Kremet kål- og svinegryte

I mellomtiden, finhakk løk.

Skjær svinekjøtt i 2 cm store biter.

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på høy varme.

Stek kjøtt, løk, salt og en klype pepper i 4-5 min, eller til kjøttet er brunet og løk mykner.

Tilsett matfløte, vann, buljong, worcestersaus, en klype salt og pepper i stekepannen.

Senk til middels varme og la småkoke i 4-5 min, eller til sausen tykner og kjøttet er gjennomstekt.

Tilsett kål og la småkoke i 1 min, eller til noe myknet.

TIPS: Kjøttet er ferdig når det er uten antydninger av rødt.

I mellomtiden, skjær ender av sukkererter og halver.

Halver eple, fjern frø og skjær i tynne skiver.

Finhakk dill.

Bland sukkererter, eple, dill, olivenolje, salt og en klype pepper i en mellomstor skål.