Skip to main content

Rask aprikoschutney- og kikertkarri

Rask aprikoschutney- og kikertkarri

med basmatiris, spinat og mandler

4.5(34)

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks i 3 måneder

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks i 3 måneder

Kalorier

:

792 kcal

Protein

:

19.5g protein

Samlet tid

:

15 minutter

Difficulty

:

Enkel

Superrask

Allergener:

Melk
Selleri
Nødder
Rug
Sesam
Spelt
Hvete
Bygg
Gluten
Havre
Peanøtter
kan inneholde spor av allergener

Raske, smakfulle retter er en livredder i en hektisk hverdag. Vi frister med en fyldig kikertkarri med creme fraiche, aprikoschutney og spinat, servert på en seng av basmatiris og toppet med mandler og koriander. Så godt, og så enkelt!

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

4 g

Curry on

30 g

Tikka masala

390 g

Kikerter

75 ml

Creme fraiche

(Inneholder: Melk)

4 g

Buljong

(Inneholder: Selleri)

50 g

Aprikoschutney

60 g

Spinat

20 g

Mandler

(Inneholder: Nødder Kan inneholde spor av: Rug, Sesam, Spelt, Hvete, Bygg, Gluten, Havre, Peanøtter)

1 stk

Koriander

1 stk

Løk

150 g

Basmatiris

1 stk

Sitrusfrukt

Ikke inkludert i matkassen din

3 dl

Vann til ris

½ ts

Salt til ris

1 ss

Olje til steking

1.5 dl

Vann til saus

1 ss

Smør til saus

¼ ts

Salt til saus

Næringsinnhold

Kalorier792 kcal

Energi (kj)3314 kj

Fett35.6 g

Mettet fett13.7 g

Karbohydrater99.2 g

Sukker13.9 g

Fiber12.1 g

Protein19.5 g

Natrium570.5 mg

Potassium38.3 mg

Calcium12.9 mg

Iron0.2 mg

Framgangsmåte

Kok ris

1

Kok opp en mellomstor kjele med vann.

Tilsett ris og salt, senk til middels lav varme og la småkoke under lokk i 10 min. Ta kjelen av varmen og la hvile under lokk til servering.

Hell væske av kikerter.

Finhakk løk.

Grovhakk mandler.

TIPS: Ikke fjern lokket, risen skal dampes.

Lag karri

2

I mellomtiden, varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek løk i 1-2 min, eller til noe myknet.

Tilsett kikerter, Curry-On, Tikka masala, grønnsaksbuljong, creme fraiche og vann. La småkoke i 3-4 min, eller til gjennomvarmt.

Skyll spinat.

Skjær lime i båter.

Smaksett karri

3

Tilsett smør, aprikoschutney og spinat i stekepannen med ferdig karrigryte. Rør om til spinat mykner.

Krydre med salt og en klype pepper.

Server

4

Anrett ris og kikertkarri i skåler.

Topp med mandler og revne korianderblad, og server med limebåter.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Løkoppskrifter

Oppskrifter med spinat

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Tagliatelle

med kremet pesto, tomat og squash

Vietnamesisk-inspirerte tacos

med oksekjøtt, asiatisk majonesdressing og peanøtter

Kremet gnocchi

med bacon, squash og lagret ost

Sitronstekt laks

med ovnsbakte poteter og grønnsaker

Vietnamesisk kjøttdeig

med hvitløksris, mango, mynte og koriander

Gresk-inspirert kylling

med poteter, tomatsalat & tzatziki

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Rødvinsstekt kylling

med grov potetmos og sprø salat

Sørøst-asiatisk svinekjøttbowl

med hvitløksris og stekte grønnsaker

Middelhavsinspirert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Kokospanert sei og ingefærris

med mangosalat og cajunmajones

Stekt köfte

med varm tabbouleh og persilledressing

Rask hakkebiff

med cajunris og frisk sitrusdressing

Valnøttpanert hyse

med rosmarinrotfrukter og knutekålsalat

Rask skandinavisk-inspirert svinekoteletter

med eple- og fennikelsalat og remulade

Marinert kyllingbowl

med mandel- og appelsincouscous

Kjøttboller i cajunkrydret tomatsaus

med Grana Padano, potetmos og bakt brokkoli

Fiskekaker med gressløk og remulade

med rotfruktfries og grønn bønnesalat

Gnocchi og hvitløkspangrattato

med stekte grønnsaker og Grana Padano

Indisk dhal chaat

med sprøtt pitabrød og granateple

Søtpotet og masalakrydrede kikerter

med granateplesalat og syltet løk

Rask malaysisk blomkålskarri

med fersk mango, mynte og koriander

Skandinaviske rødbetlapper

med geitostsalat og creme fraiche

Tikka Masala-marinert kylling

med Bombay-rotgrønnsaker

Middelhavsinspirert torsk i tomat- og olivensaus

med cannellinibønner og bulgur

Ovnsbakt kylling- og rosenkålbowl

med kål- og eplesalat og hvitløksdressing

Rask char siu-inspirert kjøttdeig

med hoisinnudler og stekte grønnsaker