Skip to main content
Rekepasta

Rekepasta

med squash, lagret ost og basilikum
3.5(37)
Kalorier
793 kcal
Protein
37.4g protein
Difficulty
Medium
Allergener:
  • Melk
  • Gluten
  • Hvete
  • Skalldyr
  • Sulfitter
  • Egg
  • Sennep
  • Soya
  • kan inneholde spor av allergener
  • Melk
  • Egg
  • Sennep
  • Gluten
  • Sesam
  • Fisk
  • Bløtdyr
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

1 stk

Løk

4 g

Kyllingbuljong

1 stk

Hvitløk

1 pose

Basilikum

150 ml

Matfløte

(Inneholder: Melk)

1 pakke

Spaghetti

(Inneholder: Soya, kan inneholde spor av allergener, Gluten, Hvete)

4 g

Middelhavsdrøm

1 stk

Sitrusfrukt

1 stk

Paprika

150 g

Reker

(Inneholder: Melk, Egg, Sennep, Soya, Gluten, Sesam, Fisk, Bløtdyr, kan inneholde spor av allergener, Skalldyr, Sulfitter)

½ stk

Squash

20 g

Finrevet ost

4 g

Jorda Rundt

(Inneholder: Egg, Sennep)

Ikke inkludert i matkassen din

1 ts

Salt (steg 5)

Kalorier793 kcal
Energi (kj)3317 kj
Fett18 g
Mettet fett9.6 g
Karbohydrater112.3 g
Sukker19.3 g
Fiber10 g
Protein37.4 g
Stekepanne
Rivjern
Kasserolle

Framgangsmåte

Kok pasta
1

Kok opp en kjele med lettsaltet* vann*. Kok pasta i 8-9 min, eller til "al dente". Spar litt pastavann [1/2 dl | 1 dl], hell av resten og la pastaen hvile i kjelen med en skvett olivenolje*. TIPS: "Al dente" betyr at pastaen er gjennomkokt, men fremdeles har litt tyggemotstand.

Forbered råvarer
2

Press eller finhakk hvitløk. Finhakk løk. Riv squash [1/2 stk, 2P]. Fjern frøene og skjær paprika i 2 cm terninger. Riv sitronskall og skjær sitron i båter. Grovhakk reker. VIKTIG: Husk å skrubbe sitron før du river skallet.

Stek grønnsaker
3

Varm opp en skvett olivenolje* i en stor stekepanne på middels høy varme. Stek hvitløk og løk i 1-2 min. Tilsett Jorda Rundt, Middelhavsdrøm, paprika og squash og stek i 2 min.

Stek reker
4

Tilsett matfløte [1/2 pakke, 2P], kyllingbuljong, sitronskall, sitronsaft [1 ss | 2 ss], en skvett pastavann* og reker. Rør godt og la putre i 2-3 min, til rekene er gjennomkokt. 

Bland pasta og saus
5

Finhakk basilikum. Bland pasta med saus til pastaen er dekket. Krydre med en stor klype pepper* og salt* [1 ts | 2 ts]. TIPS: Tilsett en ekstra skvett pastavann hvis sausen er for tykk.

Server
6

Anrett rekepasta i dype tallerkener. Topp med finrevet ost og basilikum. Server resterende sitronbåter på siden.