Skip to main content
Rekepasta

Rekepasta

med squash, lagret ost og basilikum
3.5(37)
Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl
Kalorier
793 kcal
Protein
37.4g protein
Samlet tid
20 minutter
Difficulty
Medium
Allergener:
  • Melk
  • Gluten
  • Hvete
  • Skalldyr
  • Sulfitter
  • Egg
  • Sennep
  • Soya
  • kan inneholde spor av allergener
  • Melk
  • Egg
  • Sennep
  • Gluten
  • Sesam
  • Fisk
  • Bløtdyr
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

1 stk

Løk

4 g

Kyllingbuljong

1 stk

Hvitløk

1 pose

Basilikum

150 ml

Matfløte

(Inneholder: Melk)

1 pakke

Spaghetti

(Inneholder: Gluten, Hvete Kan inneholde spor av: Soya)

4 g

Middelhavsdrøm

1 stk

Sitrusfrukt

1 stk

Paprika

150 g

Reker

(Inneholder: Skalldyr, Sulfitter Kan inneholde spor av: Melk, Egg, Sennep, Soya, Gluten, Sesam, Fisk, Bløtdyr)

½ stk

Squash

20 g

Finrevet ost

4 g

Jorda Rundt

(Inneholder: Egg, Sennep)

Ikke inkludert i matkassen din

1 ts

Salt (steg 5)

Kalorier793 kcal
Energi (kj)3317 kj
Fett18 g
Mettet fett9.6 g
Karbohydrater112.3 g
Sukker19.3 g
Fiber10 g
Protein37.4 g
Stekepanne
Rivjern
Kasserolle

Framgangsmåte

Kok pasta
1

Kok opp en kjele med lettsaltet* vann*. Kok pasta i 8-9 min, eller til "al dente". Spar litt pastavann [1/2 dl | 1 dl], hell av resten og la pastaen hvile i kjelen med en skvett olivenolje*. TIPS: "Al dente" betyr at pastaen er gjennomkokt, men fremdeles har litt tyggemotstand.

Forbered råvarer
2

Press eller finhakk hvitløk. Finhakk løk. Riv squash [1/2 stk, 2P]. Fjern frøene og skjær paprika i 2 cm terninger. Riv sitronskall og skjær sitron i båter. Grovhakk reker. VIKTIG: Husk å skrubbe sitron før du river skallet.

Stek grønnsaker
3

Varm opp en skvett olivenolje* i en stor stekepanne på middels høy varme. Stek hvitløk og løk i 1-2 min. Tilsett Jorda Rundt, Middelhavsdrøm, paprika og squash og stek i 2 min.

Stek reker
4

Tilsett matfløte [1/2 pakke, 2P], kyllingbuljong, sitronskall, sitronsaft [1 ss | 2 ss], en skvett pastavann* og reker. Rør godt og la putre i 2-3 min, til rekene er gjennomkokt. 

Bland pasta og saus
5

Finhakk basilikum. Bland pasta med saus til pastaen er dekket. Krydre med en stor klype pepper* og salt* [1 ts | 2 ts]. TIPS: Tilsett en ekstra skvett pastavann hvis sausen er for tykk.

Server
6

Anrett rekepasta i dype tallerkener. Topp med finrevet ost og basilikum. Server resterende sitronbåter på siden.