og brokkoli

Kremet squash-orzotto og misostekt purre

med pangrattato og Grana Padano

Honning- og soyastekte kikerter

med jasminris og koriander

Stekt flesk og løksaus

med smørstekt kål- og eplesalat

Kremet kyllingpasta

med sprø eple- og kålsalat

Rask meksikanske halloumiwraps

med avokado og tortillachips

Kjøttdeigbowl med mongolsk glaze

med ingefær- og pak choisalat og bulgur

Hjemmelagde fiskekaker og kokte poteter

med råkostsalat og gressløkdressing

Kjapp gresk tomatorzo med salatost og oliven

med paprika og pinjekjerner

Lettsaltet torsk med bacon

med potetmos, hvit saus og brokkoli

Gresk kjøttdeig-moussaka

med ovnsbakt aubergine og grønn salat

Rask sataykylling i bao-boller

med kålsalat og peanøtter

Amerikansk BBQ-krydret kjøttdeigtaco

med kremet coleslaw og syltet løk

Meksikansk pastagrateng

med gouda og koriander

Asiatisk svinewok

med basmatiris og stekte grønnsaker

Kremet kikertkarri

med mandelris og aprikoschutney

Rask Goan Xacuti-krydrede vegetarbiter

med asiatisk slaw og jasminris

Rustikke hakkebiffer

med kremet soppsaus og saftig eplesalat

Rask thailandsk kyllingsalat

med sataysaus og koriander

Kjapp misostekt sopp-girasoli

med tomat, Grana Padano og ruccola