Skip to main content
Sterk limebakt hyse

Sterk limebakt hyse

med ovnsbakte grønnsaker og røkt majones
4.0(655)
Recipe Development Team
Recipe Development TeamOppdatert den June 11, 2026
Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine
Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine
Kalorier
618 kcal
Protein
36.4g protein
Samlet tid
35 minutter
Difficulty
Enkel
Allergener:
  • Fisk
  • Egg
  • Sennep
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

250 g

Hyse

(Inneholder: Fisk)

1 boks

Mais

2 stk

Gulrot

1 stk

Løk

300 g

Poteter

10 g

Tex-Mex

4 g

Røkt paprikapulver

50 g

Majones

(Inneholder: Egg, Sennep)

1 stk

Sitrusfrukt

1 pose

Koriander

½ g

Chiliflak

1 pose

Bladpersille

Ikke inkludert i leveransen

¼ ts

Salt (steg 3)

1 ss

Vann (steg 3)

1 ss

Olivenolje (steg 3)

Kalorier618 kcal
Energi (kj)2587 kj
Fett28.9 g
Mettet fett3.7 g
Karbohydrater50.5 g
Sukker16.9 g
Fiber9.1 g
Protein36.4 g
Natrium0.2 mg
Bakeplate
Stekebrett

Framgangsmåte

Ovnsbak grønnsaker
1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær gulrot og poteter (uskrelt) i 2 cm biter. 

Skjær rødløk i 2 cm båter.

Overfør grønnsaker til et stekebrett [2 brett, 4P] med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje og krydre med en klype salt og pepper, halvparten av Tex-Mex og halvparten av røkt paprikapulver. Bland godt. 

Bak i ovnen i 25-35 min, eller til møre. 

Forbered fisk
2

I mellomtiden, skjær lime i tynne skiver.

Tørk fisk lett med kjøkkenpapir. Krydre med en klype salt og pepper og resterende Tex-Mex. 

Overfør til en ildfast form med bakepapir. Legg limeskiver på toppen. 

Sett til side. 

Lag chimichurri
3

Finhakk koriander og persille.

Bland urtene sammen med chiliflak [1/2 pose, 2P], salt [1/4 ts | 1/2 ts], vann [1 ss | 2 ss] og olivenolje [1 ss | 2 ss] i en liten skål. Sett til side.

Hell væske fra mais.

TIPS: Tilsett chili etter smak - det er sterkt.   

Ovnsbak fisk
4

Når grønnsakene har 15 min igjen, sett fisk inn i ovnen og bak i 12-15 min, eller til gyllen og gjennomstekt.

Bland mais sammen med grønnsakene på stekebrettet, og bak ut tiden.

TIPS: Fisken er ferdig når kjøttet flaker seg og får en melkehvit farge. 

Lag paprikamajones
5

I mellomtidne, bland majones og resterende røkt paprikapulver i en liten skål.

Rett før servering, bland chimichurri sammen med de ovnsbakte grønnsakene. 

Server
6

Anrett ovnsbakte grønnsaker i dype tallerkener. 

Topp med fisk og en klatt paprikamajones.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Meal left image